The BASE nature (Closed)

第一次同朋友黎荃灣新天地食野，見到餐廳環境幾舒服，決定同朋友坐低下一起食下tea放鬆下~100%美國草飼芝士牛肉漢堡 $95 100%U.S. Grass Fed Beef Burgerburger 迷去到邊度都會想試餐廳ge burger, 呢款burger都好豐富，都幾特別，芝士牛肉加烟肉配上慢煮洋葱，五食生洋葱ge朋友都可以直接大口大口咬，yumyum~ 香草烤茄都好好味，平時出面食都會係夾生番茄，我發覺烤番茄更加好味道呢~加上番茄加熱茄紅素才會出來，感覺好健康！要讚下d薯格好正，即炸起食，外脆内軟，正啊！玫瑰拿鐵 +$5 +$5一個餐就可以飲到一杯熱乎乎有有淡淡玫瑰花香ge 拿鐵，好抵！

約左朋友仔行街🦖🦖 當失路反而揾左間幾好食既西餐😂無晚巿唯巿食個early dinner😙內在既裝修都幾特別仲有自閉位睇風景🥰不得不提 店員既防疫意識超高😄不嫌其煩咁提醒我地唔好坐得太埋佩服😂餐牌既選擇都多 特別係野飲😯本身想試中東烘包 但好早就賣曬🥺 唯有試下佢個西冷 竟然有驚喜🥕烤紐西蘭西冷扒 $108要左五成熟🐮😍 真係五成哦擺盤超靚💓 仲幫你切好左 係懶人餐哦😭牛牛煎得外脆內嫩 牛味好香濃好彩呠酒味唔會太搶潵左少少黑椒同鹽係到吊下味🥰仲有我最愛既薯格😙 薯格都唔係hea你翻炸果種❤️🥕配熱特濃朱古力 +$5 🥰打卡真係一流 拉花超靚的確係較香濃😉飲到底都見到好多朱古力沉底

今日約咗閨蜜們去咗行街食Tea~行行下發現咗呢間響荃新天地嘅餐廳，環境都幾開揚，又坐得舒服🥰所以就入左去食啦～佢啲餐其實都幾抵食，平均都係100蚊左右，仲配嘢飲😋所以我地一共叫咗四個餐🤣烤紐西蘭西冷扒牛肉味濃，肉質鮮嫩，生熟程度剛剛好😍美國芝士牛肉漢堡配脆薯格漢堡肉汁豐富，但個漢堡包唔會整到淋曬～加埋芝士，味道更香😍脆薯格香脆惹味！豚肉飯珍珠米煮到一粒粒，豚肉醬汁甜甜地，餸飯一流，野菜同黃蘿蔔粒粒畫龍點睛！All day breakfast呢個all day認真豐富！有茄汁豆、素蟹餅、腸仔、牛角包、煙肉、薯餅、沙律、大啡菇～最特別係素蟹餅，食落唔會好乾，口感都似真蟹餅；另外大啡菇都好有誠意😍上面放左溫泉蛋同菠菜，加埋一齊食錦上添花呀！飲品方面就叫左柚香烏龍、特濃朱古力、玫瑰拿鐵同白咖啡😆柚香烏龍淡淡幽香、特濃朱古力香濃幼滑、玫瑰拿鐵吸睛😍最適合打卡用，白咖啡大大杯好味又抵飲😘不錯吃～不錯吃～

週日去咗荃灣楊屋道荃新天地第一次呢度呢度喺地下有一間叫做THE BASE nature 係食西餐嘅感覺健康亦都唔係好貴作為好多我今日就揀咗佢做特價嘅西冷牛柳配薯格沙律 係蔗渣價錢燒鵝味道呀牛柳燒得好好味 好嫩口份量亦都好 滿足 加上個 燒汁 真係好夾配菜仲有沙律跟芝麻醬好健康呀 仲有我 最鍾意嘅 薯格 價錢好親民亦都好有好多選擇覺得係一個好地方坐得舒服啲嘢食又平又正位置坐得舒服 裝修係西式裝修緊好大自然嘅感覺 服務員 都好親切有禮套餐巾配蘋果綠茶果未好出 加上 冷泡綠茶佢好平衡嘅感覺 感覺呢一餐好滿足好食得好健康

放工後到荃灣購物，經過荃新天地發現這間主打慢煮的餐廳，十分吸引，立即到內醫一醫肚。 店內的環境怡人清新， 彷彿置身於大自然。 餐牌內大部分的食物都是以慢煮為主打， 再配合其他健康的食材，慢煮更可以保持食物的營養呢～ 今天柯打了“ 慢煮日本元氣雞胸有機沙律“ 沙律內有藜麥、巴馬芝士、牛油法包多士配芥末籽沙律汁。 另外再配了我的至愛玫瑰熱咖啡。首先店員先奉上熱咖啡， 啡味濃郁 擁有淡淡玫瑰的香味。 套餐內的牛油法包多士烘得十分香脆 。慢煮雞胸真的是與別不同入口即溶 ，雞胸沙律內有藜麥十分健康， 沙律菜也十分新鮮， 很適合注意體重及健康的人士食用。 下次會再來試一試這裏的慢煮牛扒，yummy

真係有啲痴線，4:30p.m. 入座食 Dinner，政府要你 6:00p.m.離座，我相信今時今日大把香港人同我一樣，星期六/日放假，唔想煮飯，唯有早啲食完早啲走，因為我見 5:00p.m.最多人入座。呢間餐廳真醒目，知道顧客需要六點前吃晚餐，所以餐牌有Bunch set食，反觀同一商場的其他餐廳沒有這樣餐牌給客人選擇，所以空無一人。$108~西冷牛排餐，煎得香，不會太熟，有薯格伴碟，仲有杯餐飲靚Coffee，以咁嘅價錢，真係冇得彈啦！

Found a nice cafe in the neighbourhood! They serve nice coffee, especially the flat white I ordered. Flat white is similar to latte - it is an espresso-based drink with steamed milk in it. It doesn’t have a strong taste of coffee as it is made with a small amount of milk and a thin layer of microfoam. The texture is smooth, creamy with rich and lingering coffee flavour. The floral tea my friend got was okay - no surprise.

荃灣區人煙稠密 食肆選擇自然多 不過唔係間間都可以好似呢間餐廳咁 長期人氣高企 食物質素同價錢 就係佢嘅賣點-🍝#黑松露芝士菠菜米形粉配溫泉蛋 $82賣相平凡咗啲 食落有巴馬臣芝士碎片 米形粉夾雜好多菠菜葉 味道唔單調 溫泉蛋黃汁令米形粉更加creamy更加好食-☕️#Flat White 加$5加幾蚊就可以歎番杯香滑白咖啡連精美拉花 CP值超級高😬🤩🥳-📍#The BASE nature荃灣楊屋道1號荃新天地1期UG70號舖

是日去帽山行山，臨出發之前，當然要食番餐勁去補充體力啦！喺openrice搵到呢間好舒服嘅餐廳，只係排咗一陣隊，就已經入得！😁入面嘅環境好舒服，佈置都好簡約，有種小清新感覺。檯上仲準備咗檸檬水畀客人，加分。🥳我哋嗌咗「班尼迪蛋煙三文魚」、「西冷配薯格」、「白咖啡」、「泡沫咖啡」。首先「班尼迪蛋煙三文魚」比我想像中細份，但都幾香幾入味，如果個包硬啲就更好。😂至卡「西冷配薯格」比想像中出色，扒好易切同咬，亦有好多肉汁，薯格剛炸起好熱辣辣，好正！😋至於兩杯咖啡都幾出色，唔會太濃同淡，甜度剛剛好，加錢都覺得抵飲。🥳埋單$206！呢個價錢可以畀你寧靜舒服嘆番個lunch，性價比很高，值得推薦！👍🏻

見網上食評唔錯所以去試左個午餐可能慢煮關係👨🏼‍🍳飲完杯咖啡等左15分鐘先到烤牛西蘭西冷扒($108)(5/10⭐️)餐廳已經切好牛扒才上碟食扒不用費功夫懶人餐啱曬我🤓Order左5成熟但來左7成熟牛扒比較多根難咬開砵酒牛肉汁也過咸⛑芝麻沙律菜新鮮烤薯格夠熱夠脆加分美國草飼料芝士牛肉漢堡($95)(5/10⭐️)牛肉較韌無牛味🤨配菜多令口感豐富但味道一般+$5餐飲轉拉花咖啡Rose latte🌹Mocha☕️整體⛳️環境坐得算舒服服務態度唔錯🐶主食就一般般啦幸好有咖啡搭夠👀又靚又好飲👍🏻如果經過有時間可以嘆返杯☕️

網上看到很多好評 所以一試，點知都係伏，店員服務態度差劣，坐位也很窄不舒適，食物種類選擇很少，食物很一般，不可說是好吃，不值這個價錢，飲品可以說是難飲，失望的1次午餐我們點了 牛扒餐和墨汁意粉 牛扒烤既味道還可以 但是有點靭，靭到食唔到墨汁意粉十分普通 平平無奇 沒有什麼味道，只是賣相比較特別 全是黑色 但不可說是好吃飲品是奶茶和咖啡，奶茶很難喝，是我喝過最難喝的奶茶，咖啡很劣質，味道難聞這間餐廳明顯是提供低質素的食物總括來說對這間餐廳十分失望，不值這個價錢

用openrice 外賣自取，非常方便，省卻當面付款過程，疫情下減少接觸，很好。點餐15分鐘，個餐就預備好，熱辣辣，搭巴士返屋企途中聞到好香嘅炸雞味同咖啡味。返到屋企沖完涼先食，全部野涷左要翻熱，雖然影響了原有的食物質素，但都食得好滋味。特別令人回味的是玫瑰Latte，好滑，玫瑰味好香，咖啡味不重(可能俾我翻熱，咖啡味走晒?!)。黑松露米形粉好香，溫泉蛋非常好食。海鮮飯的海鮮都ok，蝦和青口味道不錯。

嚟到荃灣呢一度就發覺同之前嘅荃灣好唔同，除咗多咗商店進駐之外另外對於食嘅嘢亦都真係多咗唔少選擇， 至起碼唔使經常只係掃街咁簡單。對於西餐我自己不嬲都係咁鍾意，比起中菜反而會多咗少少儀式感，係一個寧靜嘅環境同三五知己成群去食，的確係寫意嘅享受The Base Nature 主打嘅就係對食材嘅原始執着，主力於唔需要好多花款都整到簡簡單單嘅西餐。首先要推介嘅就係慢煮日本南國元氣雞胸沙律，千祈唔好以為只係普通沙律再加啲雞胸就等於同我哋平時自己整到嘅一樣。佢呢一款雞胸首先係經過慢煮所以先完全將肉汁鎖死喺入邊，因為本身雞胸好容易就會老化所以用慢煮嘅手法既可以食到亂畫嘅雞胸另外亦都可以將營養保留到最大嘅限度，味道當然係鮮甜同埋爽滑啦，唔需要太多額外嘅將已經將雞嘅原始味道擴散咗出嚟，呢個亦都係慢煮同平時普通煎炒煮炸唔同嘅地方就係在於用時間來換取口感同埋味道喺有機沙律入邊都仲有藜麥同埋巴馬芝士碎增強味道，芥末沙律汁令沙律嘅新鮮度大大提高，平時食沙律嘅原因主要都係貪佢幾清新又健康，食過一次呢一度嘅沙律令我感覺到最簡單嘅配搭已經可以獲取最大嘅喜悅同埋飽肚感另外都介紹吓甜品啦今次就叫咗紅桑莓芝士蛋糕，藍妹芝士

📍The BASE nature Address: Shop 70, UG/F, City Walk 1, 1 Yeung Uk Road, Tsuen WanThis is probably my 10th time here already, mainly because I always have to pass by Tsuen Wan during lunch hours for some reason and this place always comes up right away. As expected, this cozy cafe was filled with people when I arrived, but I was able to be seated within 10 minutes.I ordered the beef & kimchi bento with a half boiled egg (again) and it tasted as good as the first time I tried! I had fun with the eg

如果話家樂冰廳係荃灣嘅「常滿茶記」 咁The Base Nature就似乎係佢嘅商場版 因為次次經過都好似要等位咁 難得今日係一個我唔洗番工嘅閒日 所以突登黎試個late lunch 終於可以直入😋試左個黑松露米形粉 賣相就一般 但食落原來好creamy好濕潤 D米形粉比想像中大粒加有韌勁 食落口感幾得意 可以encore😋 加左$15 要埋杯熱玫瑰拿鐵 聞落有玫瑰香氣 奶味都香濃 而且咖啡口感順滑 係荃灣較出色嘅咖啡！ PS 佢啲位都隔得幾開 又有紙板隔住座位 有跟足防疫措施