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Public Holiday Eve
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Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
海南雞飯一直係我既至愛，今日又去食下先。餐廳採用QR code 下單 ，夠晒方便。我點了店員推介必點的餐廳招牌海南雞飯，為了增加風味，我還特意加了$12轉成雞髀。雞髀的肉質特別鮮嫩，搭配上香滑的油飯，簡直是絕配！每一口都讓我感受到海南雞的獨特魅力，讓人回味無窮。海南雞飯還附送了一碗例湯，例湯鮮甜係蓮藕湯，冇味精，飯一碗湯水滋潤一下真係好。接下來是沙嗲串燒，我選了豬、牛、雞各兩串。每一串都烤得恰到好處，外焦內嫩，沙嗲醬的香氣讓人垂涎欲滴。特別是雞肉串，肉質鮮嫩，搭配上香濃的沙嗲醬，讓我一口接一口，根本停不下來！然後是滷水雙拼檳城滷麵，我選擇了擔擔麵、滷水牛肉和滷水豬腩肉。擔擔麵的麵條滑順，搭配上香濃的醬汁，讓人感受到濃郁的風味。而滷水牛肉和滷水豬腩肉則是軟嫩入味，特別適合搭配麵條。最後，用檸檬茶和龍眼冬瓜茶作結。檸檬茶清新爽口，讓人感到提神，而龍眼冬瓜茶則是甜而不膩，完美地為這頓晚餐畫上句號。這家餐廳的食物真係性價比高呀。
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最近去左大哥雞飯食 發現真系幾抵食 價錢雖然同平時差不多 但份量超多🤪仲有套餐可以有齊海南雞同肉骨茶 吾洗做選擇啦✌🏼🥘細碗肉骨茶+招牌海南雞飯 $94一次過滿足曬 仲有碟菜🔸️招牌海南雞飯雞肉肥美滑溜 份量又多 有全翼同雞胸雞背 超級飽即使系雞胸肉都吾嚡口有白飯 油飯簡食豪啲仲可以加錢轉肶🔸️肉骨茶見到幾多藥材系湯到 吾怪得味道咁濃🔸️鮮魚湯浸時菜菜芯煮得幾腍🍜炭燒豬頸肉檳城滷麵 $65原來系撈麵 我地簡左米粉汁醬似系魯肉飯個種再杰身啲入面有啲炸蒜 豬油渣 魚干仔 好香口豬頸肉吾講得笑 成塊面咁大😂🍴炸香茅雞翼 跟餐+$22一份三隻 雞皮炸得香脆🥰🍢沙嗲雞肉串 跟餐+$13🔥沙嗲豬肉串 $18鋪滿曬沙嗲醬 肉質幾腍👍🏻💭食物水準吾錯 雞肉好滑溜 份量又多
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如題，見好多人讚性價比高，決定帶阿媽去食餐好嘅😅⋯又話依家餐飲市道差⋯唔係喎，見到呢間餐廳晚餐時段人流保持進進出出，又不斷有人外賣帶走！最後點咗2人套餐，滿懷希望等待享用。因為太肚餓，套餐送上時色香味俱全，已急不及待送開餐啦，食食吓先記得⋯應該讓相機先食了😂。食咗一陣，見隔離枱一男一女食2套餐都食剩一半？！套餐食咗1/3，我開始明白點解隔離枱會食剩喇⋯海南雞可以接受，但不是最佳狀態嘅品質，跟餐上嘅啡色醬油偏甜，蔥油醬3/4都係油⋯🤔️相比同區另一間海南雞飯店稍為遜色。肉骨茶雖然係細碗，但實物非常大碗，材料充足，有藥材外亦有油炸鬼、金姑、木耳。入口味道偏甜，但媽媽第一口湯已感覺好鹹，飲了1/3已放棄了。回家途中已覺得非常口渴。時蔬選擇了醃青瓜，凍凍地帶微辣，送飯好開胃。併盤選擇了炸蝦及春卷，不過不失。至於，串燒選擇了豬及羊。羊肉好老食唔到，豬肉還好少少，勉強食了幾粒；其他放棄了。最後，餐飲選擇了熱檬水，飲了2啖已放棄⋯因為檸檬壞的，檬水入口已有變壞嘅味道。總結係⋯滿懷希望去幫襯，但整體成餐飯比想像中差，將來不會再幫襯了。
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肉骨茶同鳳爪呢兩樣菜，整體嚟講都係唔錯嘅選擇。肉骨茶嘅湯底濃郁，藥材味香，飲落去暖笠笠，特別啱喺天冷嘅時候享用。豬肉煮得好淋，啖啖肉味，食完好有滿足感。不過，湯底有時會偏鹹，飲多幾啖可能會覺得口渴，呢點可以稍微調整下。至於鳳爪，味道上係幾出色嘅，豉汁香濃入味，令人食指大動。鳳爪煮到啱啱好，入口即化，啲骨亦唔會太硬，食落去幾容易。不過，有時啲皮會稍微過淋，失咗啲咬口，呢方面可以改進一下。呢兩道菜都係適合一家大細或者朋友聚餐嘅時候享用，味道唔會話非常突出，但絕對可以滿足到唔同人口味。整體嚟講，肉骨茶同鳳爪都係值得一試嘅，食完之後會有種溫暖嘅感覺，特別適合寒冷嘅日子。即使唔係完全完美，但都係一個唔錯嘅選擇！
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海南雞真係無得輸！啲雞肉嫩滑多汁，雞味十足，每啖都係享受。加埋青瓜，真係絕配，嗰種清新同埋爽脆感，令到整個菜式更加平衡。啲青瓜仲吸收咗雞汁，入口時有啲淡淡嘅鹹香味，真係好味到不得了。雞皮係另一個亮點，滑溜溜唔會太油膩，食落去口感一流。呢個菜式唔單止賣相吸引，味道一流，真係好適合一家大細一齊享用。總之，呢道菜真係值得推介，無論你鍾意食雞定係青瓜，都一定唔會失望。總之個價錢都幾好唔會好似天后其他餐廳咁貴。
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