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1-min walk from Exit C2, Jordan MTR Station
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Telephone
27870868
Introduction
It is set in a wooden theme with a nice feeling, just like you are now in Japan. The menu is changed according to the seasons. The ingredients are fresh.
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Opening Hours
Today
Closed
Mon - Sat
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Sun
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
呢晚嚟咗呢間喺佐敦嘅居酒屋 イザカヤ🏮諗住食個好味日式🇯🇵晚餐🤣$78「唐楊炸魷魚」：魷魚🦑新鮮，炸得香口🤣$98「雜錦天婦羅」：有鮮蝦、南瓜、香菇 等，炸得輕身幾好食😋$88「鮟鱇魚肝」：「鮟鱇魚肝」切成小粒，夠 creamy 又滑，好味😋$280「魴鮄魚刺身」：「魴鮄魚 Hobo ほぼ Red Gurnard」喺日本🇯🇵係冬天食用嘅魚🐟，由深秋到濃冬「魴鮄魚」會生長出一層豐富嘅脂肪令到魚肉超肥美🤩；但係而家喺日本🇯🇵以外嘅地方基本上捉到就食所以差唔多全年都有得食，呢間餐廳嘅「魴鮄魚刺身」薄切，夠新鮮，魚肉口感順滑，肉質細密，沾 ポン酢 ponzu 酸汁一齊食就更能提升魚嘅鮮味 😋；餐廳亦都用埋魚頭魚骨煲魚湯，熱辣辣，好飲😋跟住食串燒，有啲要咗1串有啲要咗2串🤣；$28「燒豬肝串」、$56「雞腳筋（2串）」、$56「荔枝豚肉卷串（2串）」、$56「雞腎串（2串）」：呢幾樣放埋一碟，全部燒得幾香口😋；「雞腳筋」同「雞腎串」幾煙韌😋；「荔枝豚肉」甜甜哋夠 juicy 😋$56「燒豬頸肉（2串）」、$56「鴨心串（2串）」：呢2樣放埋一碟，「燒豬頸肉」油脂勁充足好甘香😋，「鴨心串」爽口得嚟有少少煙韌😋$128「濃湯蝦烏冬」：烏冬煙靭，出奇地美味😋，我用日本人食拉麵/烏冬嘅 slurping 方法，將煙靭嘅烏冬+湯+空氣 一齊吸入口腔裏邊，超級好食🤩依家用 OpenRice 訂位仲有7折優惠🤩🤩，幾好味又抵食
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來到食野先至知今個月份訂位有七折，聽到都真心吸引🥳🥳而且酒類更是買一送一，好抵呀。我叫最新款 Suntory The PremiumMalt's日本三得利啤酒和 Suntory The Premium Malt's 日本三得利黑啤酒買一送一👏👏最新 Suntory Premium Malts 啤酒用上黑啤的泡沫，層次感味不同。而Suntory 黑啤好香又滑口，男女都啱飲。日本伊佐木刺身有優惠價$280可以吃到。勁新鮮而且師傅刀工一流，每片刺身厚度一樣好薄，部份特別切口咬落去好有口感，值得一提的是那個用蘿蔔蓉醋汁，沾上把魚鮮味再變得鮮甜，我已放棄了wasabi😂還有自家製拿出來的魚湯鮮味濃郁。味噌珍珠蠔野菜鍋超級大隻而且脹卜卜彈牙，好好味又鮮甜，咬一啖充滿水份，絕對沒有腥味！燒西京銀雪魚厚身大片，銀雪魚好滑，咬口 creamy。蒲燒鰻魚飯燒汁一流，鰻魚香口味道適中，啖啖肉而且無骨。日本米好香飯味。還有其他的唐楊炸魷魚、露筍豚肉卷串、雞軟骨串、雞腎串、燒豬頸肉 和荔枝豚肉卷..印象那個燒豬頸肉相當好味，因為肉汁依然鎖住了。而荔枝豚肉卷好得意，咬一口荔枝肉在裏面爆開，甜甜地幾好味。
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今晚食間好少少嘅居酒屋…“漁正居酒屋”喺佐敦C2出口行十零廿步就去到呢間裝修成間日本居酒屋嘅餐廳。除咗裝修日式，佢好多位都好似Tatami咁要除鞋，非常有當地風味。而家喺OpenRice訂位仲有7折。睇住個Menu，刺身生蠔熟食串燒乜都有，咁我哋梗係乜都叫啲😂。先嚟個”象拔蚌刺身” - 爽口到無話可說“燒鱈魚干” - 極之香口，美味無比，襯啤酒一流，係今晚嘅surprise“活石蠔” - 夠晒肥美，佢仲做咗啲豉油調味，一貫入喉“柚子汁牛脷沙律” - 新鮮爽甜，牛脷唔會韌，數量又多“串燒” - 佢主要嘅串燒都係廿零蚊串，其實幾抵食。當中比較特別嘅係燒豬肝、七味豬腩串，其他如雞翼、雞軟骨、豬頸肉等都有水準。“清酒煮蜆” - 同一般店舖比，佢嘅酒味更香更濃，蜆亦新鮮大隻，但幾乎俾屋企人一人食晒🥲”煎豬肉菜餃子” - 幾大隻幾香口，正常發揮“燒三文魚頭” - 隱世美食，油份極多，但又厚肉，仲有個汁可以點，亦係今晚嘅surprise之一！嘢食種類多到呢，好似叫極都仲好想叫落去咁😂。集合環境/嘢食/味道/氣氛於一身，兼且地鐵站一出就係。漁正，可以稍稍減輕日本癮吧！
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天氣炎熱，冇乜意欲煮飯，朋友建議去 “漁正居酒屋🏮”食日本嘢，網上訂位有七折優惠。到店後，服務員告知所有飲品買一送一，部分食品做激安價，一個字“抵”。♦️柚子汁牛脷沙律$78慢煮處理，牛脷薄切爽口嫩滑，柚子汁配上新鮮沙律菜，味道提升不少。♦️吞拿魚腩大$198肥美厚切吞拿魚腩，肉質好juicy，肉和油脂分明，入口嫩滑，魚油香豐富。♦️象拔蚌$280鮮甜、爽口、肉脆，証明是新鮮食物。♦️活石蠔$18服務員告知今天剛到新鮮活石蠔，看見蠔身頗大隻厚肉、肥美、口感爽滑鮮甜，況且優惠價，如果喜歡食生蠔者必食，唔食對唔住自己。♦️燒牛小排$128燒烤恰到好處，表面微微焦香，肉質好嫩滑軟淋，伴有車厘茄及沙律菜，平行了食肉油膩感。♦️燒白鱔$58頗厚肉大件，魚皮香口，白鱔肉質脆口。♦️燒豬肝串$56慢烤薄切豬肝，不油膩，肉質鮮潤唔太粉。♦️雞皮串$28燒烤皮脆通透。♦️荔枝豚肉卷串$28半肥瘦豚肉包裹荔枝，外脆內甜，幾特別。♦️田落豆腐$48外脆內嫩滑溜，表層薄薄塗上味噌，微微甜，充滿豆香味。♦️蒲燒鰻魚飯$108熱辣辣上枱，大大件蒲燒鰻魚，無骨啖啖肉，魚皮烤香脆口，還有一點點魚油sticky口感，醬汁調味適中不會蓋過魚嘅鮮味，配上粒粒分明珍珠米。舖頭裝修，以日本風情和式木系列為主力，彷彿自身在日本，我會再次幫襯。
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朋友早幾日話想去佐敦食日本菜，於是響openrice搜尋下有無訂座優惠，就見到呢間餐廳人均消費滿$250可享有正價食品全單7️⃣折，拿拿淋即刻訂位。餐廳位置方便，響地鐵出口不遠處。餐廳內播著日本流行歌曲，不論環境以至裝潢都好有日本居酒屋嘅氛圍。目仁奈刺身🐠魚肉質韌而富有彈性，魚味濃郁，油分適中，刺身以薄切嘅方式配酸汁食，鍾意食魚嘅人一定會喜歡。另外餐廳將魚骨用黎熬製成奶白色濃郁嘅湯頭，魚味濃郁。安康魚肝🐟口感滑嫩細滑、入口即化，口感媲美鵝肝，怪不得有海鵝肝嘅美譽。搭配青瓜絲🥒同酸汁一齊食，可中和魚肝嘅膩，帶出一種清新爽口嘅風味，絕對係送酒佳餚🍻。烏賊紫蘇梅子脆卷🫔外皮炸得香脆，內餡烏賊彈牙可口，蟹籽響口內爆發，酸甜嘅紫蘇梅子點綴其中，口感層次豐富，極具創意嘅一道菜。鹽燒吞拿魚下顎🐟店員貼心地幫我哋將吞拿魚下顎肉取出，大讚👍。呢個部位油脂豐腴，肉質嫩滑，經鹽燒後散發出濃郁嘅魚香，沾上蘿蔔蓉及酸汁一齊食，零舍開胃。日本青椒仔串🫛小巧玲瓏，入口清甜不膩，配上木魚絲又是另一番滋味。汁燒鵝腸🧆鵝腸本身比較油膩，經燒過之後降低左油脂，食落更顯鮮美可口。燒雞扒(飯)🍚燒雞扒皮脆肉嫩，搭配使用日本米煮成嘅飯，口感軟硬適中，淋上燒汁並撒上紫菜絲，餘韻無窮，飽足感十足。味噌燒蠔🦪燒蠔鮮甜肥美，配上味噌汁，帶出日式風味。雞皮餃子🥟以雞皮取代傳統餃子皮，外層金黃酥脆，雞皮入口油香四溢，內餡軟嫩多汁，餡料飽滿，惹味非常🤤。適逢餐廳5️⃣周年紀念，正價食品有7️⃣折之外，再加上飲品買1️⃣送1️⃣，實在是物超所值，值得一訪👍。
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