海街丼 (北角匯二期)

Open Now

Now Closed

當小編跟朋友路過北角時，發現了一家專門售賣日式丼飯的店，裝潢風格頗有日式感覺，於是決定好奇地去試試他們的食物。溫泉蛋魚蓉丼 $180丼飯用了吞拿魚蓉，加上中央的溫泉蛋，看起來很吸引。丼飯有幾種吃法，除了把所有食材攪拌均勻後食用之外，可以加入醋和芥末增添風味，還配有保溫瓶裝的鮮魚湯，食用時可以將魚湯加入丼飯中，變成湯泡飯，很好地突出了丼飯的鮮味，而且暖胃。豚肉生薑燒丼 $120另一道叫做豚肉生薑燒丼飯，同樣配有溫泉蛋。溫泉蛋可以使米飯更濕潤。雖然用了生薑燒，但豚肉的生薑味並不明顯，豚肉薄切，肥瘦適中，再加上洋蔥，帶有甜味，容易入口。

夏日熱辣辣就特別想食日本野今次去開北角匯睇戲見到依到有海街丼 就決定入去食刺身丼飯😋入到去好似置身喺日本小店咁環境好寬敞 丼飯定食種類有好多除左海鮮丼刺身 仲有天婦羅 鰻魚飯 緊有一款啱食😋我哋叫咗吞拿魚蓉丼魚蓉鮮美濃郁 保留左魚肉嘅口感定食跟咗醋味啫喱 醃菜 秘製高湯 可以搭配一齊食 店員教我哋可以 留返啲飯同魚蓉 加埋高湯變茶漬飯咁就可以一碗飯有兩個食法秘製高湯係充滿鮮味嘅魚湯同刺身飯非常之配搭 未加湯可以食到刺身飯嘅原味 加埋湯就更加鮮味兩款我都鍾意😋另外黑豚肉丼 好有驚喜 豚肉肉質軟嫩有彈性油脂感豐富 面頭有啲酸酸甜甜嘅沙律醬融合咗整體味道 推介🫶🏻地點方便 食物質素同環境都好好 值得推介🧡🧡

海街丼的刺身丼一向有質素保證，食材每日由日本空運直送到港，務求做到同日本總店一樣水準。海街丼更會不時用時令食材推出新菜單，每次都可能有驚喜。比較特別的是丼飯沒有預先放醋，改為提供啫喱狀的醋，大家可以按個人喜好搭配醬油，醋和山葵的份量。每份刺身丼都會提供鯛魚湯，海苔和芝麻等配料 ，食完原味後就可以品嘗鯛魚湯菜漬飯了。醬油漬蝦丼每碗有六隻大海老，用料可算非常足夠，而且每隻蝦都份量都不少，同朋友分享都夠食。吞拿魚刺身配生雞蛋原本以為會有少許腥味，估唔到全無腥味之餘，生雞蛋特調嘅醬汁同吞拿魚相當夾，實在非常適合炎炎夏日燒明太子燒過嘅明太子多了一份焦香味，味道稍咸，配飯一流。

帶左狗狗去附近剪毛，係等嘅時候就最好搵間靚嘅餐廳邊食邊等。行經北角匯見到間主打日式丼飯餐廳，見佢有個大玻璃外望街景，而且坐位寬敞又舒適，所以就入去食個lunch嚟hea下啦！睇Menu除左有好多魚生飯選擇之外，熟食選擇都好吸引。大少叫左  鹿兒島A4黑毛和牛丼 ，和牛件都好大塊而且入口即溶，牛肉鮮嫩又夠濃味，而且和牛旁嘅炸牛蒡好香脆，整體上口感非常豐富。我就揀左特上吞拿魚蓉丼，滿滿嘅吞拿魚蓉已經令人眼前一亮，再加上新鮮三文魚籽、蟹籽同埋海膽一齊，完全係味覺同視覺嘅一大享受，當三者拌埋一齊食，口感真係太正啦！店員仲教我將特製嘅醋果凍溶入米飯之中，更加多帶出丼嘅鮮味。最後仲可以加入鯛魚湯同泡飯嘅小料，讓成茶漬飯形色品嚐，一丼兩食真係好滿足呀！

位於北角匯二期的「海街丼」，係一間裝修充滿日本和風味道的餐廳，主打新鮮日式丼飯餐牌上供應各式各樣的刺身丼飯、熱食丼飯、小食、揚物及一品料理等等焰燒三文魚帶子丼表面鋪滿三文魚籽及火炙燒過的帶子&三文魚。三文魚籽粒粒飽滿而且晶瑩剔透，滿載鮮味～三文魚刺身係厚切的，輕輕火炙燒過，魚鮮味十足，魚油香氣更加突出！日本刺身帶子入口鮮嫩，新鮮甜美果凍醋可以將果凍醋加入珍珠米飯裏面溶解後食用，酸酸的，頗開胃滑蛋雞肉定食即叫即製的滑蛋雞肉，熱騰騰，雞蛋超嫩滑，當中仲有絲絲洋蔥及軟腍雞肉，佐飯一流定食跟配白飯、沙律及味噌湯

海寶丼（特上）呢款好豐富，有赤身，油甘魚，帶子，蝦，三文魚籽，蟹肉等。新鮮仲要量多，啖啖都食到刺身，好滿足～另外呢間嘅特色係有壽司醋啫喱，可以自己決定落幾多去調節酸度：）仲有一壺高湯，可以食到最尾加入變成茶漬飯，多重享受！追加海膽係超正確嘅決定，因為真係好鮮甜，完全冇苦澀味/出水，單食都好正🙌🏻滑蛋豬扒飯豬扒炸得外脆內嫩，咬開有肉汁，唔會又乾又柴。滑蛋好soft,加埋少少洋蔥，配埋豬扒同飯一齊食好順：）

三訪海街丼🏆!!! 日本東京過江龍刺身丼🍚🍣😋 (唔知幾時再去日本呢～😌) 係屋企附近就有呢一間高質刺身丼，真係食過番尋味👍 已經食左三次啦😂 每次黎都一定係叫刺身丼🌟 因為材料非常新鮮👍 好鍾意佢個壽司醋，酸酸甜甜😋 每個套餐仲會搭配一份鯛魚湯同泡飯小料（海苔、芝麻），食完好滿足但又唔會好濟💯·🌟特上·海寶丼🍱👦每次黎食都想食到最爽😂 所以直接揀左最貴既特上·海寶丼✌️真係勁大碗而且材料極多款😋🦀🎣 吞拿魚，油甘魚，章魚，穴子，蛤蜊，小扇貝，青雪蟹，海膽，甜蝦，鮭魚子，青瓜🥒🦐，非常滿足👍 每一啖都鮮甜肥美!!! (強調!!) 口感豐富😍·🌟上·海寶丼🍱 呢一份同特上·海寶丼基本上材料差唔多，唯一就係少左兩件甜蝦😋 同樣滿足！同樣好食！👍 ·人均：$220+`評分🪄 (滿分5🍑)味道：🍑🍑🍑🍑🍑環境：🍑🍑🍑🍑🍑性價比：🍑🍑🍑🍑服務態度：🍑🍑🍑🍑回頭率：🍑🍑🍑🍑🍑·📍海街丼北角渣華道123號北角匯二期地下G38號舖🚇北角站 A1 出口, 步行約2分鐘

中午到北角匯食日式定食好選擇，定食有好多選擇，海鮮刺身丼、鰻魚定食、滑蛋定食等海宝丼（並）海鮮刺身包括赤身吞拿魚、白魚、八爪魚、蜆肉、扇貝、三文魚及青瓜等，每個海丼飯都配有日本芥末及冷凍啫喱醋可以混合海鮮刺身吃，好鮮味道，丼飯還有味噌湯、漬物及茉莉烏龍茶滑蛋雞肉丼用上日本雞蛋煮出軟滑雞蛋雞肉丼飯，同樣好出色，丼飯同樣配有味噌湯、漬物及茉莉烏龍茶手羽先選擇了手羽先香脆雞翼，好鬆脆香口木魚茄子消暑清涼茄子好清甜，配有日本木魚好好配搭

💴🇯🇵魚生飯🍱最緊要就係有新鮮嘅海鮮 同埋多配料‼️特上海寶丼‼️就真係可以符合到呢個要求🦐最高面頭有兩大隻甜蝦，加一大片海膽，仲有大量嘅鮭魚子、帶子鮭魚子味道都幾重 唔使再加豉油㗎啦⭕️🧡食完呢四樣最重要嘅魚生，之後你一路食都會有大量嘅吞拿魚，油甘魚，章魚，穴子，蛤蜊，小扇貝，真雪蟹，青瓜🧡😙😙一粒一粒每一啖飯都充滿配料🍱🍆一個套餐係包括咗前菜小食，而家嘅前菜就係凍冰冰嘅茄子，上面有啲木魚，都幾好味㗎🍆另外因為呢度啲飯呢係冇醋嘅，所以呢就有啲醋啫喱，可以因應自己嘅口味擺落啲飯度😗鍾意酸啲，或者唔酸都得呢個我都幾欣賞😙最後就係呢度特別在於 每個魚生飯都有個鰹魚湯🥣仲要係熱辣辣用個熱水壺裝住🥣啲飯得返三份一嘅時候加啲熱辣辣嘅湯就變咗湯飯🤣😙對於女仔嚟講，我覺得幾好 ☺️因為通常食魚生飯，去到最尾都覺得有啲凍再飲多碗湯，簡直就係暖入胃☺️🟤最後仲嗌咗杯梅酒 鳳凰美田熟成私蔵梅酒🍇來自日本直送既梅酒係將當地採摘既梅子浸泡喺清酒梅酒中，充分提取梅子精華，所以色澤濃鬱而且帶有濃鬱既梅子香味🍇

北角本身唔多日本餐廳，呢間坐落係北角匯2期嘅海街丼好出名用上新鮮大件嘅刺身，配上3種唔同嘅食法，吸引左唔少人過黎食咁我就叫左三文魚親子丼，係圖就見到右下角有啲啫喱，果啲就係d壽司醋果凍，係你食完佢嘅原味刺身飯之後，你就可以加個壽司醋果凍落去，酸醋地超級開胃，再食多三份一，你仲可以打開右上角果壺湯，佢入面係保溫壺嘅設計，裝住新鮮魚湯，倒落個飯度，就係一碗茶漬飯，可惜份量唔算多，每樣都唔可以試太多🤭

海街丼今次推介喺北角嘅北角匯二期地下出面一間日本菜餐廳叫「海街丼」，喺餐廳出面望覺得好大，一開門先知右邊門係壞咗，單邊開門仲要90度轉彎入座位真係好考起我駕駛技術，如果輪椅大部少少真係入唔到去！👉👈1.三文魚親子丼$150(9.5/10)呢碗三文魚親子丼入面有6片三文魚刺身、三文魚籽同一隻刺身蝦，三文魚刺身同刺身蝦好鮮甜肥美，加埋三文魚子口內爆汁，最後飲埋碗略有少少咸嘅麵豉湯，套餐仲有一碟前菜、好酸嘅壽司醋啫哩同一杯熱綠茶！2.鹿兒島A4黑毛和牛丼$155(9.5/10)呢碗鹿兒島A4黑毛和牛丼入面有5大塊和牛入口即溶，牛味濃，和牛上面仲有炸牛蒡，套餐仲有一碟前菜同一杯熱綠茶！2人總共價錢$336，有加一服務費！個人口味總評分：9.5/10 @umimachidon.hk地址：北角渣華道123號北角匯二期地下G38號舖Please follow me🙆‍♂️ @wheelchaireatinhongkong 如果鍾意我嘅分享，麻煩請follow我，仲有記得Like同Share！🙏🏻🙇🏻‍♂️#海街丼 #北角 #北角好去處 #北角美食 #相機食先 #香港美食 #hkfoodie #hkfoo

依間係返工既comfort lunch🥺自E-max結業之後一直念念不忘海街丼 今次終於黎到佢既分店回味一下水準依然好高 用料新鮮 鋪頭走日本風 坐得舒服😙依間丼飯食法好特別~壽司醋以啫喱形式另上 可以根據個人口味加入配飯食 都幾有趣😆酸酸甜甜 相當開胃另有用保溫壺裝住既茶潰魚湯 係食晒d刺身之後剩低既飯變成湯飯 提起鮮味 相當暖胃🥰✿ 鱈場蟹丼 $165 ✿滿碗真雪蟹肉! 仲有啖啖肉既蟹腳、蟹膏、蟹子🦀✿ 特上海寶丼 $175 ✿依個丼超級豐富! 😍吞拿魚、油甘魚、章魚、穴子、蛤蜊、扇貝、真雪蟹、海膽、甜蝦、三文魚子依個價位黎講真係好抵!

❣️日本東京過江龍丼飯店🇯🇵 丼飯食材非常豐富新鮮👍🏻💯，鋪滿曬成個丼🍚每一啖飯都食到刺身海鮮🤩 丼飯會配有一小碟啫哩醋🧊比客人自己調節飯嘅醋味，最特別係套餐會包埋一份超鮮甜鯛魚湯🥣同埋泡飯小料，食到最尾可以加湯整茶漬飯！🐟🍚🌟 特上海寶丼🍱 🦀🐟 $220🔹吞拿魚，油甘魚，章魚，穴子，蛤蜊，小扇貝，青雪蟹，海膽，甜蝦，鮭魚子

超級推薦這間餐廳💯 環境舒適優雅，乾淨衛生，而且食材很新鮮！最想不到的是，每一個丼飯都配有: 漬物、醋造的凍、魚介湯、茶泡飯素。食法很特別🩵 先把醋凍放入米飯中拌勻，刺身沾上日式醬油及山葵，吃到一半的時候，留下一半的飯，用作做茶泡飯🍵把魚湯倒入飯內🍚 放上飯素，攪拌均勻之後享用😳 口感脆脆的，而且魚湯味道很濃！真的很好吃❤️ 有機會一定再去一次・　特上海寶丼💎 ($230)很足料，真係對得住個價錢！物超所值💯 裏面有吞拿魚，油甘魚，章魚，穴子，蛤蜊，小扇貝，真雪蟹，海膽，甜蝦，鮭魚子，青瓜😍😍😍😍😍😍 所有刺身都很新鮮，超級鮮甜😳 尤其是甜蝦，平時不喜歡吃生蝦的我也覺得真的很好吃🦐・　焰燒三文魚帶子丼🔥 ($190)焰燒三文魚，鋪滿了整個飯！最特別的是有其中兩塊是三文魚腩，油香味十足😽 帶子厚肉，真不錯！而且入邊有很多鮭魚子，拌飯真的很好吃，鹹鹹的鮭魚子在口中爆開，口感真的很特別😘 令人難以忘懷的一頓飯😻

今日去咗北角一田度買嘢，買完嘢之後喺北角匯度搵咗間日本嘢食估唔到平日夜晚都幾旺場，冇book位差啲入唔到，最後選了吧枱望住街景chill 住食裝修好和風，每個包廂都有自己嘅空間，私隱度高三文魚帶子丼$190炙燒三文魚表層有少少焦香，唔會燒過頭依然keep 魚生的鮮甜配菜的海藻酸maymay 好醒神食到最後記得留少少壽司飯，可以倒埋隨餐送的茶變身茶漬飯食滑蛋豬扒丼$120個豬扒同平時食開鞋肉嗰隻係唔同，中間明顯見到係多啲白色脂肪，所以食落去係爽啲