243
120
59
Restaurant: Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

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食物不錯服務一般
2024-11-02 407 views
今日去咗添好運食點心。撞正午飯時間，不過都好好彩，唔使等即刻有位。兩個人叫咗五碟點心。鮮蝦燒賣皇傳統式燒賣，上面係加杞子，蝦、豬肉還加上肥豬肉，味道不錯，但就略嫌細粒咗啲。黃沙豬膶腸腸粉皮真係做得好薄，好通透，豬膶就稍為薄一點。家鄉鹹水角熱騰騰，好味。食嘅時候，記得要小心。酥皮焗叉燒包酥脆的表面，內裏係多汁的叉燒，好味。古法糯米雞糯米飯有啲驚喜，糯米飯一粒粒軟糯適中。至於餡料，味道是不錯的，但餡料醬汁就比較少。總括：食物仍保持到水準，上菜非常快。但枱與枱之間有點密。服務姐姐就可以更好啦。
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今日去咗添好運食點心。

撞正午飯時間，不過都好好彩，唔使等即刻有位。

兩個人叫咗五碟點心。

鮮蝦燒賣皇
傳統式燒賣，上面係加杞子，蝦、豬肉還加上肥豬肉，味道不錯，但就略嫌細粒咗啲。

黃沙豬膶腸
腸粉皮真係做得好薄，好通透，豬膶就稍為薄一點。

家鄉鹹水角
熱騰騰，好味。
食嘅時候，記得要小心。

酥皮焗叉燒包
酥脆的表面，內裏係多汁的叉燒，好味。

古法糯米雞
糯米飯有啲驚喜，糯米飯一粒粒軟糯適中。至於餡料，味道是不錯的，但餡料醬汁就比較少。

總括：
食物仍保持到水準，上菜非常快。

但枱與枱之間有點密。

服務姐姐就可以更好啦。
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鮮蝦燒賣王
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黃沙豬潤腸
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家鄉鹹水角
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酥皮焗叉燒包
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古法糯米雞
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2024-10-28
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$87 (Lunch)
Recommended Dishes
家鄉鹹水角
酥皮焗叉燒包
Level1
1
0
没驚没喜的名店
2024-10-24 262 views
尖咀高檔商場的新店,装潢都可以, 感觉只像高级茶居, 雖然名氣有, 但未覺得比普通茶楼好食, 且價錢不親民, 服务也不太週到, 點心菜式都没什么特式, 因為就脚就来试试, 尖咀有很多酒楼茶居, 無論服务菜式都不差, 这新店试一次就不需再来了
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尖咀高檔商場的新店,装潢都可以, 感觉只像高级茶居, 雖然名氣有, 但未覺得比普通茶楼好食, 且價錢不親民, 服务也不太週到, 點心菜式都没什么特式, 因為就脚就来试试, 尖咀有很多酒楼茶居, 無論服务菜式都不差, 这新店试一次就不需再来了
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Service
Hygiene
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2024-10-24
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$150 (Lunch)
Recommended Dishes
  • 酥皮叉燒包
Level4
104
0
必食叉燒包😍
2024-10-06 577 views
一直都好掛住食添好運嘅叉燒包 我覺得佢哋嘅叉燒包真係世一🥰🥰所以我又黎試試佢！- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - -❤️叉燒包每次你都必叫 佢有成三個叉燒包 之後出邊係菠蘿皮嘅質感 再加上甜甜嘅叉燒 熱辣辣咁真係好好食 每次食完之後真係唔夠喉🥹❤️紅油抄手今次想試埋個紅油抄手 份量都幾多 個汁甜甜地唔算好辣🤣個炒手個皮好薄 餡都好多 所以食落去都好滿足🤤🤤如果佢再辣啲就好啦😍😍😲
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一直都好掛住食添好運嘅叉燒包 我覺得佢哋嘅叉燒包真係世一🥰🥰所以我又黎試試佢！
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - -

❤️叉燒包
每次你都必叫 佢有成三個叉燒包 之後出邊係菠蘿皮嘅質感 再加上甜甜嘅叉燒 熱辣辣咁真係好好食 每次食完之後真係唔夠喉🥹

❤️紅油抄手
今次想試埋個紅油抄手 份量都幾多 個汁甜甜地唔算好辣🤣個炒手個皮好薄 餡都好多 所以食落去都好滿足🤤🤤如果佢再辣啲就好啦😍😍😲

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服務態度
2024-09-25 589 views
添好運一直比我感覺係有品質保證的，但是今日我嘅體驗就係一般。事源係我想落定單，去到想預先俾錢，之後一個小時去取走食物。個收銀員話無啲咁嘅服務，叫我遲啲再來買。我再問可否先給我下單，我會付錢，他的態度就開始不友善，給我很多原因拒絕我。今時今日仲用呢種服務態度，令人失望。香港好多食肆已經失去咗競爭力，可能係食物品質的問題，但我覺得係服務態度。我有得選擇，我以後就去第二間。
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添好運一直比我感覺係有品質保證的，但是今日我嘅體驗就係一般。事源係我想落定單，去到想預先俾錢，之後一個小時去取走食物。個收銀員話無啲咁嘅服務，叫我遲啲再來買。我再問可否先給我下單，我會付錢，他的態度就開始不友善，給我很多原因拒絕我。
今時今日仲用呢種服務態度，令人失望。香港好多食肆已經失去咗競爭力，可能係食物品質的問題，但我覺得係服務態度。我有得選擇，我以後就去第二間。
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樓面服務質素下降，食物品質持平
2024-08-04 1197 views
連續兩日都特意坐巴士去幫襯添好運總店。地方環境乾淨，如果一人進餐，枱面有足夠空間擺到四五碟點心，如果兩個人可能就差少少。試咗新推出嘅其中兩款點心，牛肉角同埋荔枝蝦球。牛肉角餡料彈牙，醬汁似係加入薑葱嘅蒸魚豉油，個人覺得醬汁同牛肉角不太配搭，汁味蓋過咗肉餡味。鮮蝦荔枝球偏甜，芝士溶醬拉絲，都OK嘅。叉燒包保持質素，牛肉球都彈牙好食，腐皮卷蝦肉餡料彈牙腐皮香脆。樓面服務感覺不太好。兩日都係非繁忙時間到店，第一日入座時，明明有個行行企企嘅樓面阿姨，睇住人坐底都冇俾張點心單張，亦冇主動招呼開茶。我坐好至少1分鐘，終於忍唔住問有冇人幫我開茶，先有個阿姨走埋嚟，又係要食客主動提出先拎張點心紙俾人睇。第二日到店，開茶方面好少少，食咗幾碟點心後，感覺茶水凍咗，掀開茶壺蓋掛喺壺柄，想要樓面阿姨忙完加返熱水，有返啲熱茶水飲下，樓面阿姨行嚟行去忙完幾轉之後準備離開，都係冇細心觀察到有食客喺茶水方面嘅額外需求。可能真心認為$6茶錢只配飲一壺茶？
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連續兩日都特意坐巴士去幫襯添好運總店。
地方環境乾淨，如果一人進餐，枱面有足夠空間擺到四五碟點心，如果兩個人可能就差少少。
試咗新推出嘅其中兩款點心，牛肉角同埋荔枝蝦球。
牛肉角餡料彈牙，醬汁似係加入薑葱嘅蒸魚豉油，個人覺得醬汁同牛肉角不太配搭，汁味蓋過咗肉餡味。
鮮蝦荔枝球偏甜，芝士溶醬拉絲，都OK嘅。
叉燒包保持質素，牛肉球都彈牙好食，腐皮卷蝦肉餡料彈牙腐皮香脆。

樓面服務感覺不太好。
兩日都係非繁忙時間到店，第一日入座時，明明有個行行企企嘅樓面阿姨，睇住人坐底都冇俾張點心單張，亦冇主動招呼開茶。
我坐好至少1分鐘，終於忍唔住問有冇人幫我開茶，先有個阿姨走埋嚟，又係要食客主動提出先拎張點心紙俾人睇。
第二日到店，開茶方面好少少，食咗幾碟點心後，感覺茶水凍咗，掀開茶壺蓋掛喺壺柄，想要樓面阿姨忙完加返熱水，有返啲熱茶水飲下，樓面阿姨行嚟行去忙完幾轉之後準備離開，都係冇細心觀察到有食客喺茶水方面嘅額外需求。
可能真心認為$6茶錢只配飲一壺茶？
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2024-08-04
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$150 (Tea)
Level2
5
0
差咗唔小
2024-06-23 1564 views
20/06 同屋企人兩個去食晚飯（裝修後第一次去），當時大約20:00，人流唔算多，目測地方整潔，總共叫了五樣點心：- 鳯爪排骨飯- ⁠潮州粉果- ⁠雪影叉燒包（外賣）- ⁠古法糯米雞- ⁠煎羅白糕前兩樣都正常，但糯米雞糯米淡而無味，只係一堆飯黐埋一齊，餡料亦非常一般，內𥚃潤腸口感霉霉地，無任何香味，整體非常普通。煎蘿蔔糕非常之削，一夾就散，食落冇口感，亦冇蘿蔔味。整體味道比幾年前差了不少，希望以後有所改善。
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20/06 同屋企人兩個去食晚飯（裝修後第一次去），當時大約20:00，人流唔算多，目測地方整潔，總共叫了五樣點心：

- 鳯爪排骨飯
- ⁠潮州粉果
- ⁠雪影叉燒包（外賣）
- ⁠古法糯米雞
- ⁠煎羅白糕

前兩樣都正常，但糯米雞糯米淡而無味，只係一堆飯黐埋一齊，餡料亦非常一般，內𥚃潤腸口感霉霉地，無任何香味，整體非常普通。煎蘿蔔糕非常之削，一夾就散，食落冇口感，亦冇蘿蔔味。
整體味道比幾年前差了不少，希望以後有所改善。
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2024-06-20
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$75 (Dinner)
Level3
40
0
性價比高的點心專門店，
2024-06-03 1634 views
接待處職員安排入座迅速，不用等太久便已安排入座。 服務員大姐都親切友善 ，行動敏捷，这分店是仍須用點心紙下單的， 全部點心也是即叫即做，上菜時全都熱辣辣的，值得一讚， 點心全是皮薄餡靚， 而價錢亦都合理，亦無坐枱時限。
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接待處職員安排入座迅速，不用等太久便已安排入座。 服務員大姐都親切友善 ，行動敏捷，这分店是仍須用點心紙下單的， 全部點心也是即叫即做，上菜時全都熱辣辣的，值得一讚， 點心全是皮薄餡靚， 而價錢亦都合理，亦無坐枱時限。
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Dine In
Level2
17
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深水埗米芝蓮茶居
2024-05-08 1474 views
深水埗米芝蓮星級茶居〝超預期★★★★★口味：5.0 環境：5.0 服務：5.0還是比較好找的，就在街邊，因為來的早不到6點，所以沒有等位，等吃完了6:30 7:00差不多就要排大隊了。算是最平民化的米其林了吧，整體價位不貴。每種點心味道都在線，比較突出的是酥皮叉燒包，酥皮很脆，叉燒很多也甜的恰到好處。黑芝麻糕算是新品，軟軟糯糯又q彈，甜甜的。紅油抄手一份只有五個，但是味調的很好吃，甜辣。陳皮牛肉球配上紅醋也不錯。
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深水埗米芝蓮星級茶居
〝超預期
★★★★★
口味：5.0 環境：5.0 服務：5.0
還是比較好找的，就在街邊，因為來的早不到6點，所以沒有等位，等吃完了6:30 7:00差不多就要排大隊了。
算是最平民化的米其林了吧，整體價位不貴。每種點心味道都在線，比較突出的是酥皮叉燒包，酥皮很脆，叉燒很多也甜的恰到好處。黑芝麻糕算是新品，軟軟糯糯又q彈，甜甜的。紅油抄手一份只有五個，但是味調的很好吃，甜辣。陳皮牛肉球配上紅醋也不錯。
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Dine In
Level2
25
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平價米芝蓮點心專門店
2024-04-20 1444 views
今日周末路過見到好多人排隊，先醒起附近有一間米芝蓮點心店，既然好耐冇食，咁今日就即興去排一排去食。可能係米芝蓮推介嘅關係，深水埗呢一間分店街頭就已經聚集左中外人士喺度排隊。我哋攞咗籌之後，大概一個鐘頭多啲再返轉頭就剛剛過咗一兩張檯，在佢都俾返我哋。好快就有返位啦。我喺疫情時後來過之前較為殘舊既裝修，對比而家我今日嚟到見到佢應該係之後再翻新，店內裝修已經好光猛潔淨，不過略嫌座位與座位之間比較狹窄，行出行入都需要則側身。今日我哋點左以下點心：陳皮牛肉球（一般傳統牛肉球味，但唔會蒸到太淋、黃沙豬膶腸（尚可，皮薄）百花釀油條配香蜜蟹膏（賣相好，剛炸完出嚟，熱辣辣夠脆，帶甜甜地啲汁又脆，好好食😋）、豉汁蒸鳳爪（一般）、鮑汁油皮燒賣（👎🏽，真係可以唔食）。最後好在呢樣點心幫到攞分😼，就係晶瑩鮮蝦餃🤞🏼。蝦餃size 正常，但真係幾晶瑩因為啲皮都幾薄😗 ，啲蝦都幾大粒，沒有太多其他豬肉在內🤓。今次點心雖然唔係完全部都係好好食，但係亦咁嘅價錢都有兩三樣都有正常水準或以上，咁我都覺得呢間食店都值得再去食嘅。🙌🏼🙌🏼
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今日周末路過見到好多人排隊，先醒起附近有一間米芝蓮點心店
，既然好耐冇食，咁今日就即興去排一排去食
。

可能係米芝蓮推介嘅關係，深水埗呢一間分店街頭就已經聚集左中外人士喺度排隊。我哋攞咗籌之後，大概一個鐘頭多啲再返轉頭就剛剛過咗一兩張檯，在佢都俾返我哋。好快就有返位啦。

我喺疫情時後來過之前較為殘舊既裝修，對比而家我今日嚟到見到佢應該係之後再翻新，店內裝修已經好光猛潔淨，不過略嫌座位與座位之間比較狹窄，行出行入都需要則側身。

今日我哋點左以下點心：

陳皮牛肉球（一般傳統牛肉球味，但唔會蒸到太淋、黃沙豬膶腸（尚可，皮薄）百花釀油條配香蜜蟹膏（賣相好，剛炸完出嚟，熱辣辣夠脆，帶甜甜地啲汁又脆，好好食😋）、豉汁蒸鳳爪（一般）、鮑汁油皮燒賣（👎🏽，真係可以唔食）。

最後好在呢樣點心幫到攞分😼，就係晶瑩鮮蝦餃🤞🏼。蝦餃size 正常，但真係幾晶瑩因為啲皮都幾薄😗 ，啲蝦都幾大粒，沒有太多其他豬肉在內🤓。

今次點心雖然唔係完全部都係好好食，但係亦咁嘅價錢都有兩三樣都有正常水準或以上，咁我都覺得呢間食店都值得再去食嘅。🙌🏼🙌🏼
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牛肉球
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鳳爪
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百花釀油條
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2024-03-30
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70 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$140 (Lunch)
Recommended Dishes
百花釀油條
Level3
31
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鬧市點心店
2024-04-09 1266 views
現在本地開了很多家點心店，不過還是老字號吸引。這家點心店的食物簡直是美味到爆！他們的叉燒包、蝦餃等點心鮮美可口，份量十足。價格實惠，環境簡單但整潔，絕對是一個平民美食的好去處。真係遊客之選，因為深水埗斴近都是市中心的景點。
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現在本地開了很多家點心店，不過還是老字號吸引。這家點心店的食物簡直是美味到爆！他們的叉燒包、蝦餃等點心鮮美可口，份量十足。價格實惠，環境簡單但整潔，絕對是一個平民美食的好去處。真係遊客之選，因為深水埗斴近都是市中心的景點。
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Service
Hygiene
Dining Method
Dine In
Level2
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價錢大眾化的米芝蓮
2024-03-27 1189 views
今日去深水埗，順道嚟添好運食點心醫肚。食添好運要排隊已是常識吧！星期日11點幾嚟，大概等半個鐘入坐。有一排無嚟，餐廳似裝修過，感覺比以前企理同冇坐得咁迫，點心款式依舊貴精不貴多。⭐️酥皮焗叉燒飽熱辣辣脹卜卜，外皮鬆脆，內𥚃軟綿多汁，用上瘦叉易𡁻冇肥油。每次嚟都會叫，今次依舊做得非常出色好味，$30蚊3個絕對超值😋😋😋😋⭐️ 晶瑩鮮蝦餃大大粒蝦肉爽口彈牙，餃皮未算晶瑩通透但口感 OK，味道與其他高級酒樓比屬中上⭐️潮洲蒸粉果餡料跟足潮洲傳統口味，豬肉、粉葛同花生比例適中，如皮再薄啲同減啲咸會更好食⭐️陳皮牛肉球粉量大，牛肉淋同冇筋，有淡淡陳皮味，好味⭐️香滑馬拉糕蒸得乾爽蓬鬆，入口軟綿唔會太甜⭐️豉汁蒸鳳爪一籠5隻但略嫌醃得未夠入味雖貴為米芝蓮長龍餐廳，但冇巧立明目亂收費，兩個人叫6樣嘢，免收加一人均唔駛$100，價錢大眾化值得支持👍🏻👍🏻👍🏻
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今日去深水埗，順道嚟添好運食點心醫肚。
食添好運要排隊已是常識吧！星期日11點幾嚟，大概等半個鐘入坐。
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有一排無嚟，餐廳似裝修過，感覺比以前企理同冇坐得咁迫，點心款式依舊貴精不貴多。
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⭐️酥皮焗叉燒飽
熱辣辣脹卜卜，外皮鬆脆，內𥚃軟綿多汁，用上瘦叉易𡁻冇肥油。每次嚟都會叫，今次依舊做得非常出色好味，$30蚊3個絕對超值😋😋😋😋
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 ⭐️ 晶瑩鮮蝦餃
大大粒蝦肉爽口彈牙，餃皮未算晶瑩通透但口感 OK，味道與其他高級酒樓比屬中上
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 ⭐️潮洲蒸粉果
餡料跟足潮洲傳統口味，豬肉、粉葛同花生比例適中，如皮再薄啲同減啲咸會更好食
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⭐️陳皮牛肉球
粉量大，牛肉淋同冇筋，有淡淡陳皮味，好味
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⭐️香滑馬拉糕
蒸得乾爽蓬鬆，入口軟綿唔會太甜
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⭐️豉汁蒸鳳爪
一籠5隻但略嫌醃得未夠入味
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雖貴為米芝蓮長龍餐廳，但冇巧立明目亂收費，兩個人叫6樣嘢，免收加一人均唔駛$100，價錢大眾化值得支持👍🏻👍🏻👍🏻
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Hygiene
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2024-03-24
Waiting Time
30 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$90 (Lunch)
Recommended Dishes
  • 酥皮焗叉燒包
Level1
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終於試了-點解咁多人願排隊吃
2024-01-07 1471 views
白肺湯偏淡但肯定無味精。點心感覺不夠熱，蒸籠火候問題。腸粉不差但吃不出特別好。酥皮叉燒包餡料帶甜令人喜歡吃。看傍邊臺的點了豉油王炒麵和蟹黃油條，心裡慶幸好在沒點。點心價錢親民30元左右，但如要排隊半小時等吃就不值得。
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白肺湯偏淡但肯定無味精。點心感覺不夠熱，蒸籠火候問題。腸粉不差但吃不出特別好。
酥皮叉燒包餡料帶甜令人喜歡吃。
看傍邊臺的點了豉油王炒麵和蟹黃油條，心裡慶幸好在沒點。
點心價錢親民30元左右，但如要排隊半小時等吃就不值得。
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Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2024-01-07
Waiting Time
3 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$60 (Breakfast)
Level2
20
0
添好運
2023-12-05 1277 views
绝对是性价比天花板了，所有菜品都非常好吃，没有踩雷的，但是排队真的很长，打电话是没有办法订位的，建议先到地方取号，然后去周围逛逛，差不多时间再回来，工作日下午三四点钟的时候会比较空一点，我是四点多吃上的，差不多排了一个多小时。
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绝对是性价比天花板了，所有菜品都非常好吃，没有踩雷的，但是排队真的很长，打电话是没有办法订位的，建议先到地方取号，然后去周围逛逛，差不多时间再回来，工作日下午三四点钟的时候会比较空一点，我是四点多吃上的，差不多排了一个多小时。
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Service
Hygiene
Dining Method
Dine In
Level2
7
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并非非吃不可的米芝蓮點心
2023-11-13 1701 views
位於屋企附近嘅添好運，一直都的唔起心肝過嚟（始終都係人龍店）今日終於有機會趁佢啱啱開門唔係好耐(未夠10點）走過來食，希望唔使點排隊啦果然早起嘅蟲仔有點心食一去到唔使等就入得去（（🫢見其他人好多post都有門面相睇，咁我就慳返啲相位唔post門面樣啦））一嚟叫咗個我想飲嘅冷泡茶茶錢都要$12位，而且仲要+1 添坦白講$12一個人話貴唔貴話平唔平，普普通通啦，而呢個冷泡茶就未必做到我對冷泡茶既期望*不過佢做到茶樓少有嘅可以揀唔同嘅茶有傳統熱茶、特色熱茶同冷泡茶其實都難得嘅（要加分加分…）好快就嚟咗「古法糯米雞」一打開糯米雞特別在係好乾身嘅，唔似平時酒樓嗰啲油冧冧勁濕嘅糯米雞，都好夠味嘅， 但係我就略嫌佢太乾身而且佢雖然乾但係都唔係少油㗎😱跟住嚟咗呢個「百花釀油條配香辣蟹膏」$35嘅價錢得三條，但係功夫嘅價錢已經抵返晒啦！一咬落去；油炸鬼鬆化，入邊係彈牙嘅蝦滑配埋（應該係）滿滿嘅豆瓣醬，蝦膏仲有啲蛋絲添有樣睇係靚仔嘅嘅🤭不過個辣醬就鹹左D（仲要我都算係一個重口味嘅人🫣食得淡嗰啲人 應該會覺得佢好鹹）***但好得意嘅係（抱住唔好嘥嘅心態）我將認為係伴碟嘅芫荽🌿同埋個釀油條一齊食，竟然有另一番
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位於屋企附近嘅添好運，
一直都的唔起心肝過嚟（始終都係人龍店
）
今日終於有機會

趁佢啱啱開門唔係好耐(未夠10點）走過來食，希望唔使點排隊啦

果然早起嘅蟲仔有點心食
一去到唔使等就入得去


（（🫢見其他人好多post都有門面相睇，
咁我就慳返啲相位唔post門面樣啦））



一嚟叫咗個我想飲嘅冷泡茶
冷泡茶
$12
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茶錢都要$12位，而且仲要+1 添
坦白講$12一個人話貴唔貴話平唔平，普普通通啦，而呢個冷泡茶就未必做到我對冷泡茶既期望
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*不過佢做到茶樓少有嘅可以揀唔同嘅茶
有傳統熱茶、特色熱茶同冷泡茶
其實都難得嘅（要加分加分…）

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好快就嚟咗「古法糯米雞」
一打開糯米雞特別在係好乾身嘅，
唔似平時酒樓嗰啲油冧冧勁濕嘅糯米雞，
都好夠味嘅， 但係我就略嫌佢太乾身
而且佢雖然乾但係都唔係少油㗎😱
百花釀油條配香辣蟹膏
$35
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跟住嚟咗呢個
「百花釀油條配香辣蟹膏」
$35嘅價錢得三條，但係功夫嘅價錢已經抵返晒啦！
一咬落去；油炸鬼鬆化，入邊係彈牙嘅蝦滑
配埋（應該係）滿滿嘅豆瓣醬，蝦膏仲有啲蛋絲添

有樣睇係靚仔嘅嘅🤭
不過個辣醬就鹹左D
（仲要我都算係一個重口味嘅人🫣
食得淡嗰啲人 應該會覺得佢好鹹
）
***但好得意嘅係（抱住唔好嘥嘅心態）
我將認為係伴碟嘅芫荽🌿
同埋個釀油條一齊食，
竟然有另一番風味，我覺得仲好食啲添🤭
酥皮焗叉燒包
$30
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哇呢個不得了「酥皮焗叉燒包」
$30蚊3件嘅價錢，但我真係覺得好好食

（有時遇着好食嘅嘢，真係唔需要睇價錢）
一咬落去入邊係空氣包嗰種質地好鬆化

但係鬆化嘅內裏係滿滿嘅叉燒

佢嗰個叉燒就係平時我哋食開茶樓叉燒包嗰種叉燒醬嘅叉燒

但係佢又冇咗傳統叉燒包嗰啲黐牙嘅白色包
換咗係似菠蘿包嗰啲包
食落去暖暖地，甜甜地 唔會太甜

炸兩
$30
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之後嚟到嘅就係我好鍾意食嘅「炸兩」
腸粉皮唔薄唔厚啱啱好
入邊嘅油炸鬼又係非常之鬆脆
就算擺耐咗先食都油炸鬼未話去到腍啤啤
食得出佢嘅油炸鬼真係做得非常之好

鮮蝦燒賣皇
$34
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之後又點少得飲茶必要嘅「燒賣」
燒賣雖然入邊睇唔到有滿滿嘅肥豬肉
但係口感卻係有好油潤嘅感覺，
入邊充滿咗冬菇嘅味道，同埋大大粒嘅蝦
咬落鬆軟唔會死實實

豉汁蒸排骨
$25
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有排吉～～～🤭🤭🤭
蒸嘢果然係耐啲，
終於到咗男人發辦嘅「豉汁蒸排骨」上場
講真排骨我麻麻哋😅
同埋一上嚟嘅感覺有少少失望
因為真係得嗰幾粒，數都數得出
但係味道👅外貌，佢都係做得到應有嘅水準
個樣望落都幾「清秀」
（唔會話有一大舊肥膏當一粒）
內裡既排骨都係形狀靚仔又半肥瘦
而且蒜蓉豆豉味都做得好足，
係一疊好味嘅豉汁蒸排骨

豉油王炒麵
$20
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最後黎到既
係我之前經過門口已經想嗌嘅「豉油王炒麵」
豉油王炒麵好乾身有鑊氣好香口
滿滿既材料、麵係分開嘅唔會黐埋晒一齊
佢好夠味😋
跟埋一齊有辣醬（應該係余均益）
但其實因為佢嘅味道本身做得好足，基本上都唔需要點辣醬
- - - - - - - - - - - -
店員唔算好勤力收碟
就算放到成枱都係嘢
都可能會疊到有小山咁高，佢先至會幫你收一收
- - - - - - - - - - - -
當時咁啱做緊一個活動
就係like and share會有桂花糕送
但店員完全冇提過，
碰巧聽到隔離遊客問店員
最初頭店員仲話落左單唔可以取消
就算送嗰個桂花糕，只可以送多一個
對待遊客嘅態度都唔算友善

但係喺一間不停做嘢嘅人龍店度
返工其實都係一件難事
Keep到服務態度真係唔容易
始終服務業都唔係咁簡單
～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～
經過食一食係可以
但如果要排隊山長水遠走過來食就咪啦
味道係好食嘅，但係唔值得要排隊
或者其實可能係我嘅字典裏面冇嘢係值得排隊
最少我覺得佢唔值😅



(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    Decor
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    2023-11-11
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $121 (Breakfast)
    Recommended Dishes
    百花釀油條配香辣蟹膏
    $ 35
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    炸兩
    $ 30
    鮮蝦燒賣皇
    $ 34
    豉汁蒸排骨
    $ 25
    豉油王炒麵
    $ 20
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    不愧是米其林
    2023-10-08 1302 views
    添好运不愧是米其林，整体都很好，以下几款是我觉得特别好吃必点的！！🍵冷泡茶白桃乌龙居然新出了冷泡茶，很适合夏天！清爽解腻🥢晶莹鲜虾饺 & 鲜虾烧卖皇 & 豉汁蒸凤爪 &豉汁蒸排骨这4个！吃早茶一定是必点的！！！虾饺饺皮晶莹剔透，颗颗饱满圆润吃起来q弹，烧卖皇也很q！凤爪和排骨也是yyds🥢米网鮮虾粟米忌廉卷这个从未吃过，颜色就很清新吸引人，外层非常酥脆爽口，里面居然是玉米忌廉，吃起来甜甜的🥢脆皮炸班蘭鲜奶这个就是创新后的炸鲜奶😂多了一丝班蘭香味，外层的面衣很像天妇罗，又薄又脆，咬开来里面的奶块香甜软糯🥢杏汁大白菜炖猪肺来香港后爱上了这个汤，喝起来非常香，里面还有两块很大的猪肺
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     添好运不愧是米其林，整体都很好，以下几款是我觉得特别好吃必点的！！
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    🍵冷泡茶白桃乌龙
    居然新出了冷泡茶，很适合夏天！清爽解腻
    🥢晶莹鲜虾饺 & 鲜虾烧卖皇 & 豉汁蒸凤爪 &豉汁蒸排骨
    这4个！吃早茶一定是必点的！！！虾饺饺皮晶莹剔透，颗颗饱满圆润吃起来q弹，
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     烧卖皇也很q！
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     凤爪和排骨也是yyds
    🥢米网鮮虾粟米忌廉卷
    这个从未吃过，颜色就很清新吸引人，外层非常酥脆爽口，里面居然是玉米忌廉，吃起来甜甜的
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    🥢脆皮炸班蘭鲜奶
    这个就是创新后的炸鲜奶😂多了一丝班蘭香味，外层的面衣很像天妇罗，又薄又脆，咬开来里面的奶块香甜软糯
    🥢杏汁大白菜炖猪肺
    来香港后爱上了这个汤，喝起来非常香，里面还有两块很大的猪肺
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