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Introduction
於2012年開業，香港首家荷蘭芝士專門店。
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Opening Hours
Today
11:00 - 21:00
Mon - Fri
12:00 - 20:00
Sat - Sun
11:00 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
每次入西貢，必定要來呢間芝士店，必定會買走的芝士。最好係可以慢慢試食，試到鍾意嘅味道先買走。每包都唔同重量，可以揀細包啲買。高達淡味，味道唔會好濃烈，好適合小朋友食。黑松露都係每次必定會買一包走。
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今日經過就去試下Taste the Dutch!!! 😋😋😋荷蘭芝士 Dutch cheese🧀🧀🧀🇳🇱🇳🇱佢嘅芝士已經切好晒一份份同埋標好晒價錢，好方便，可以自己慢慢睇慢慢揀。職員亦非常好😍😍會主動地介紹唔同芝士，同埋不斷地比你試🥰🥰1）黑松露/濃味🧀（比較碎同硬身）可配紅酒👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻2）黑椒煙燻 🧀百搭 可配 紅白酒👍🏻👍🏻👍🏻3）淡芝士🧀(1-2個月/3-4個月濃味少少 - 都適合bb食用）可配白酒 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻4）威士忌芝士🥃🧀每日用威士忌搽一層喺芝士上面，一直搽足5個月而成👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻5）貴族金獎🧀30+ /48+ （有分低脂/全脂1年/全脂2年 ）可配白酒 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😍😍呢隻真係好好食，尤其入邊有啲Crystal脆脆地好特別👍🏻🥰🥰🥰6）香草/蕃茄香草🍅除左送酒仲可以煮食用，熱溶左直接落意粉撈埋就得，會有拉絲效果👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻如果覺得太大舊未必食得晒，可以加$1買個真空袋，店員幫你一開二再密封過，咁就可以存放耐啲。買左三款芝士返去試😋😋😋😋店員會教你保存期同埋芝士紙點用，超級讚👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻如果買完要行街，店員話啲芝士離開雪櫃7至8個鐘都應該無問題。如果怕，你都可以選擇擺係度直至玩完再返黎攞。👍🏻👍🏻最後怕自己唔記得，整返個Remarks先：1）未開封啲芝士可以放到有效期限。2）食剩用芝士紙包住再放紙袋放雪櫃下格2-7度保存。3）開左之後淡味bb芝士可放2-3星期 （有水氣會容易發霉）貴族金獎可放3-4星期。4）有發霉就撩走發霉個part，其他可以繼續食。
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基本上去過荷蘭旅行都知道這間舖頭的芝士是從荷蘭風車村那邊入口。香薰煙肉芝士佩咖啡在西貢碼頭旁邊欣賞日落是非常hea 的一件事。 還有酸酸甜甜的醬汁配芝士餅乾味道是100分 （ 店裏面嘅員工非常好會不停給你試食同埋介紹每一種芝士的味道和特色）香薰芝士香薰煙肉芝士香薰黑椒芝士西貢休閒小店之一
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我其實一路唔知西貢有呢間 係朋友帶先知 一入到去佢裝修幾好 見到超多一餅餅芝士 真係好治癒 佢芝士款式多到一個點 仲有黑松露芝士 最好既係店員服務好好 仲會俾你便費試唔同味既芝士 我買左一塊 佢好好可以幫你再cut一半咁真空左佢 又俾左d紅白格仔既芝士紙你 俾你開封後包住個芝士 向屋企配餅食一流店內仲有酒同醋！店內仲有手沖咖啡 好多唔同種豆俾你聞 好特別 唔同產地個味聞落真係超級唔同 今次無試咖啡 下次一定要再黎一試 再試埋其他既芝士
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極喜愛吃芝士，但一直唔敢入全間賣芝士的店，今次勇於入去睇下，發現款式超多！ 多謝店員細心介紹和讓我們試食，終於選了兩款口感味道是自己喜愛的，買了兩磚回家慢慢吃。很欣賞有芝士包紙方便日後存放，亦很欣賞店員對所有芝士的認識和介紹。讓客人在無壓力下認識和購買芝士
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