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1-min walk from Exit C, Kai Tak Station
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21171911
Opening Hours
Today
12:00 - 21:30
Mon - Sun
12:00 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
今日揀咗呢間日式餐廳，呢度主打壽司、丼飯，以日式吧枱圍住廚師，為食🐑可以一邊睇到師傅烹調美食，一邊同朋友傾偈。一入去就望到🐟魚豉油作為燈飾，真係超得意！另外仲有多款日本酒類可以選擇，美食配美酒🍸更加相得益彰！✨大推！🥢🍣廚師特選壽司10貫 + 手卷 呢度壽司勁新鮮，證明每款都新鮮運到，賣相亦都好靚，每件壽司超精緻，份量啱啱好，當中我最鍾意食乜嘢嘢？當然係🧡海膽同🩷拖羅，海膽呈現鮮橙色，入口甘甜唔會腥臭，絕對係優質貨！其他款式嘅壽司全部都美味，真鯛魚肥厚鮮味，池魚🐟魚油甘香(๑´ㅂ`๑)全部都一口一啖，冇一件係中伏嘅，暫時去唔到日本嘅你哋，可以過嚟解吓口癮！💖另外手卷入面都好足料，每一口都會食到拖羅魚蓉嘅美味！🐟鯛魚茶濆湯 ： 鮮味滿滿，幾好飲！🤎🐟油甘魚洋蔥焦醬丼 $158油甘魚美味鮮甜，充滿魚油香氣，呢個最特別之處係加咗勁多洋蔥焦喺面，洋蔥🧅焦增加咗口感，混合一齊超美味！另外，呢個飯亦添加白蘿蔔，蘿蔔酸酸甜甜，食落去更加開胃！🍻🥃🍸🍾🍹🥂🍶呢度有大量日本酒可以選擇，可以選擇加冰塊、梳打水，配搭適合自己嘅風味！🤍北海道 乳酪酒（杯）$78入口充滿乳酪風味，酸甜並重超好飲！🍑Suntory 桃酒（杯） $68香甜桃酒應該冇人可以抗拒，喜歡甜酒嘅朋友一定鍾意！🤍🍦🧂海鹽雪糕🍦雪糕鹽味恰到好處，入口保持雪糕應有嘅香甜，質地仲好軟滑，為呢餐帶嚟完美嘅總結！✨🥂我朋友大讚啲嘢好食，佢開心我就覺得開心(✪ω✪)大家不妨帶另一半過嚟試吓！
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🍣【九龍城必試】魚がし日本一｜AIRSIDE高質日本過江龍壽司店🇯🇵✨📍地址：啟德協調道2號AIRSIDE G樓G001號舖（港鐵啟德站C出口步行1分鐘） ⏰營業時間：12:00-21:30 💰人均消費：$101-200 — 🌟 必試推薦 1️⃣ 三味吞拿魚丼 🍱 ▪️ 一次過食齊大拖羅、中拖羅、赤身！ ▪️ 大拖羅：油脂甘香，入口即溶🤤 ▪️ 中拖羅：魚味濃郁，口感滑順 ▪️ 赤身：肉質結實，魚鮮味突出 ▪️ 套餐包埋鯛魚茶漬湯，鮮甜解膩 2️⃣ 火炙漁夫丼 🔥 ▪️ 金目鯛、油甘魚、帶子等多款刺身經火炙 ▪️ 魚油香氣更濃郁，口感層次豐富 ▪️ 配上醋飯、酸薑，開胃又滿足 3️⃣ 鯛魚茶漬湯🍵 ▪️ 鯛魚高湯加入刺身同米飯熬煮 ▪️ 湯頭清甜，飯粒吸收鮮味 4️⃣ 柚子味雪糕🍨 ▪️ 清新柚子香，完美結束一餐 🍹 特飲推薦▪️ 青森108 沖果汁🍏 - 青森蘋果鮮榨，酸甜清爽 ▪️ 水蜜桃乳酸梳打🍑 - 桃香濃郁，氣泡感十足 💖 用餐體驗▪️ 食材每日日本直送✈️，新鮮有保證 ▪️ 日式吧枱設計，可以睇住師傅製作壽司 🌟 總結：高質日本過江龍壽司店，刺身鮮味十足，丼飯分量足料！推薦俾鍾意食日本魚生嘅朋友～ #魚がし日本一 #啟德美食 #日本直送 #高質壽司
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因為去體育園睇演唱會，所以揀咗呢間日本餐廳，真係幾好食，下次會特登過嚟食！揀咗兩款丼飯：火炙漁夫丼，油甘魚洋蔥焦醬丼，兩款都勁高質，食材用料高質。火炙漁夫丼的帆立貝好大粒，用上幾款時令食材，用火炙魚油出晒嚟洋蔥醬油甘魚 呢個組合 平時好少見係比較人氣的款式 洋蔥味道加成了油甘魚的油香定食仲有鯛魚茶漬湯，勁好飲有鮮味。氣氛好飲番杯酒，南都酒造所-泡盛咖啡酒咖啡香氣加埋冰粒中和一下 鍾意咖啡 必飲伯樂星，岸浪園黑糖梅酒，果香幾濃郁飲完杯酒再食埋海鹽雪糕 圓滿了
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AIRSIDE日本魚生飯壽司專門店環境裝潢充滿日本🇯🇵氣息 全吧枱好似去左日本居酒屋🏮店員幾親切 好好服務🥰.🫧油甘魚洋蔥焦醬丼配鯛魚茶漬湯丼飯的洋蔥係餐廳自家製 入口甜甜地 洋蔥好入味油甘魚好新鮮 望落都好有食慾 入口口感豐富 好滿足呀😙😙😙搭配的茶漬湯清香四溢 帶有淡淡的茶香🍃平衡了油甘魚的濃郁.
🫧火炙漁夫丼配鯛魚茶漬湯火炙過的魚肉外焦內嫩 啲油香出哂黎漁夫當有不同的魚肉同帆立貝咩都有啲 滿足晒所有願望🥰😙.🫧青森100%蘋果汁（杯）味道係純正真蘋果汁 酸甜適中特別適合搭配丼飯🫢🫧真野鶴辛口“鶴”本醸造這款清酒口感純淨 香氣悠長 正👍🏻
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今日去咗AIRSIDE搵食，試咗間主打Omakase風格嘅日本餐廳，全部座位都係對住師傅嘅吧枱，可以睇住師傅即場處理食材，夠晒有氣氛！🔥 火炙漁夫丼海鮮全部新鮮即炙，最正係帶子同左口魚裙邊——帶子外層微焦，咬落去鮮甜爆汁；左口魚裙邊油香十足，入口即溶，邪惡到極！🐟 三味吞拿魚丼（中拖羅、大拖羅、赤身）中拖羅油脂平衡，大拖羅肥美到漏油，赤身就魚味濃郁，三種口感一次過滿足！丼飯醋香啱啱好，唔會搶咗魚生風頭。🍵 鯛魚茶漬飯（跟丼附送）呢個湯真係驚喜位！湯底超鮮甜，仲有鯛魚肉，撈埋飯食暖粒粒，完美收尾。🍹 飲品荔枝乳酸梳打同巨峰乳酸梳打都好解膩，荔枝味清甜，巨峰提子味濃，配住魚生食啱晒！
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