Video
4-min walk from Exit D, Jordan MTR Station
continue reading
Telephone
53313978
Introduction
It is a black theme and creative teppanyaki restaurant. It uses special lighting to create shadow effects to build up a mysterious vibe. Besides, it serves homemade sauces with different colours to bring out the umami taste of high-quality ingredients, such as live seafood and wagyu.
continue reading
Opening Hours
Today
15:30 - 23:45
Mon - Sat
15:30 - 23:45
Sun
12:00 - 23:45
Public Holiday
12:30 - 23:45
Public Holiday Eve
15:30 - 23:45
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About
About Reward Scheme
超鐘意食日本野既我，一定唔會錯過！餐廳🍴食物擺盤精緻用心，食物質素亦有保證👍🏻 環境寬闊舒適，樓底非常高，令到餐廳空間感十足，設有吧枱位，慶祝一流！😍點了超神創意廚師料理套餐，味道真係超神，食過番尋味呀！❇️日本關東遼参❇️超名貴及品質最好✨的遼參肉質爽滑又香味，海參的刺明顯突出。✨食味濃郁，帶淡淡海水鮮味；其肉刺密集，排列整齊，參體顆渾有致，參肉色白豐厚，爽滑彈牙！❇️季節料理一品❇️橙醋酸汁雲子首次品嘗雲子的我，感覺十分新奇！✨雲子如奶油的順口滑潤，有著濃郁香醇的口感，非常特別。 ✨配搭著調整岩岩好酸酸的橙醋，十分開胃。❇️宮崎和牛肉眼 關西風壽喜燒❇️日本野菜盛合❇️✨來至宮崎的和牛，入口即融嘅滋味。✨ 油脂豐富，肉質細膩，霜降豐富。經加熱後油脂更是鮮甜，可享受和牛獨有的椰香味！超讚！✨野菜好新鮮，猶如置身日本！❇️北海道喜知次魚❇️一坐底時見餐牌，看見有喜知次的刺身，興奮到極！喜知次魚有「海中紅寶石」之美譽，北海道出產的品質為最佳。✨ 魚肉很結實，有一股淡淡的奶香味，夠鮮甜。✨色澤鮮艷，口感入口即化、魚肉鮮嫩、滑順、豐腴，有著多層次甘甜口感！廚房還配上白蘿蔔和西洋菜中和一下，簡直是人間美食啊🥰👍🏻最後，店員服務殷勤有禮，每道菜都會用心介紹食材及品嘗方法，值得一讚！
continue reading
公司一年一度聖誕節食大餐時間又到了🤭今次餐廳係老板話佢食過覺得好食再帶每地黎食。食完所有食物真係款款都不得了啊!!!其中最鐘意就係海鮮們了，海膽配魚子醬，兩款高質食材當然唔會出錯啦，加埋一齊食係鮮味更加出啊❣️原隻活西澳龍蝦，不是只有龍蝦旁邊還有蛋黃醬可以一齊食，單食就更食到龍蝦的鮮味，但加埋蛋黃醬層次就更豐富了，西澳龍蝦色澤鮮艷，肉質爽口彈牙😋，每一啖都充滿海洋嘅鮮味🌊，令人一試難忘。佢那種細膩嘅口感，🍽 就好似絲緞般滑過舌尖，輕輕一嚼，便爆發出難以言喻的甘甜與鮮美。加上西澳的清淨海域，保證咗龍蝦的高質素👍，食落去更是健康無負擔。而乎那龍蝦的自然風味，配上簡單嘅調味🍋，就已經能激發出它最原始而純粹的美味，實在係食客嘅至愛，帶來多層次嘅味覺體驗。一個好嘅西澳龍蝦，就好比一段旅程，透過味蕾帶你遨遊於大自然的海洋世界🐠。最後，那汁滿味濃，令人垂涎三尺💧的龍蝦，結合了多種美好的特質：新鮮、純淨、健康，以及令人難忘的味道，實在是愛吃海鮮人士的夢幻之選❤️。😳熟成刺身盛有牡丹蝦🦐赤貝，14日熟成大toro同太刀魚🐟太刀魚有熟成過係魚味好濃都冇任何魚腥味。南非活鮑魚，鮑魚口感多數都好硬，呢個軟硬度適中配上海苔醬係好正💚最後季節料理一品橙醋酸汁雲子唔係海鮮但真係好清新。
continue reading
由於朋友生日想食一啲鐵板燒，上網搵到好多類似嘅餐廳，但見到呢一間係OpenRice好多人save，咁啱又有discount所以就決定試吓，本身都好擔心驚好多食評都係伏，點知發現呢間餐廳嘅菜式真係超水準，平時冇乜喺openrice留comment，不過今次真係想幫呢間餐廳留返個正評，好味到今日已經不停介紹比朋友琴晚食嘅菜式係極尚二人前，龍蝦鮑魚帶子呢啲雖然係必有嘅菜式，但係師傅整得好好食，唔單止食材新鮮，特別之處一定係Sauce嘅調味，全部都好特別好好味。最驚艷嘅係立鱗燒！！本身唔食魚皮嘅我一入口真係嘩出聲，鬆脆嘅皮加軟熟魚肉配合特製嘅蕃茄黑松露汁，真係一試難忘🥹（（不過個人最鍾意嘅都係清酒湯底+帆立貝，湯底超甜，超好味帶子都好鮮甜好好味，已經諗唔到有咩形容詞😂海鮮部分完結後就係和牛同埋鵝肝，份量剛好唔會好”溜”~ 可能食到最尾炒飯，同埋炒菜嘅時候已經好飽，所以飯同菜對比下就冇乜特別。全程師傅都有介紹返每道菜式嘅特別之處，好nice好體貼咁照顧我哋食嘢進度同埋有乜食有乜唔食。最後因為是持有通知係朋友生日，所以餐廳喺甜品上都着寫上Happy Birthday為朋友慶祝。當甜品拎上嚟時仲有音樂伴奏😂整餐飯體驗好好，環境好好師傅同其他職員好好，食物都好好，我哋兩個女仔都食得好開心下次有慶祝嘅日子一定會再嚟
continue reading
一向喜歡吃海鮮，所以生日飯選擇了海鮮鐵板燒。餐廳位於山林道，入口設計帶一點神秘。這次點了二人套餐、包括了龍蝦、鮑魚、帆立貝及和牛等等，海鮮食材新鮮！份量足夠～每款菜色都用心製作，而且配以特色醬汁，與食材十分配合，其中最有驚喜的是甘鯛立鱗燒，看着師傅先炸鱗再煎肉，口感皮脆肉滑，配上酸酸甜甜的醬汁，連平時不喜歡吃魚的我也覺得是米芝蓮級！南非鮑魚非常新鮮彈牙！龍蝦亦值得推介！師傅熟練有台型！而且人也很nice~
continue reading
很用心和好食的高級日式鐵板燒，性價比很高絕對值得一試！食材新鮮、師傅用心、是支持本地消費的好地方😊基本上每道菜都好有水準，而有驚喜的是以下幾道菜；1）金鯛魚那個魚皮脆到不得了，絕對有驚喜👍在其他鐵板燒店未曾食過。2） 鮑魚好大隻的鮑魚，很鮮味很彈牙！3） 黑松露聖子很好食的一道fusion菜式，連我唔太鍾意黑松露的都覺得好好味😋4）麵豉湯好有日本味道的麵豉湯，師傅說是用了3種不同麵豉而煮成，味道濃道剛剛好👍有說話最間單的菜式是最難做得出色，但這個麵豉湯絕對做到了！今次晚餐是和老婆慶祝生日，好在無令老婆失望😆下次一定會再黎，和介紹朋友們來！😊
continue reading