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3-min walk from Exit B2, Prince Edward MTR Station
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Opening Hours
Today
11:00 - 23:00
Mon - Sun
11:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
與朋友來太子買運動鞋，順道吃個晚飯，路過這一家「東京街日本料理」，被門面很和風的裝潢所吸引，就決定在此吃吃看。踏入餐廳，佈置果然很和風，木桌木椅，配以柔和雅致的吊燈，感覺很有昭和風！桌子下就放備了餐具、餐紙、日本芥末供客人自由取用。定食選擇非常豐富，包括了和食套餐、壽司定食、刺身定食，此外，亦有魚生丼，可說是豐儉由人。而所有定食均奉送茶碗蒸、麵豉湯、沙律菜。日式咖喱一向很有特色，這個「滑蛋咖喱豬扒飯」（$78）看來很美味，滑蛋十分嫩滑，做成旋風形似的，份外好看，而咖喱很香，帶點點甜味，吉列豬扒十分大塊，外層粉漿不太厚，炸得卻很酥脆，豬扒肉質鬆化，富肉汁，真讚！此外，胡麻醬沙律菜，嫩滑茶碗蒸及香濃麵豉湯，亦提高了定食的性價比。另一個主食選了壽司定食，「尚極火炙壽司定食」（$158）是一個十分豐富的選擇，看上去十分吸引。整份定食一共有11件：火炙三文魚壽司、火炙鰻魚壽司、火炙油甘壽司、火炙帆立貝壽司、火炙吞拿魚壽司、火炙醋鯖魚壽司、火炙左口魚壽司、火炙辣味魷魚壽司、火炙黑椒蝦壽司、兩件加州卷。刺身下的份量多，亦甚有質肉，飯粒鬆軟微黏，確是好吃。一頓美味的晚餐，叫人更感喜悅。
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今日同朋友去左東京街食壽司門口位好靚, 好有東京feel嘅味道, 地方雖然唔大, 人太迫, 坐得還可以舒服!睇下啲餐牌， 見到除咗有散叫嘅壽司之外， 仲有好吸引嘅壽司 刺身拼盤，丼飯，烏冬熱食等等，好多選擇！我們分別點左 L05壽司定食，都幾豐盛 定食入面包括有三文魚兩件，吞拿魚一件，八爪魚一件，油甘魚一件 ，大赤蝦一件 ，魚籽花之戀一件， 北海道帶子一件 ，真鯛魚一件 加州卷兩件 （配 麵豉湯，茶碗蒸 沙律菜）之後就點左 L07 刺身烏冬定食 不過食物同L05 差唔多，淨多咗兩隻甜蝦，其他一樣，只係唔係壽司，係刺身，所以廢話就唔多講啦😂 仲有叫咗燒牛舌同燒鰻魚串 加左一件 海膽壽司👍 甜品我哋嗌咗炸煉奶芝士年糕！首先講咗個L05壽司定食先啦, 三文魚油甘魚同吞拿魚非常之新鮮, 鮮甜無比， 就算舊魚吞完落肚，口腔都保留好濃郁嘅魚嘅鮮味👍八爪魚好爽口彈牙，大赤蝦非常好味，魚籽花之戀，大大件， 表面有滿滿既沙律醬同大量嘅飛魚籽，食落去有初戀既感覺，味道豐富❤️ 北海道帶子非常之新鮮， 入口彈力十足， 鮮味濃郁！真鯛魚有的脆彈口感和濃郁鮮味，加州卷有淡淡的酸甜味 ，因為來自醋飯，使得整體風味更加完美融合，香氣在口中緩緩散開，帶來極大的滿足👍 麵豉湯好飲，茶碗蒸好食，烏冬好彈牙！之後就到 L07 刺身定食，當然講新鮮的甜蝦刺身啦， 佢味道非常鮮甜，而且有獨特粘粘的口感！牛舌口感紮實又柔嫩外皮燒得香，熟度啱啱好，加上燒汁更加香！燒鰻魚好正，好特別，食得出真係好新鮮好肥美 而且燒得好好呀！咬一啖好香口好正🤤海膽壽司口感細膩綿軟，風味清新，海水味濃郁，甜味豐厚，特別好味👍
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今天在太子試到這間超好吃的日本菜🥰-極尚刺身定食 $228 超豐富！有三文魚兩件、油甘魚兩件、帶子兩件、牡丹蝦一隻、吞拿魚兩件、活赤貝一件及深海池魚兩件🫶🏻每片刺身皆是厚切，份量很足料非常新鮮，特別推介深海池魚😍😍帶子和蝦刺身亦很甜。另外定食還包括茶碗蒸、沙律和湯，茶碗蒸暖胃又好吃😛-炸芝麻雞翼三隻 $38芝麻雞翼炸得很香口，同時亦很juicy，肉質非常鮮嫩🫶🏻👍🏻-吉列蝦卷四件 $25沙律醬很搭卷物，蝦炸得鮮脆😚-雜錦壽司盛A $138怪獸三文魚腩、油甘魚、赤蝦、魷魚、熟帆立貝、芝士三文魚和芝士蟹柳壽司各一件，全部皆質素不錯，最喜歡怪獸三文魚腩，足料又鮮味🥰
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這家餐廳專注於提供正宗的日式壽司定食，結合新鮮的海鮮和精緻的料理手法。餐廳的裝潢簡約而富有日式風情，讓人彷彿置身於日本的小巷中。食材皆來自當地市場，保證新鮮度。壽司定食 $148三文魚🍣： 肉質鮮嫩，油脂分布均勻，口感滑順，清新的海味讓人回味無窮。池魚：味道清淡，搭配少許醬油更能突顯其獨特風味。油甘魚：肉質扎實，帶有一絲甜味八爪魚：口感彈牙，嚼勁十足，搭配特製醬汁。北海道帶子新鮮的帶子，肉質鮮美，帶有海洋的清香。赤蝦甜美多汁魚籽花之戀：色彩繽紛，口感豐富，讓整個定食更添華麗感。加州卷：外酥內嫩，搭配酪梨和蟹肉，口感層次分明。三文魚腩親子丼鮮嫩的三文魚腩與滑順的魚卵相互搭配，配上醇厚的醬汁，非常好食。日式叉燒拉麵麵條彈牙，湯底濃郁，叉燒入口即化，搭配新鮮的配料，讓人感受到日式拉麵的精髓。每一道菜品都展現了日本料理的精緻與美味。無論是壽司、丼飯還是拉麵，都值得一試👍👍#太子美食 #日式美食 #東京街
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今日約咗friend去太子行街，就去咗東京街食嘢。店內環境乾淨雅緻，我哋order咗個雜錦刺身定食，壽司定食 同埋燒牛舌。前菜沙律配上醬汁，非常醒胃。餐前個湯暖暖地易入口。雜錦刺身上枱嘅擺盤好靚，而且食材新鮮又夠凍，仲要係厚切，除咗平時比較多食嘅三文魚，最鍾意佢嘅係北寄貝同埋甜蝦刺身，入口鮮甜！壽司定食嘅賣相可口，手握飯結實，配上唔同嘅刺身，可以一口一嚿，口感滿足。蒸蛋裏面有日本魚蛋同埋蟹柳，蛋香味濃。至於燒牛舌係第一次試，肉質非常煙韌。整體性價比高，會再幫襯！
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