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| Restaurant: | Hee Kee Crab General |
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| Offer: |
Dine and earn miles at this Cathay partner restaurant ! Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
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Terms & Details:
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Video
2-min walk from Exit B1, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
23667565
Opening Hours
Today
12:00 - 23:00
Mon - Sun
12:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
| Restaurant: | Hee Kee Crab General |
|---|---|
| Offer: | Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
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Terms & Details:
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想吃避風塘炒蟹就一定想起這店,味道使人難忘,耐不耐就想吃的。餐前小食來個花生脆口,鹹鹹的使人停不了口。避風塘炒辣蟹,這個不能錯過,蟹肉夠多夠結實,肉鮮甜美,炸蒜是靈魂,每次吃都會吃不停,跟飯或麵一起吃簡直是絕配,香辣味美,還有店員會幫忙拆肉,真的喜歡這服務。喜記椒鹽富貴蝦,這個不得了,首先店員會幫手拆殼這個很抵讚,肉質彈牙鮮嫩,味道鮮美無比,食材很新鮮,大廚功力深厚做到火喉剛好。豉椒炒蜆,蜆肉粒粒飽滿,最重要是全部我吃到的都沒有沙粒,味道鮮甜,而且帶豉椒香味及少許辣味使人增加食慾,這個炒得很夠火喉。金銀蛋浸時蔬,大廚用了膏湯來製作,菠菜軟滑可口,店家弄走了菠菜的金屬味道使我十分喜歡,皮蛋及鹹蛋也是上好貨色。最後來一個番薯糖水,這個薑未夠濃,甜度適中,很有效解寒的感覺。味道: 值得推介環境: 舒適衛生: 整潔服務: 無得彈,有拆殼服務價錢: 超值
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避風塘炒肉蟹（小） $788雖然係叫咗細份，但係都係啖啖肉🤣肉質好鮮美😍避風塘嘅蒜勁香😍配麵勁好食豉椒炒青口 $108青口好鮮甜，配豉椒都幾好食幾特別👍🏻推介！金銀蛋煮豆苗 $98金銀蛋的鹹香與豆苗的清甜相得益彰，鹹蛋的濃郁味道能夠很好地平衡豆苗的清新，讓整道菜品味層次分明。豆苗在煮制過程中保持了脆嫩的口感 辣酒煮花螺 $198最大特色就是其濃烈的辛辣味與酒香。花螺的鮮甜與辣椒的刺激相互交融，讓人一口接一口，停不下來。酒的香氣則為整道菜增添了一層豐富的風味，讓人感覺更加温暖和開胃。蟹油炒麵蟹油的鮮香味與麵條相互融合，帶來了豐富的海鮮風味。炒麵的韌性與蟹油的滑順形成對比，使整道菜的口感層次分明。Total: 1500推介指數：8/10———————————————喜記蟹將軍 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道118-130號美麗華商場2 期2樓268-270號舖-----------------------
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今天突然很想吃海鮮，想念那鮮甜的味道，特別是螃蟹和蝦，朋友介紹蟹將軍一頓海鮮大餐！😁喜記富貴蝦 ⭐⭐⭐⭐⭐避風塘炒辣蟹⭐⭐⭐⭐⭐豉椒炒蜆⭐⭐⭐⭐⭐螺頭燉雞腳湯⭐⭐⭐⭐⭐蟹油炒麵⭐⭐⭐⭐🦀避風塘炒辣蟹蟹肉選用極為新鮮，蟹殼紅亮，肉質飽滿。這道菜的特點在於它的香辣味，廚師使用了大量的蒜末和辣椒，讓蟹肉充分吸收了辛辣的香氣。每一口都讓人感受到蟹肉的鮮甜和香辣的交織，實在是美味無比。🦞喜記富貴蝦 蝦肉新鮮，色澤誘人，顯示出廚師對食材的精挑細選。蝦的外殼金黃酥脆，裡面的肉質卻保持著鮮嫩的口感。蝦身上裹著的香脆粉衣，令每一口都充滿了酥脆的口感，搭配上特製的醬汁，更是提升了整體的風味。這道菜的調味恰到好處，既不會掩蓋蝦的鮮味，也不會過於油膩，讓人一口接一口，越吃越上癮。🐚豉椒炒蜆蜆肉新鮮，味道獨特。這道菜的醬汁濃郁，蜆肉吸附了豉椒的香味，每一口都讓人感受到海鮮的鮮美。蜆的口感滑嫩，與醬汁的鹹香相得益彰，讓人吃得過癮。這道菜的調味十分講究，讓人不自覺地想要搭配白飯，讓整體的味道更加突出。🫕螺頭燉雞腳湯充滿鮮味的湯品。湯底清澈透亮，湯香四溢，喝上一口，讓人感受到溫暖和滿足。雞腳的膠原蛋白與螺頭的鮮味交融，讓整個湯品更添風味。這道湯不僅滋補，還能很好地解膩，為接下來的重口味海鮮菜品做了良好的鋪陳。🍜蟹油炒麵麵條吸收了蟹油的香氣，色澤金黃，令人垂涎。每一根麵條都被炒得恰到好處，口感滑順，與蟹肉的搭配相得益彰。蟹油的香味在嘴裡綻放，讓人感受到海鮮的精華。
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避風塘炒辣蟹🦀嚟到呢度當然要試吓佢哋嘅避風塘炒辣蟹，隻蟹都幾大隻好厚肉，加埋避風塘炒蒜真係冇得彈！另外一大重點係呢度嘅店員係會幫你拆殼起肉，完全做到解放雙手咁食蟹超正！🤩🤩清酒鮮鮑魚初時有啲擔心清酒煮鮑魚整得唔好會好大浸酒味，好彩呢度嘅一啲酒味都冇～鮑魚差唔多有成隻掌心咁大，口感好爽彈😋油鹽水浸蜆呢個簡單啲形容就係蜆肉粉絲，目測一碟大約有30隻蜆左右，全部吐沙都做得好好，粉絲用非常之鮮味嘅高湯浸住，我同朋友都清晒啲粉絲🙈🙈馬拉盞芥蘭煲🥬幾欣賞佢哋呢個芥蘭煲做得好細心，本身我唔係咁鍾意食芥蘭，覺得芥蘭嘅根部通常都比較硬，呢度竟然將芥蘭比較硬嘅根部去咗外皮，成功令芥蘭變咗非常爽脆嘅口感，有驚喜！避風塘炒牛河🐮呢一個避風塘炒牛河加咗好多避風塘炒蒜，食落去口感好酥脆，比起平時嘅乾炒牛河更有層次～
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秋天是食蟹的季節，今天去的蟹肉專門店，環境高雅而溫馨，裝潢考究，燈光柔和。店員態度親切，當點了招牌避風塘炒辣蟹，並要求少辣時，細心地調整辣度，還主動幫忙拆蟹鉗肉，十分貼心。招牌避風塘炒辣蟹：蟹肉鮮嫩多汁，與避風塘炒料的香脆完美結合，少辣口味剛剛好，既保留了辣味的醇厚，又不會過於刺激。豉椒炒青口：青口肉飽滿，香嫩多汁，肉質鮮嫩，配豉椒的鮮香，味道層次豐富。金銀蛋浸菠菜：菠菜鮮嫩綠油油，配金銀蛋的鹹香，清爽可口，色澤艷麗，味道鮮美，營養豐富。招牌蟹油炒辣麵：麵條筋道有彈性，吸附了蟹油和辣醬的精髓，味道可口。辣而不燥，香而不膩。
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