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Introduction
A noodle shop owned by a Sian owner, serve one of the unique Biang Biang Noodle and Spice Girl Noodles which are not available elsewhere.
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Additional Information
由西安人主理的麵食店，供應西安地道Biang Biang麵、招牌辣妹麵、餃子及饃等。
Opening Hours
Today
12:30 - 22:00
Mon - Fri
12:00 - 22:00
Sat - Sun
12:30 - 22:00
Public Holiday
12:30 - 22:00
*Close: 17:00 - 18:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
Signature Dishes
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期待已久嘅陝西菜，最想食佢地正常嘅Biang Biang麵今日過到嚟試咗，果然好有咬口，推介大家嚟品嚐下！佢地仲有其他特色菜，驢肉真係第一次食，咸香得嚟有啲似牛肉質感。上湯羊肉餃湯底清香，帶微辣，餃子皮薄餡多，羊肉的鮮味與湯的鮮甜完美融合。而且羊肉一啲臊味都冇。非常好食🔥🔥豆角燒茄子茄子的香氣與豆角的清脆相得益彰，搭配的醬汁濃郁，係非常開胃的素菜。金沙骨 Biang Biang 面金沙骨 Biang Biang 面的骨頭外焦內嫩，搭配的手工寬面條Q彈有嚼勁。金沙的香味與骨頭的鮮美融合，令整體味道層次分明。五香驢肉 五香驢肉 Biang Biang 面香氣四溢，驢肉的嫩滑與寬面條的彈性完美結合，五香的調味讓整道菜品更加豐富，十分美味。麻辣大盤雞麻辣大盤雞色澤鮮豔，香辣的味道撲鼻而來，雞肉的鮮嫩與香料的濃郁相得益彰，十分過癮，特別適合喜愛辣味的食客。孜然羊肉孜然炒羊肉香氣四溢，羊肉的鮮嫩與孜然的香味相互交融，口感豐富，讓人每一口都感到滿足，十分開胃。
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在香港難得能吃到陝西風味的菜式，很開心能遇到有緣小敍這家店，它裡面有一些兵馬俑的裝飾，很有古風，陝西菜也非常地道。### 新鮮牛肉餃BiangBiang面BiangBiang面是手工製作，寬厚有嚼勁，灑上花生碎和辣椒油，增添了色彩和濃郁風味，搭配上鮮嫩的牛肉餃子，讓人感受到一種豪邁的中式料理風格！### 辣子雞辣子雞分外得乾脆香酥，搭配乾辣椒和香脆的蒜片與花椒，讓這道菜散發著強烈的香氣，辣味層層疊加，令人無法抗拒！### 金沙骨秘製麻辣湯面裡面有三大塊金沙骨，價格才40多，真是划算！秘製麻辣湯面將香辣與鮮香結合得恰到好處，辣味不過於尖銳，卻讓人感到熱情四溢！### 炸湯丸炸得超級軟脆，內裡滿滿的黑色芝麻餡，甜而不膩，融化在口中，瞬間帶來溫暖的幸福感！我和閨蜜吃了一碟又吃一碟！### 孜然羊肉羊肉條條與孜然的香氣相輔相成，口感豐富而不油膩，讓人一再回味！### 羊肉餃子餃子表面微微透明，透出誘人的肉餡。咬開的一瞬間，鮮美的肉汁瞬間湧出，搭配一點醋和辣椒油，更能提升餃子的風味！### 臘汁肉夾饃好久沒有吃到這充滿陝西風味的小吃了，在香港能吃到這麼地道的肉夾饃真是開心
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佐敦有緣小敍，主打陝西菜，餐牌有各款凉拌小吃、小炒、包餅、餃子、招牌酸湯辣妹麵、秘製麻辣湯麵、Biang Biang麵、特色甜品等。湯羊肉餃子：湯底好濃郁，不帶羶味，羊肉餃子大大隻，入口啖啖羊肉味道，吸晒湯汁既精華，吃完全身暖笠笠。香炸小酥肉：炸到金黃酥脆，肉味香濃，再灑上少少孜然粉，十分惹味。土豆夾膜：土豆煮得爽口，餡料非常多，用夾饃包住食，風味也不錯。 乳香雞翼：雞翼炸得香口，帶濃濃既南乳味，滋味滿分。 五香驢肉Biang Biang麵：驢肉係冷盤，味道有D似牛展，切成薄片，咸香嫩滑，Biang Biang麵，入口滑溜，配料有炸紫菜、香蔥、生菜和花生碎，仲可以自選辣度，味道有驚喜。 爆漿紅糖糍粑：香甜又煙韌，裡面既紅糖，有流心效果，大大件幾好食。 整體來說，食物份量十足，即叫即做，做得出色，值得推薦。
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放工約咗BFF喺佢公司附近食飯，佢話帶我去食一間特別又未食過嘅餐廳，仲話一定啱我口味😆Ohhh...原來係去食陝西菜「有緣小敍」，第一次嘗試，又真係啱晒鍾意食辣野又重口味嘅我🌶️麻辣大盤雞我地嗌咗半隻雞小辣再加Biang Biang麵，大大盤已經足夠兩個人食，醬汁味道咸香濃郁帶微辣，但又不會蓋過食材本身嘅味道，配上勁闊身又滑嘅Biang Biang麵，麵條上掛滿醬汁，好惹味👍🏻豆角燒茄子豆角同茄子都炆得軟腍入味，茄子綿密軟滑配上豆角清爽嘅口感，呢個餸可以令我食多兩碗飯😆干煸孜然豚肉豚肉片干煸後變得脆卜卜，鹹鹹香香嘅味道再加上乾辣椒，又辣又惹味煎羊肉餃子香脆嘅羊肉煎餃，裏面包住滿滿嘅羊肉餡料，每粒餃子都脹卜卜十分飽滿，而且一啲都冇臊味，咬開裏面嘅餡料仲充滿汁水，我將大盤雞嘅醬汁配搭餃子辣辣地更加惹味乳香雞翼朋友極力推介嘅乳香雞翼真係冇介紹錯👍🏻大大隻嘅雞翼炸得酥脆香口，入口有一陣南乳嘅鹹鮮味，外脆內嫩，必食！腊汁肉夾饃陝西特色小食肉夾饃😋半肥瘦嘅豬肉用腊汁去烹煮，食落口會感受到油脂嘅香氣，肉質鬆化而且非常入味配搭酥脆嘅白吉餅，腊肉汁滲入饃中，餅酥肉香，鮮而不膩👍🏻📍有緣小敍 (佐敦)佐敦文苑街36號地舖人均消費：$200食物：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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繁忙日常中，偶爾想要享受一餐美味的陝西口味的美食，这间餐廳正好滿足了需求。我哋点佐麻辣大盤雞，BB辣，賣相十分吸引，濃郁的肉香味，雞肉肉質鮮嫩，經過精心的調味，每一口都能感受到層次感，既有辣味的刺激，又帶有薯仔等配料的糯香味，讓人欲罷不能。更令人驚喜的是，搭配的薯仔塊和青椒，不僅增添了口感的多樣性，還吸收了濃厚的湯汁，讓每一口都充滿了驚喜。記得要加麵，麵口感比雞肉仲勝一籌，又滑又索滿汁，超級惹味接下來是地軟炒雞蛋，這道菜看似簡單，但卻展現了餐廳的巧思。雞蛋炒得恰到好處，外表金黃誘人，內裡則保持著嫩滑的口感。搭配的地軟口感清爽，與雞蛋的香滑相得益彰。每一口都充滿了自然的甘甜，讓人回味無窮。除了這兩道主菜，我們還品嚐了香薰羊架和五香驢肉。羊架上孜然味較重，很送飯。驢肉肉質不柴，而且沒有肥肉，不用沾醬都非常美味。這頓飯不僅滿足了味蕾，更讓人感受到陝西風味的獨特魅力。
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