王家沙 (Closed)

早幾日父親生日夜晚就嚟左呢度食晚飯,book左六點半,去到都坐左三份一間餐廳了.我地四個人叫左:小籠包(都ok,但係金滿庭好食過佢,多d湯)淆肉(四十幾蚊八舊,貴貴地,但係都幾好食)炒通菜(味道ok但多油左d)牛肉餅(熱辡辡,唔錯)鱔湯面(三十幾蚊勁大碗,鱔都幾多)酸辡湯(好大碗,但係麻麻地,太辡太酸)壽包(唔係平時食開果種啡色的蓮蓉,係黑色的,但又唔係太似荳沙,都ok)服務方面都不至放大家講到咁差,個面上枱時叫佢幫我地剪一剪,好快就嚟剪,又成日自動嚟加水(我地係坐o係最角落的).所以整體都算唔錯了!

媽媽想食大閘蟹, 原本想去金龍船, 但旺角無金龍船, 揀左王家沙. 諗住去上海舖食大閘蟹, 都唔差掛. 點知...Frankly, 套餐中的魚米羹, 担担麵, 蟹粉小籠飽, size細細, 但味道ok. 之不過, 主角"大閘蟹"就- *#@$?! 勁差!!!近來雖然食左唔少美食, 但都無乜時間寫食評. 之但係呢個大閘蟹套餐燃起我把火, 不吐不快. 膏小, 肉嚡, 唔香, 亦唔鮮甜. 真係好老土啊!都係揾間老字號, 買番屋企自己煮好過^-^

試了小籠包,粉皮,排骨炒年糕和蒜莧菜心及甜品高力豆沙..樣樣都好食.但員工服務態度好麻麻地..基本上食得過..有下次.但黃埔分店會好坐少少.枱之間空間較多!

我今日7個人去完.叫左佢\個$888餐\食.d野冇一樣好食.服務員又唔好(只係幫我落單那位好d).最難明係我7個人去.佢\比我張桌好細(唔係諗住我冇錢呀)..冇可能放晒我叫的野上桌.且我仲令加多一個飯..要放係第二到先(有三致四個餸)....又唔係好平.我真係唔明佢\點做野的

又是同學仔聚會, 不是第一次來也不覺得這店有甚麼大問題, 除了座位稍迫。醉嘉美雞：味道還可以但雞沒有甚麼雞味三絲粉皮：味道麻麻雲泥白肉：辣到飛起, 結果大家都冇法消受, 肉是沒味的闊佬炒飯：非常的一般, 也是無乜味道干煸四季豆：還可以, 但和一般街坊菜館的無分別宋嫂魚羹：不正宗, 早知不叫。牛肉餅：最好味蟹粉生煎：吃後再想起蟹粉在那裡酸辣湯餛飩：太杰總括來說未至於難吃到永不光顧, 但又不會無端端選擇這裡, 侍應倒茶也算勤快, 牛肉餅多年來都是好吃的。

之前曾經都去過架喇, 因為覺得幾好味所以再去, 推介紅油抄手&高力豆沙, 其他野其實都唔錯, 不過lee兩樣係最好食的, 因為出面食的紅油抄手有時好多蒜頭蓋晒d味, lee道o既唔會同埋個皮都好滑好薄, 個高力頭沙就好軟同大大個, 正!!不過唔好在要收茶錢, 同埋d野有少少貴, 最唔好彩o既係我地叫左小籠包, 咁我地倒醋出o黎時發現有隻"蚊之仔"倒埋出o黎, 覺得都幾核突!

我喜歡上海菜，那是因為它有讓人精緻的感覺。初嚐王家沙，價格不便宜，主要是東西未達水準。嘉美醉雞：酒味是夠，但好像有點酒的苦味，肉不甜美。６８元，貴。鎮江餚肉：肉多凍少，太澀。沒有爽口感。招牌蟹粉小籠包：皮易破，湯汁不知是已流掉或太少，沒有豐盛的滿足感，４２元４個，不值。菜肉雲吞：沒特色，皮不好吃，湯頭普通，像一般茶餐廳，翡翠拉麵小籠包比它美味為很多。八寶飯：紅豆泥太少，有些單調。桂花酒釀丸子：酒釀不錯，丸子可以好一點，蕃薯丸子沒有Ｑ度。總之，普通茶餐廳水準，沒有值得推薦。

上一次食都冇問題,今次諗住多人d可以試多d菜式,點知就出事...個油荳腐粉絲湯...難以形容,味精水咩失傳咕嚕肉...大排檔好食過佢紅油炒手...雲吞城好食過佢楊州炒飯...有陣怪味出事主角------上海粗炒一食落口,苦!!!!!起初以為係菜仔苦,食多少少麵,係有陣味,好明顯d醬料有問題!!搵個經理黎,佢話係豉油味,我地就話苦味.拎走碟野之後佢走返返黎問我地係咪想取消個order,我地自然答係,因為真係唔想再食...點知佢俾個出奇答案------我食晒成碟都覺得冇問題,仲好好味添!!當時我地成台呆晒...想鬧返佢轉頭,不過諗諗下一定唔會再返黎食,所以忍左佢一野,下次冇機會再見!!!!!

前幾天爸爸生日天打算吃好點聽朋友說王家沙吃上海菜不錯的說便到旺角的試試看去到王家沙後環境不是太差分了兩層我們到了底下的一層四個人坐了一張圓台座位還可以想議一論後便點了:腐乳通菜,壽包,上海粗炒,酸辣湯,蟹粉小籠包,蔥爆牛肉+簿餅,擔擔拉麵其實只有腐乳通菜和壽包是最好..真失禮..上海菜中最出名的反而這麼難吃擔擔拉拉沒有辣可言..還有一種不知怎解釋的味道..酸辣湯酸得要命但就沒有其他味道..上海粗炒濕得可憐...還淡得可憐...小籠包中湯是不少...但肉不好吃...蔥爆牛肉+簿餅...這個還可接受別外還點了啤酒和汽水消費五百多元這一餐..真的太貴...

之前試過黃埔店都ok...諗住旺角都唔差啦...不過事實上，除店名及餐牌係一樣外，其餘咩都好唔掂!!!我地要坐下層，樓梯有水漬，而且仲有惡臭..我地5人叫左一個2人餐，幾個餸同一大碗菜飯...小籠包...入面雖然有湯...都熱...不過d肉好難食...雲吞雞...雲吞勁難食...菜飯...勁少菜...粟米水...淡淡淡...而其他0既餸都係麻麻地...茶壺入面冇茶葉...又冇選擇...飲晒要人refill...d味似老茶果d咁...實唔應該收茶錢...!仲有，d伙計阿姐不友善...冇下次!!!

可能天氣太熱, 排骨麵的豬肉變壞, 已有些發臭, 卻還拿出來給客人吃.服務欠佳, 整體質素下跌, 連我最愛的小籠包也做得不好. 與此同時, 收茶錢, 加一, 酸菜錢. 食物差, 錢照收. 給人搵笨的感覺一肚氣.

由於男朋友0係上海住過一排，所以對上海菜特別挑剔，唔正宗的話一定會連珠炮發的所一連串的comments今次去連瑣式的王家沙，由男友決定，叫左一個甜的蓮藕做前菜，有小籠包、生煎包、醬茶鴨同津白。最令人驚喜的是生煎包，因為佢唔似得坊間買的那種菜肉包式的樣子，而真係個底脆得有點似炸饅頭，個餡有肉汁的那一種。我一直都好少食生煎包，因為我真係唔覺得好食，到左呢日先知，原來係畀「港式生煎包」呃左……而蓮藕都幾特別，佢係畀糯米釀左0係中間，再用糖水浸過的，甜甜地而且幾有咬口……可以一試，不過就幾膩啦~環境同service都冇特別，食物overall來說都唔錯，係比往日其他的上海菜館好食一d，有誠意一d……

媽媽介紹到王家沙吃,說味道不錯!一於去試吓!我食上海野通常係叫嗰幾樣,油蚊筍,砂鍋津白,小籠包,擔擔麵,今次都唔例外!以味道計,唔錯架,油蚊筍無揸,唔太甜唔太鹹,砂鍋津白湯清料鮮,津白都新鮮!小籠包汁多味美!擔擔麵好大碗,爭d食唔哂!這碗麵屬於味道較濃的一碗,花生醬較多,但都係一碗值得推介既麵..總括來說,食得過!

時間:24/4/07-7:00pm地點:王家沙(10分為滿)環境:9 服務: 1(什麼叫招待？門口招待的服務做得不好什會有生意,還顯得不耐煩？) 衛生:3(洗手間扣分) 抵食3 舒適:4(客人的操音很高,不易交談)上菜速度:7 是日點菜:王家沙擔擔麵,湯底杰了一點,但有水準,麵係最失色既地方煱貼,皮太厚失去口感且咸過少小籠包,不過不失肉質並不算鮮嫩奶油津白,ok,以飯店黎講巳經有水準迷你湯雲吞,ok,價平數量多,但咸很單調鎮江肴肉ok,朋友話唔夠上海仿的好菜遠擔擔麵,唔掂,得三條菜跟清湯白麵,無誠意整體上環境高麗,但食物一般,與本店價格不合水準,服務意識低,門口的服務更像唔歡迎光顧

This restaurant is really too bad.I ordered a lot of food but no one was delicious!!Really too bad restaurant.