Timber

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約左個成年冇見嘅朋友出嚟見面傾計諗住搵一個坐得舒服好環境嘅地方可以傾吓計update下近況， 朋友尖沙咀搭車比較方便，所以搵咗尖沙咀Timber 一上到去*嘩*一聲因為地方好大， 好乾淨，應該是全新裝修吧！因為朋友食煙，店員亦安排左我哋去一個露台，露台雖然得兩張枱冇出邊咁大，但係坐落去有啲藍色燈光都幾浪漫🌹由於同朋友飯都未食每人我叫咗一個burger食一個女仔食量唔大一份burger已經好夠飽兩個女仔傾計紅酒是必然的事❤️店完細心介紹咗支紅酒俾我哋，我哋兩個慢慢慢慢咁飲傾下計好正， 紅酒價錢仲要唔貴，足夠我哋坐成晚入邊仲有好多遊戲玩可以一大班朋友過嚟飲酒玩遊戲應該超開心

男朋友話今日要帶我落酒吧見識吓，於是就帶咗我去尖沙咀嘅呢間酒吧《timber》。 原本都冇乜嘢期望，點知入到去見到間酒吧嘅場都非常之闊落，而且仲好多遊戲玩，真係有驚喜。 坐低就會有個小食拼盤送上枱，有花生、開心果、薯片，用嚟送酒，真係一流。 黎到呢度，點可以唔叫返啲cocktail 黎飲下呢。 叫杯《Jap Jap》，杯嘢飲嘅名好特別，入口有少少綠茶味，又易入口，而最吸晴嘅地方係有兩粒荔枝係杯上面，有得飲又有得食。 另一杯就叫左《cranberry juice》，果汁味都幾重下，岩哂小女子。 有嘢飲，當然要幾返啲小食先。 先來《一客雞翼》，一碟六隻，外脆內嫩。 《薯條》熱辣辣又粗身，送酒一流。 《炸蝦球》杯裝上幾特別，入口好香蝦味，外脆內嫩。 《燒魷魚》香口、有嚼勁，佐酒絕配。

前排同朋友出去食完晚飯仲有啲事要傾，所以就隨心搵咗間Bar坐低。呢間位於尖沙咀嘅Timber平時都係上去玩下飛標、Beer Pong，但由於是日有飛標比賽，所以就更加熱鬧。我地一開始分別Order咗兩杯野飲同幾款小食。就算唔叫野食只叫野飲都可以，因為Bar有提供Nut Chips。以幾杯野飲泥講，我個人最鐘意mango mojito，酒味無咁濃，芒果味容易入口，細心品嚐仲會食到裡面果肉。對於唔太識飲酒嘅人泥講，呢杯真係入門版，推薦。至於oreo land就夠哂新意特色，所以柯打左一試，賣相好睇，入口有些少薄荷味夾orea，除後有陣陣酒精苦澀味道，幾有層次。其後仲Order多咗一杯all the best，賣相色彩繽紛，非常奪目，酒味唔算強烈帶微甜，但飲落其實有暗湧，唔聲唔聲就會黎料。而小食方面柯打咗蝦球同雞翼，價錢適中水準正常。個人認為眾小食裡雞翼其實唔錯，如果口痕，絕對無疑係柯打雞翼。

返工收工返工收工, 終於捱到星期五去HAPPY HOUR下! 最好當然同朋友飲下野吹下水啦~~ 佢帶我去一間新BAR, 有野飲有野食仲有野玩,  好岩我地呢D放工要減下壓既人XD  環境幾好, 又唔會太嘈太雜, 收工時間來都未開始多人, 可以好好同朋友吹下水! 用Tablet MENU, 好多酒類飲品選擇~ 除左佐酒小食, 更有PIZZA添~  先來杯啤酒~ 花生薯片小吃當然少不得! Pina Colada 調得不錯喔~ 有種放鬆心情~ 另外, 我們都點了雞亦,  現炸上檯, 非常香脆! 要小心燙咀! Amamebi Pizza - 原來係大甜蝦PIZZA!  好大份! 我地兩個人差D食唔晒~  TIMBER仲有全港唯一的多功能電子遊戲桌, 有大富翁、Rainbow、飛行棋、撞磚等, 可以同朋友邊CHILL邊玩! 其他如beer pong, DARTS等都有!!下次可以同成班朋友來玩~

同友人放工上去飲杯嘢，但又唔想再食普通snack，所以就揀咗尖沙咀呢間酒吧 。叫得酒吧 普通嘅薯片花生就一定有，除咗搵個地方傾下偈飲嘢，我地更加想食嘢，就睇啱咗呢度都有唔同野食。先黎飲咗杯strawberry suprise 同埋peach delight 話說杯surprise應該係會定期轉，所以杯野飲黎到同openrice見到既有啲唔同所以都幾surprise。嗌左個炸蝦球粒，用個酒杯裝住都幾得意，友人仲講笑問唔知係咪每樣食都用酒杯裝😂呢個送酒幾好而且好彈牙。跟住嗌左個platter, pamma ham配cheese。一開頭就咁食ham就有啲咸，配番cheese就balance番啦。最後就嗌左個main course亦都係我地期待既signature pizza。酒吧 哥哥叫佢做九宮格pizza，唔同味嘅材料分佈喺 pizza嘅唔同位置 ，一個大方型pizza就好似九宮格分別有九種味。 聽到個名又有得試哂咁多樣野就梗係嗌呢個啦！黎到果然得意，我地仲特登揾番酒吧哥哥對返係咪嗰九種味㖭🤩聽吧檯哥哥講呢度有全港獨有既遊戲桌，仲有飛標，beer pong...... 其實有好多遊戲我都想

放工想relax 下，就諗住同同事去bar到飲下野傾下計，網上見到呢間bar有啲野食幾有特色，就來試試門面裝修得好靚，幾fancy 而且仲有波睇，因為我地早黎，所以暫時未係好多人，坐得舒服，愈夜愈多人啊!!!氣氛仲幾好而且呢到仲有game table! 好少bar會有!真係幾正! 我同朋友都忍唔住玩左幾鋪哈哈送酒小食，有3 層咁多! 啲薯片好脆，似係bbq味。雜豆都唔錯，脆脆口，傾計送酒一流。iPad menu ! 我地點左呢個signature pizza, 佢有9 種唔同味! 蠔，青口，牛，雞，煙肉，蕃茄等等，最特別應該係餃子哈哈，同frd share就最岩啦 夠哂特別，每人又可以根據口味，食到唔同既野脆蝦球都好正，新鮮炸起，香噴噴脆卜卜，一杯都唔少添，我覺得幾抵食呢個火龍果cocktail 都唔錯，入面真係有果肉，酸酸甜甜我個人幾中意呢間bar，下次同frd黎可以瘋狂玩game table 啦

朋友介紹話尖沙咀有間新酒吧好正🍻就去試下👉🏻Timber👈🏻有幾好先😏.🗣去到見到呢部全港獨家既多功能電子遊戲枱🕹 有7款遊戲既: 大富翁、飛行棋、lucky seven.... 都幾好玩既➰ 玩攰左就梗係要食野喇🙆🏻‍♀️..點左杯”Rose in pink ”🍸 味道甜甜地，好容易入口，幾適合女仔飲既..之後就到”甜蝦Amaebi pizza ” 一上台個做型好吸引，就咁睇已經多過20隻蝦🦐 食落好脆口，個蝦都新鮮既，唔錯👏🏻.再叫左個”炸雞翼” 🐔 呢個超推介大家點，夠熱又夠脆，炸完入面既肉質仲好嫩滑‼️ 正既

有調查話每星期約老友見兩次面可提升健康，為咗健康，我要多約朋友出來👻堂兄工作和住家都在尖沙咀，有一次和他吃飯聽他提及這間在他家附近的酒吧，一於和朋友試試🤩這酒吧環境真不錯，在這寸金尺土的香港，難得枱與枱之間有那麼多空間！和朋友傾工私事都好放心👻第一round 的薯片果仁是免費的😻👍🏻士多啤梨 Mocktail 清甜好味😋波士頓龍蝦薄餅：味道不錯，可惜，龍蝦比較嬌小👻日式燒魷魚：魷魚烤得好香，新鮮彈牙😻😋

人愈大便愈依賴酒精帶來的快感不知是好事還是壞事這夜來到了timber 是友人發現的新飲酒好去處一試 我便知我必定會成為這間餐廳的常客聽bartender 介紹叫來了這杯refresher Refresh my mind正合我意一喝下去 像果酒般再喝幾口才有酒味淡淡流出清新 不甜 又有酒香一杯份量也不少 抵飲吃點東西醫醫肚少乎意料之外地 以為酒bar供應的食物少之又少 充其量也只有炸物及小食竟然還有seafood cold par palette 叫了一客 意想不到份量為之驚人！！！有生蠔 龍蝦 長腳蟹和鮮蝦生蠔size 絕不欺場有手掌之大好新鮮 好鮮甜 再試其他海鮮 同樣地十分鮮味夠膽説可比美專吃海鮮的西餐只吃這個海鮮拼盤也飽了7成再叫來了Beef Burger 包子暖烘烘的整體味道不過不失吃吃下有點點太乾不過 包子沒有塗太多的牛油不會太油膩 正合我意值得一提是在旁的炸薯條十分滋味不是快餐店的幼薯條是新鮮薯仔炸起的熱騰騰的一口接一口吃光光同場還可以擲飛標玩 還有不同的bar game 是我看過遊戲最齊的bar和bartender聊天 他説是全港獨有的遊戲桌有旁的客人玩得起勁是日太夜未有

最近忙到一個點😨 好耐冇好好去食一餐😂 • 終於忙完之際，要好好稿賞一下自己，和朋友去cheer一cheer!🎉 yoooooo! 上次和朋友食飯已瞥到這間酒吧，今晚就來試試！來到這間timber，一入到餐廳，嘩好多遊戲枱，播著熱門又不會太嘈的background music，有feel得來又不用扯開嗓子大聲說話，感覺不錯！來到酒吧不多說，馬上打開drink menu選喝什麼好！有signature cocktails & classic cocktails，這裡signature cocktails選擇很多，就試試他們的signature! 不過單看酒menu只有酒名，並沒有成分，連基酒是什麼也不知道，碰運氣選來喝😂Snack menu: Drink menu: Dragon Daz 火龍果的一杯rum base cocktail!味道易入口，濃郁的火龍果味和多果肉，不過酒味不算太勁，Rose in Pink 聽店員介紹點了一杯rose in pink，賣相吸引，打卡一流！甜甜的，不重酒味，很易入口。seafood platter $588見到呢碟seafood platter，就知

見尼間bar新開又幾靚咁，膽粗粗同朋友去左試下，點知，實在太伏啦！可能係成班朋友都係叫左佢間鋪既specialty 飲品啦，d野飲真係好難入口。正常戈d cocktail就真係唔知好唔好飲不過。Specialty戈d味係大部分似藥水味，真係飲唔落，陰公，得Ohlala一杯個味淡d，都叫可以入到口。

返工太攰，約朋友飲返杯 relax 下😃呢間bar 好鬼正，除左飲野，仲有得玩game 鏢機當然唔少得啦~仲有Beer Pong, Air Hockey...呢部多功能電子遊戲桌，裏面有多款唔同既game 玩: 🌈 rainbow , Black Jack, Stack cup, lucky 7......呢道環境又夠大 岩哂同班朋友黎吹水同玩😬個 menu 係用IPad 睇既 有薯片 花生 nuts 黎送酒😆Jap jap 個名好得意，呢個係日本清酒+荔枝汁，好易入口，岩哂女仔飲😋Havana Club ChanchaHavana club 既Rum酒有獨特既香氣，口感細膩，而且酒味都好醇 🥃Chicken wings 炸到金黃色既雞翼一客有6件，外皮好脆肉質嫩滑🤤仲好juicy 👍🏻Timber signature pizza 🍕 有9格 每一格都有唔同既配料有炸蠔、炸餃子、菇、蝦......配搭都幾特別！

同朋友食左個勁早既晚餐，無所事事就話不如去飲杯野吹下水，咁chill實好嫁(其實係因為宜家去有happy hour)然後我地去左間開左門既bar。6點半入到去，得一枱客人，所以可以靜靜地傾下計～我地一坐底，個waiter就比左個tablet我地，佢地呢個睇menu，好得意啊🤣我地叫左兩杯酒之後，佢地就放左呢個上黎😍，一路吹水飲野一邊食零食朋友叫左杯Lychee Martini 先，甜甜地，果味幾出，我覺得好味～然後到我既passionfuit martini，酸酸甜甜，我覺得正過朋友個杯跟住就停唔到喇🤣佢又點左個oreo既野，我心諗咁都可以整到酒？但黎到好厚一層cream，好似一杯加左酒既甜品咁，都幾好飲。然後再進加呢杯，一上黎好驚喜啊，杯野好靚，個杯身係玫瑰金既，再加埋粒切開左既passionfuit，我呢個港女忍唔住哇左出黎🤣然後我又加左杯朋友推介既，上面漂左好多生果，好fresh，但我都係鍾意martini多啲朋友最後叫左杯long island，唔係我杯茶，但佢自己好鍾意。我地全程叫左個雞翼送酒，不過朋友唔食雞翼，所以全部落曬我肚呢個雞翼有少少貴，但真係勁勁勁好食，同埋都幾多件

今晚約了朋友上來這間樓上酒吧，Happy hour 一下。一進店我已經被這張桌吸引了，原來這間酒吧有著全港獨家的遊戲桌，如果有一大班朋友過來這裡玩，一定很正!店內有那麼modern的設備，當然餐牌也是同樣modern，是以平板展示的。不得不提的是除了classic 的cocktail 之外，這間店更有自家創作的signature cocktail，別具創意。難得來到，當然要試一試這間店的特色cocktail吧。這裡的設備真的讓人樂而忘返，其中我也玩了飛鏢，十分過癮。這個龍蝦pizza不得了，整隻龍蝦鋪在上面，濃濃的芝士亦鋪滿在薄餅上面。它能夠滿足想吃海鮮而又喜愛芝士的朋友。這間酒吧帶給我除了是味覺的滿足之外，還有心靈上的滿足。

夜晚同朋友食完飯搵個地方繼續傾下計飲杯野最後揀左附近依間Timber酒吧環境十分有格調 場地好大必備既飛鏢機、Beer pong都有店員介紹裡面仲有部全港獨家的遊戲桌有得玩飛行棋、Black Jack同Rainbow等好過癮先一人揀一杯飲品 再叫幾款小食接著就送上小食拼盤三層式小食有卡樂b薯片燒烤味、花生同雜錦豆全部都好香脆 唔會淋 配酒一流先送上飲品同其中一位朋友都龍住飲白酒揀左Pale Clouds Sauvignon BlancNew Zealand 2015輕輕一搖 聞落好香 飲落微酸 唔錯唔錯另外有朋友揀左杯Sparkling wine Andreola Verv’ Prosecco Extra Dry DocTreviso, Italy飲落清甜易入口 女士最岩仲有朋友揀左佢最鍾意既Gin tonic一上枱有驚喜 酒杯入面有一粒方冰已經加入左Gin 另外Tonic water 一支上簡簡單單配上檸檬已經好足夠Shrimp Dragon Ball有個酒杯裝住 面且蝦丸外型好QQ外層薄 炸得香脆可口 蝦丸彈牙十分香Chicken Wings一碟六隻 雞肉嫩滑 鎖緊肉汁軟綿綿帶點椒