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| Restaurant: | Tung Shing Lau |
|---|---|
| Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Video
Telephone
29881494
Additional Information
交通：東涌地鐵站乘34 號小型巴士（$4 ）至馬灣涌下車；酒家另設穿梭巴士，於地鐵站A 出口免費接載食客。
Opening Hours
Today
06:30 - 00:00
Mon - Sun
06:30 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
東昇樓夜晚茶座是一個非常受歡迎且具有特色的地方，它位於東涌逸東邨旁邊的圍村，吸引著各種各樣的顧客。以下是關於東昇樓夜晚茶座的一些評論：1. 環境：東昇樓夜晚茶座擁有優美的裝潢和舒適的座位，營造出一個宜人的氛圍。室內裝潢融入了中國傳統元素，使顧客在品嚐美食的同時，也能感受到傳統文化的魅力。2. 食物：東昇樓夜晚茶座的餐點種類豐富，包括多款中式點心、熱門小吃、以及一系列精緻的熱菜。這裡的美食色香味俱佳，口感獨特，令人回味無窮。特別是招牌菜，如東昇燒賣和小籠包等，深受顧客喜愛。3. 服務：東昇樓夜晚茶座的服務人員態度親切，能夠提供周到的服務。他們對於各種茶品和食物的搭配都有一定的了解，能夠根據顧客的需求提供專業建議。4. 價格：儘管東昇樓夜晚茶座的食物和環境相當優質，但其價格卻相對合理。這使得顧客可以在品嚐美食的同時，享受到高品質的服務，而不會感到負擔沉重。總體來說，東昇樓夜晚茶座是一個適合家庭、朋友或商務聚會的場所。這裡的美食、環境和親切的服務使顧客在品嚐美食的同時，也能享受一段美好的時光。如果你對中國傳統美食有興趣，或者想要在悠閒的夜晚品味美食，那麼東昇樓夜晚茶座絕對值得一試～～～
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逛完東薈城Outlet後來了位於馬灣涌村的東昇樓茶座，從地鐵站那邊大約搭5-10分鐘巴士在逸東邨落車後步行過來，位置都算易找。除了可以飲夜茶外，也可選晚飯小菜，選吃小菜的客人比較多。東昇蝦餃皇 (特點)，蝦餃的size適中，蝦餃皮的厚薄度適中，口感柔軟，蝦仁夠大隻。香煎鯪魚餅 (中點)，大大件，煎得香脆又不會太油膩，鯪魚肉餡豐富。薑皇牛柏葉 (特點)，牛柏葉份量足，口感爽脆。黑金奶黃包 (大點)，包體軟熟，濕潤度恰好，內裡奶黃餡夠流心又不會太油。鮑螺片鮮雞粥，粥面灑上薄脆，可惜都已稔了不脆口。粥入口有點微酸，覺得有點怪怪，跟職員講聲，很快就幫我們取消這項item。花膠雞腳湯，湯的面層都明顯見到有點油，尚欠點火喉，但至少不是味精湯。食物質素整體普普通通，不是在附近行完山的話，都沒什麼必要特地來試。
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蝦醬豬肉籠仔飯是一道台灣的傳統美食，通常由豬肉、蝦醬、蔥末等材料炒製而成，再搭配蓬鬆的米飯。豬肉經過切絲或切丁後，以高溫快速翻炒，使其保持嫩滑的口感，並散發出誘人的香氣。蝦醬是蝦子發酵而成的醬料，它具有濃郁的鹹香味道，炒入豬肉中後，能為整道菜提供豐富的風味。籠仔飯是以糯米和白米混合蒸煮而成的飯，口感較軟糯，與炒好的豬肉和蝦醬搭配在一起，能帶給你豐富的口感變化。蝦醬豬肉籠仔飯口感豐富，有著豬肉的嫩滑、蝦醬的鹹香以及米飯的軟糯口感，給人一種美味可口的感覺。每一口都能品味到不同的風味層次，是一道受到許多人喜愛的台灣美食。
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今日和朋友東涌行山,朋友介紹往馬灣涌村東昇樓海鮮酒家食午餐海鮮,我們點了午餐咕嚕肉飯和籠仔朱頸肉飯,飲品點了凍阿華田和熱lemon水,上桌時見到兩個飯咁大碟,有驚喜,咕嚕肉食落香脆啖啖肉,配菜青椒,菠蘿配上醬汁食落開胃,白飯香滑軟綿,籠仔朱頸肉飯朱頸肉味道爽滑,豆卜和冬菇美味,醬汁香濃味美,口感滿足,凍阿華田口感十足,味道香濃,酒家座位闊落舒適,有很多舊式物品,例如百子櫃和象牙等,食物味美,份量十足,食了一份豐富午餐酒家座位闊落舒適,有很多舊式物品,例如百子櫃和象牙等,食物味美,份量十足,食了一份豐富午餐
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嗌左幾個小菜 食完 想加多兩個 西檸雞 煎肉餅 光頭佬落單 等左廿分鐘 冇影 問番光頭佬有冇落單 大大聲實牙實齒話有落 好 繼續等 等到半個鐘 真係頂唔順 出去食支煙先 食食下光頭佬行出黎係我面前催丫姐話仲有兩個餸未到 但煎肉餅講左做蒸肉餅 我提一提光頭佬話係煎肉餅唔係蒸肉餅 佢叫我自己出去廚房講話係煎肉餅唔係廚房就蒸左架喇 我想下光頭佬先生 我洗唔洗幫你出埋糧？ 入到廚房個丫姐仲要串77 煎定蒸丫？光頭佬先生 冇記性就唔好講到咁實牙實齒喇廢柴
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