Tommy Yummy (翡翠中心)

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竟然攞openrice award 真係好難食嗰個炒泰國杯麵 鹹到癲咗完全不能食用 最後都係食咗幾啖唔明點解可以有人推介最後悔係嗌咗呢個最好味，應該係入邊隻蝦淨係食隻蝦就得其他食物都比較普通冬陰功湯係用碗上相比平時爐上 感覺欠誠意尤其是咁凍嘅天氣 都想啲湯暖笠笠豬頸肉串燒 都算正常操作嘅不過都凍冰冰泰式奶茶 都OK嘅正常味道 個樣都唔差應該係叫咁多樣嘢入邊最唔伏有個斑斕布甸都算正正常常嘅至少呢一樣食得晒下次真係唔可以再信OpenRice 伏過勁多次

Exquisite & Vintage估唔到係繁忙嘅中環地段扶手電梯旁坐落一樓 清楚見到人來人往 遊客們喺中環拍照留倩影主打湖水綠色設計 以泰國菜中心 食物保留泰菜靈魂 同時地推出新穎Cafe風菜餚 泰式奶綠 $44結合了濃郁的茶香和香濃的奶味凍飲好多時因為加入冰塊二令到飲品本身變得淡咗而佢哋處理得非常好 綠茶冰塊與奶綠分開呈上減少冰塊與原味道混合海鮮醬燒清鮑魚 $68肉質鮮嫩、彈牙 醬汁由醬油、糖、蒜末、辣椒等調味料組成相關配菜亦都交足功課 羽衣甘藍 小車厘茄，香葉，香茅，洋蔥 青瓜泰式蝦球炒金邊粉大蝦去殼去腸 加入洋蔥、蒜末、辣椒 魚露、檸檬汁、糖帶來一種混合了酸、辣、甜和鮮味蛋花同金邊粉一齊炒，處理得幾好 均衡得宜泰國青檸手標茶清新、酸甜飲品，以青檸為主要成分 搭配茶葉唔會太甜 有啲似草本飲品 少少澀澀哋不過係易入口嗰隻泰式奶茶雪糕奶茶整成嘅雪糕，我諗冇人會抵抗得到而另外加入咗三種來自唔同產地唔同味道嘅咖啡Blend coffee espresso 咖啡奶茶雪糕👍🏻

因為在中環上班，於是同我的舊同事約了一齊去食Tommy Yummy，這裡裝修風格充滿泰國休閒氛圍，我們早早就在中環街市行人天橋到威𩆜頓街交界，一早便到達，我訂了12:15 noon的座位，hold枱10分鐘，當我們到達時，已經有很多人開始排隊了。之後，我們坐在外面的透明玻璃座位，欣賞著天橋的景色，非常開揚。我的朋友點了一份「泰式豬頸肉炒河」，而我則點了一份「香葉肉碎煎蛋飯」。因為沒有太多遌擇，見到隔離人家點了這個飯，於是一試！整體來說，服務非常有禮貌，員工全是年青的男待應，不過睇得出他們不是非常充滿經驗的，一句起，兩句止，好簡單的回答。沒有太多的交流，或為客人推介他們的signature菜式。有件趣事，就是我朋友明明點了凍咖啡，最後變咗凍奶茶，應該廚房睇錯咗單，最後佢發現真的錯了單，之後再給她一杯凍咖啡！最好笑😁是我朋友又睇錯咗自己明明係落咗豬頸肉炒河，以為自己係乾炒牛河，但勝在男待應很耐心地回答她餐牌其實真的是「豬頸肉炒河」，我朋友再check一下手機落單記錄，她發覺自己真的搞錯了！😆😆而我點的「香葉肉碎煎蛋飯」，味道唔錯，肉碎香，蛋有蛋黃汁，再加上有一碗蝦片，所以食落去又脆又香，不

約咗朋友去大館，OpenRice揾到依間喺扶手電梯附近嘅泰國菜餐廳，好似幾吸引，特別係啲嘢飲同甜品，所以就決定試吓啦。叫咗一份海鮮冬陰功金邊粉，一杯粉紅椰子水，同一碟泰式炒通菜。冬陰功湯底唔太辣，易入口，越食越開胃，食完餐飯都唔會話覺得好鹹或者好重味精，似係真材實料。配料份量都足夠，有蘑菇、蝦、魷魚、青口同芽菜嗰啲配菜。金邊粉嘅份量都足夠，符合性價比。泰式炒通菜好有鑊氣，冇諗過喺大排檔以外嘅地方都有咁惹味嘅通菜，食得出有少少辣，但係都接受到，份量亦都合理。我最鍾意就係杯嘢飲，睇得又打得卡，賣相一流，味道都幾好味，係淡淡地嘅甜味再加椰子水，感覺幾健康。整體嚟講呢間嘢，食物質素符合性價比，我會再encore。

中環新開咗一間泰式Cafe，環境唔錯，以森林作主題，有唔少綠色植物🌿，仲有玻璃打卡位！ 雖然係泰國菜，但係擺盤精美，菜式亦有創意！⭐️芒果乳酪疊疊冰＄118每台都會叫呢款甜品，2:30pm後先有㗎！ 賣相好靚，上面有原個芒果雪條，原本以為旁邊係普通忌廉，但係有濃郁椰漿味道，好正！仲有一粒粒芒果乳酪冰，係真嘅芒果味，裏面係椰汁糯米飯同芒果雪花冰，所以都幾飽🤣⭐️香辣紅咖喱軟殼蟹配雪糕筒＄128用迷你雪糕筒去盛載紅咖喱，好有這創意而且意外地夾，紅咖喱入面嘅菠蘿好食！軟殼蟹香脆大大件，有唔少蟹肉！仲加咗$20薄餅配嚟食，薄餅充滿牛油香！⭐️芒果糯米飯 $88芒果同雪糕砌成花嘅形狀好靚，下層班蘭糯米飯，比芒果冰入面嘅糯米飯更加好食！鍾意呢度嘅椰漿味道特別香濃！

- 服務👍🏻- 環境 ok，靠窗坐位檯櫈較矮，坐得比較辛苦，露台位置太焗😅，廁所大都乾淨，不過得一格- 食物質素 not bad 😊咖喱牛腩非常出色，必食👍🏻泰式咖喱香濃而不膩，牛肉超鬆軟，好正如果薄餅做得比較酥脆會更好軟殼蟹就比較失望，油味太重，好彩有先菠蘿半碟，可以解到油膩味😅串燒拼盤選擇咗豬頸肉；牛肉；雞肉肉質好柔軟，但完全冇調味嘅肉，冇炭火味食唔到火候味，實在太普通，有啲失望最後點了泰奶Tiramisu ，樣子比食物質素更好😅，純cream狀態，冇蛋糕質感，冇餅底😅😅冇酒味😅😅，不推介呢款了二人限時食70分鐘四人限時食90分鐘星期一晚上7點開始爆滿，記得訂位

▫️虎蝦海鮮混亂杯麵 ($𝟏𝟐𝟖)打卡菜式🤳🏼造型夠晒搞鬼😈其實係泰式海鮮炒泡麵🍜材料豐富有虎蝦, 青口同魷魚等海鮮🍤冬蔭功味好濃越食越香辣過癮, 好睇又好食😋▫️泰式奶茶 𝐓𝐈𝐑𝐀𝐌𝐒𝐔 ($𝟔𝟖)芝士慕絲加入左泰式奶茶🧋面層有一條外脆內軟手指餅, 食個陣可以淋上特別調配既泰式奶茶醬以取替ᴇxᴘʀᴇssᴏ☕️無論味道賣相都一流😎▫️馬拉盞炒椰菜苗 ($𝟗𝟐)馬拉盞味道辣味啱啱好, 椰菜苗炒得唔會太軟或太硬，咬落口感保持新鮮爽脆🥬

香葉肉碎煎蛋飯 推介❤️依家間餐廳嘅肉碎同出邊有啲唔同， 出邊偏向細粒 嘢呢一間餐廳嘅肉碎就大粒半肥瘦。 令到個飯成個好有口感， 亦都有肉嘅油香。 咬落去啲油香必出嚟， 配合埋一個流心嘅蛋汁。 香香辣辣嘅肉碎， 蛋汁包住d 飯令到飯嘅口感都好滑。泰式蝦球炒金邊粉擺盤精美，而且好多蝦球。 餐廳亦都好細心，將啲調味配料分開擺，你可以選擇落唔落花生辣醬同埋青檸汁。 同出邊有少少唔同就係佢係濕炒嘅，所以唔會太乾身。 芒果糯米飯 推介食泰國嘢必點，擺盤靚可以打卡。 而且糯米飯係用班蘭汁整，而且上面啲椰奶都係有啲班蘭汁嘅味道。 糯米飯仲係好軟糯， 芒果亦大大粒好甜 。 完全唔係嗰種打糖水甜， 係有好香嘅芒果味！ 泰國青檸手標茶 推介❤️望到個嘢就知道青檸非常濃厚，成杯野綠色之餘仲有五六片青檸！ 飲落去超級清新，而且有啲香茅味， 飲落去嗰種香味好特別。真係飲完嗰種味道係口停留好耐。 解膩一流！ 泰式奶茶不嬲泰式奶茶都會比香港奶茶偏甜，不過呢邊嘅茶底比較香濃。再等佢溶咗少少冰， 個甜度啱啱好。蝶豆花鮮奶咖啡 睇賣相已經知道好靚，而且佢顛覆咗我對泰國飲品嘅印象。 唔會超級甜，仲有咖啡嘅香味。

老細食鱔日記🪱3 食太多鱔🪱唔知係咪會痴線，思緒紊亂，老細最近成日話自己似姜濤，我盡量用尹天仇借視線嘅方法，終於發現兩個共通點，一個係肥，拍得住年少阿姜，另一個係新歌岩巉。世上只得佢一個未懷疑佢荒謬。除咗想法古怪，行為仲怪，成日將啲野亂咁dum。清潔姐姐仲話因為咁亂想辭職。可想而知亂嘅程度就同呢一個虎蝦海鮮混亂杯麵一樣，倒瀉籮蟹咁。 🍖不過混亂杯麵，絕對喺造型而唔喺真實混亂，睇社交平台就見到不知幾多人用佢黎打卡。而且味道相當好，質地絕對同泰國杯麵如出一轍，再加上辣醬汁，辣得好過癮，而且真係有好多海鮮，青口，魷魚，最緊要喺大大隻既虎蝦，全部都好入味。要做到倒瀉既視覺效果，個紙杯装飾功不可沒，而且上面真係寫住佢地店名，所以製作真係好認真。喺真正嘅色香味俱全。 🍺與此同時，我點左牛油果沙冰，所以一啲都唔怕個麵好辣。而且你睇，杯嘢真係真材實料，首先用半個牛油果做成沙冰，另外果半個就放係面，咁除左靚之外，你仲可以確定到用黎做沙冰嘅牛油果質素。呢份自信，喺客觀嘅，唔係好似食鱔老細🪱咁，自以為是。飲完杯野，等於食左一個牛油果。成個人健康哂！ 🍖再黎一個原個椰子雪糕，除左上面既冰士多啤梨同粟米，仲有入

朋友幫我慶祝生日決定選擇e間想食好耐餐廳提前幾日book好位7:30 就可以準時入座牛油果奶昔出乎意料好好味另外最出名的杯麵造型炒麵都好值得試下之後就係甜品芒果雪糕沙冰都係打卡首選

每次搭中環條登山電梯經過都見到好多人裝修又靚，今次終於試到🌟Skewers Platter 6 pcs小食點左串燒拼盤6串配沙嗲汁, 好出色!!!!🌟 有6款唔同嘅肉類各一, e.g. 豬頸肉、牛、雞、丸、仲有日式個隻雞肉棒, 每一串面頭都沾滿沙嗲汁, 沙嗲汁偏杰身幾濃郁, 而肉質都唔會燒到過曬龍, keep到juicy, 少少唔夠喉下次應該會叫12串😋Stir Fried Thai Cup Noodle with SeafoodMain試海蝦海鮮混亂杯麵, 打卡必點🤣 味道少少辣, 醬汁同麵撈得均勻好惹味, 雖然麵係用番杯麵本身個個, 但口感煮到岩岩好不太淋, 而配料海鮮種類都幾豐富, 有海蝦、青口、魷魚等~Mango Grapefruit Coconut Milk最後飲品點左鮮芒椰漿柚子露, 味道似平時嘅楊枝甘露偏甜, 飲得出真係用新鮮芒果整成好fresh, mix埋柚子同椰漿勁rich勁足料, 飲完少少飽肚😋

Finally tried out Tommy Yummy and the food here really exceeded my expectations! 🇹🇭 Pic 1️⃣: 𝗠𝗮𝗻𝗴𝗼 𝗬𝗼𝗴𝘂𝗿𝘁 𝗜𝗰𝗲 𝗝𝗲𝗻𝗴𝗮 / 芒果乳酪疊疊冰 - $118 hkd 🥭 🍧 — Great way to finish any meal and definitely a must order when coming here! The mango yogurt ice cubes were so tasty and full of mango flavour without being overly sweet. Loved the variety of textures and flavours in this as the inside was filled with a smooth yogurt ice with an aromatic coconut mango flavour to it to contrast with the hard mango yogurt bloc

👩🏻‍🤝‍👩🏼好姊妹請食生日飯，帶咗我去中環呢間打卡Thai Cafe，超正玻璃露台打卡位😍，食物仲好IGable 😍🥗🐠無花果煙三文魚花束沙律 $128～第一次生日收沙律花💐，好特別，仲要睇得又好食😋😋虎蝦海鮮混亂杯麵 $128Stir Fried Thai Cup Noodle with Seafood～好搞鬼嘅杯麵造型，好辣好惹味🌶️🌶️🌹泰式玫瑰紅茶 $42Rose Tea 🍫☕️髒髒朱古力咖啡（凍） $44Dirty Mocha ～好好飲😋😋

餐廳位置在一樓，設有落地玻璃的大露台，面對如此靚景，令人感覺很放鬆。餐牌選擇有好多，有串燒/小食、沙律、湯/咖喱、主食、飲品及甜品。泰式蝦餅: 炸得酥脆，蝦肉彈牙，仲配埋super food羽衣甘藍，夠晒健康。串串沙爹(雞/豬各1串): 豬頸肉和雞肉都燒得香口，加埋甜甜哋既沙爹汁，非常惹味。火車頭炒飯: 配料有豬肉碎、蛋絲、青色和紫色豆角，炒飯粒粒分明，很有鑊氣，醬汁好有泰國香料既風味。泰式雞肉金邊粉: 金邊粉煙韌爽口，配料有雞肉、芽菜、蛋絲、韮菜、豆腐乾，仲有伴碟既花生碎和辣椒粉，撈埋個酸酸甜甜既醬汁炒，十分開胃。椰香菠蘿飄雪: 充滿濃郁椰香，加上酸酸甜甜既菠蘿，非常消暑解渴。鮮芒椰漿柚子露: 鮮甜既芒果肉配上啖啖柚子香氣，帶來清爽口感。總結，食物水準高，份量十足，上菜快，員工服務好，食得好開心。

姊妹生日💐一定要花吓心思，回憶就係最好嘅禮物🎁所以book 咗間中環上樓時尚泰菜充滿清新風格，坐喺落地玻璃洋台下，歎住美食打卡～真悠閑寫意💐 Smoked Salmon Bouquet Salad $128用沙律花束嚟表達，相信妳一定好開心，睇得又食得，健康唔怕減肥🦐Stir Fried Thai Cup Noodle with Seafood $128～混亂美海鮮杯麵造型味就攞滿分😍香辣又惹味● Ice Dirty Mocha $44髒髒咖啡與朱古力咖啡合二為一，好有新諗頭🌹Rose Tea $42壺中嘅玫瑰好大粒，一大壺可以慢慢飲，飲完仲可以refill最早1130入座，用餐時75mins，離開嘅時候午市熱鬧排隊人潮，建議book訂靚位打卡喇！