UCC COFFEE SHOP

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UCC 一般都人很多, 拿了籌也要等好一陣子才能入座。今天下班趁時間尚早, 便吃個早dinner, 不用等位便馬上入座。和友人點了焗芝士海鮮螺絲粉, 煙三文魚沙律(千島醬汁)及鮮果waffle。 煙三文魚沙律(千島醬汁)先上, 隨沙律附上多士兩片。一人份量左右, 沙律菜新鮮, 煙三文魚味啖, 千島醬汁偏甜。多士帶微溫, 牛油只是輕輕塗上, 多士餘溫未能讓牛油溶化, 若然溶化, 多士味道該為這道沙律加分。焗芝士海鮮螺絲粉, 讚。一人份量左右, 芝士帶絲, 香濃芝味, 螺絲粉沾上汁味道剛好。海鮮是冰鮮, 鮮味不大, 但滿滿鋪面。鮮果waffle, 讚。點大的可讓兩人share, 鮮果粒鋪滿面, waffle熱辣辣, 蛋味香濃, 吃起來不脆, 較像蛋糕一樣鬆軟。waffle沾上雪糕, 忌廉, 鮮果粒, 士多啤梨醬, 一口吃下, 滋味無窮, 禁不住一口一口把waffle吃清光。

收工去左行康怡AEON，很想吃飯，但行行下入左去UCC CAFE食TEA（2:30-6:00），選了一個大的鮮果窩夫，店中沒有什麼客人，可能廚房比較有時間去準備食物，上枱是熱熱的，碟也是暖暖的 (*´∀`)~♥ ，加埋一杯招牌COFFEE，正。（可惜牛奶是冷的～唉(´･_･`)）浸過糖水的水果＋ 鬆脆的窩夫＋口感軟滑的雪糕 。。。 真的很不錯，水果很新鮮，但浸過糖水的水果再加草莓漿有點偏甜，所以飲COFFEE時也不用加糖。

放假同肥髀去太古康怡行裝修後嘅百貨公司！地方光猛又新潮！血拼一輪去醫肚！呢間餐廳在百貨公司旁，開放式設計，要先在門口攞票後等叫號碼！等了30分鐘先有位！狐型嘅桌椅幾迫！淺木加白色光鮮！中央一個大櫃檯，入面係開放式廚房！店員在廚房內努力出菜！煙肉忌廉意粉（$87）等了足足30分鐘（根據影相時間）飲品都差不多飲晒！意粉熱辣辣有咬口！唔會軟趴趴！白汁好滑，加大量煙肉片，煙肉微鹹唔硬，菇片煙韌！溫泉蛋脹卜卜好靚，蛋白半熟好滑，蛋黃唔流心，蛋味濃！味道好味！鮮檸雜飲（$49）肥髀飲！我試咗一啖！味道好酸！可以話開胃醒神！招牌咖啡（跟意粉加$15）好香濃，奶及糖另上，加奶加一包糖之後！飲落甘香幾滑！好味！香蕉朱古力窩夫（大$52）叫了後上！我哋食完意粉先叫店員落單整！原來有細size,不過店員無問要大定細，自己亦無留意！賣相好靚，窩夫外脆內軟，香牛油味，香蕉夠熟無草青味，軟滑好甜，加朱古力醬及朱古力雪榚！朱古力雪榚唔夠濃！不過朱古力味好夾香蕉嘅味道！整體味道好味店員好忙，上菜收碟好快！雖然忙不過唔會無禮！雖然出面好多人等，都唔會催促！甜品後上都無問題！走嘅時候在店外買咖啡雪榚外賣等位期間見住店員倒

最近朋友轉來柴灣那邊上班~很近我工作和住的地方呢所以現在約吃晚飯也很方便 (*´∀｀*)就像這天就約了朋友在太古康怡等喔~也順道和她行行這邊新裝修的AEON嘛最後決定吃 UCC，因為是被餐牌上的窩夫吸引了喲這裡的窩夫有鹹味的款式選擇 ヾ(o･ω･o)沒想到竟然還有牛油果啊！！牛油果煙肉蛋窩夫 ($56)流心的蛋黃伴上鬆軟的窩夫來吃不錯，再加上煙肉的鹹香和牛油果的細膩。但略嫌這個的窩夫稍微放涼了呢芝士菠菜三文魚市通粉 ($92)還以為是通粉，沒想到上菜時才發現其實是螺絲粉來呢不過焗得超香，還有芝士可以拉絲的喔～白汁也滿滿，不會焗得太乾！吃起來很惹味，也不會太膩 (*≧ω≦*)窩夫我們還選了甜的喔～蘋果窩夫批 ($57/L)有2個尺寸可以選擇，價錢也隨之不一樣！我們選了大份的 這次的窩夫比鹹的那款好得多~因為剛好是新鮮出爐吧!! 所以熱呼呼的話~當然更為鬆軟帶少許澀和甜甜的蘋果肉，再加上雪糕來吃～更能襯托出窩夫的蛋香呢

新開張的AEON STYLE~開左好多新餐廳~其中一間~就係成日都好多人排的UCC~我同友人~排左差唔多一個鐘頭先有位~(中間好多人都走左~先咁快有位)~係出面等緊果陣~就緊係睇下有咩好食喇~成個餐牌都係以意粉，三文治同窩夫為主~因為同友人都好餓的關係~所以決定叫以忌廉為主的意粉~務求可以飽D~我叫左煙肉忌廉意粉~意粉幾好食~洋蔥好甜~雖然煙肉唔係煎到香脆~但勝在份量夠哂多~濃郁的忌廉汁~再配上溫泉蛋~真係無得輸~!友人叫左菠菜三文魚意粉~試食完~我覺得煙肉忌廉意粉好食D~相比煙肉忌廉意粉~菠菜三文魚意粉比較淡D~但都係夠味的~三文魚切成粒狀~咬落重三文魚味~甜品叫左~雜莓窩夫~佢係有2個size供客人選擇~M/L~我地兩個食完個意粉都覺得~可以食到一個L size 的窩夫~窩夫好重蛋味~雖然外層唔係脆脆的~但配雪糕食~一冷一熱~完全係完美配搭~唯獨美中不足的係~雜莓太酸了~酸到要放棄左佢地~

吃得的咖啡，透心涼的咖啡軟雪糕，廣告板有寫是採用100%Arabica 咖啡豆製造。售價是$33一支，軟雪糕與初中生的對比圖，$33的軟雪糕很墜手。呷一口，軟雪糕的質地是入口即溶，能感覺到有細碎碎冰，不算滑溜，咖啡味道很香亦很清新，奶味是相對的少，我有喝黑咖啡的習慣，所以這種重咖啡味的軟雪糕對我來説是很好吃呢！ 味道 4環境 3服務 3衛生 4抵食 4

大熱天仲未離開我地，星期六行街最好活動當然是行商場，新AEON重開後，已經成為柑家行街首選，而食肆更是不斷地試下他們的出品。UCC咖啡我曾試過他們的雪糕，絕對係一級推介，但今天推介的，便是他們的冷泡咖啡。外表看來，有點像一般的美式咖啡,但其實是一杯從啤酒機啤出來的咖啡！首先在收銀點了外賣後，看到店員拿起膠杯，走到生啤機開始啤酒..不..咖啡才對，看到凍冰冰的咖啡從生啤機流出來，到差不多滿的時候，店員更特意將打出泡沫，積聚在咖啡頂部，看起來其實像一杯黑啤，真的非常有趣。入口的味道，比較清新，濃度夠，雖然不能與意式咖啡相比，但仍然有很特色，值得一試。

佢地既輪位方式分3種：1-2；3-4；4或以上咁分配其實無咩問題，但負責分位既員工就有小小問題啦，完全只照顧3-4人既號碼，整整一個鐘1-2人位係完全停頓無叫過既明白到3-4人消費係會多d但咁做生意我覺得都幾趕客而且出餐慢，用左一段時間排隊之後又要等一段長時間等食，應該唔會再黎食啦

未見過咁嚴例嘅餐廳，我為小朋友點一份兒童餐，個女侍應話我小朋友over6歳唔叫得，我女兒7歲，都唔叫得我並不是一個大人叫小童餐，有需要如此嚴重嗎？ok,祝福佢繼續生意興隆！

係太古AEON食完飯行下街,行行下見到UCC原來有咖啡雪糕買喎,好似幾吸引,一於試下先~33蚊都幾大杯,一食落,唔...好香咖啡味!!!唔太甜～～～不過好似少奶左D,令到雪糕好快溶,食落口感都唔太滑,食食下有D似沙冰咁..另外個筒亦都無咩蛋香...overall對我黎講唔係好吸引...我自己就應該唔會再去試,大家可以一試既.......Btw,雪糕只限外賣～

鰂魚涌Aeon新裝修重開急不及待去逛，星期四去了二樓UCC下午茶，對waffle很期待，上次星期六傍晚太多人，今次下午茶特地再來，但點餐後好久都沒拿來刀叉紙巾，主角waffle又太硬，令人失望，落單時問杯咖啡是否現在上，正合我意，卻又遲遲不來，侍應又常看不見你招手，之後也等了很久才有得飲，waffle也快將吃完。平日五時許其實不多客，沒人排隊。UCC算是著名coffee shop，但這間店的食物又服務質素都要改善。

重新裝修好既康怡AEON，入面其中一個大特色係，UCC推出外賣軟雪糕，但唔係出面食既牛奶味或者綠茶味，而係切合番佢風格既咖啡味。新裝修好既UCC，好多人行商場掃貨，未必入去坐低慢慢飲茶食野，但一定會畀UCC既香濃咖啡味吸引，然後就畀一個好大既招牌吸引去畀錢買杯軟雪糕食。其實佢地已經有專人負責，只要你一行去，就問你係咪要雪糕，然後畀錢囉飛，等雪糕，成個過程，真係1分鐘就完成。大大筒雪糕，絕對唔會細筒過出面都係sell日式軟雪糕既店，但可以肯定，出面一定唔及佢既原因為佢出咖啡味！入口就係UCC既招牌炭燒咖啡！係！食緊佢既炭燒咖啡呀！一陣陣木香煮出既咖啡，估唔到可以完全混和係軟雪糕入面，牛奶味無破壞到咖啡既香濃，反而好似平時叫左一杯咖啡後，你將牛奶倒入齋啡之中，慢慢透出既感覺一樣，UCC主力賣咖啡，出呢種雪糕，應該係無對手。而個筒都好脆好鬆化，而雪糕既分量好多，兩個人食就剛剛好。