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4-min walk from Exit B2, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
51221188
Opening Hours
Today
17:00 - 02:00
Mon - Sun
17:00 - 02:00
*最後落單時間: 01:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
咁多年第一次出食評，就係因為覺得好值得推介呢間火鍋店！ 今晚一班朋友圍爐慶生，預早book定仲有間房仔可以暢所欲言，開懷大笑都唔怕太騷擾到其他客人。招待和食物都好高水準，湯底好正，我哋揀咗椰青雞湯底，一開始已飲咗兩碗，好多嘢食想話影相時，都第一時間比人清咗大半，除咗打邊爐嘢食高質外，佢啲熟嘢食都好好味，更欣賞難得係好多平時唔起眼的食品，如炸響鈴，各式丸子等都好好味，絕對唔係一般現成貨色，一餐價錢其實和出面任食火鍋差唔多，不過食物質素就好好多。
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我最近去咗一間餐廳食龍蝦海鮮鍋，裡面仲有鮑魚、炸魚皮同餃子，真係令人驚艷！首先話龍蝦海鮮鍋，龍蝦新鮮彈牙，湯底濃郁鮮甜，真係令人回味無窮。龍蝦肉質鮮嫩多汁，同埋同其他海鮮一齊燉煮，令湯底更加鮮美濃厚。每一口湯底都能夠品嚐到龍蝦嘅鮮甜風味，絕對係味蕾享受！而鮑魚就更加加分啦！鮑魚肉質爽滑鮮美，配合湯底燉煮，味道更加濃郁豐富。鮑魚帶嚟嘅鮮甜味道，同其他海鮮完美融合，令整個鍋更加豐富多元。炸魚皮同餃子都係鍋中嘅亮點！炸魚皮炸得香脆，外脆內嫩，加入湯底之後更加入味。餃子熟透多汁，每一口都能夠品嚐到鮮美的餡料，令整體口感更加豐富。整體嚟講，呢個龍蝦海鮮鍋真係一個令人驚艷嘅餐點。新鮮嘅龍蝦同海鮮，搭配豐富嘅配料，湯底濃郁鮮美，每一口都充滿驚喜。如果你鍾意海鮮同濃郁湯底，呢個龍蝦海鮮鍋絕對值得一試！
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剛過去周末又去吃火鍋,去左尖沙咀嘅醉胡爐! 今次點咗佢哋個招牌八鮮鍋, 係店員介紹我哋食! 入面超多海鮮, 店員加湯之後總會點火, 好有gimmick! 好有驚喜嘅感覺第一次見, 果然冇介紹錯! 湯底因為有好多海鮮, 所以味道鮮鮮地, 用嚟打邊爐好正! 又可以當湯飲! 佢哋嘅火鍋料都幾多選擇, 推薦食佢哋餃類, 皮薄餡靚. 另外點咗隻龍蝦, 肉質爽彈整得好惹味!! 整體店員服務不錯, 不時為我哋加湯, 又會收走碗碟, 幾細心, 下次同朋友聚會再嚟過
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依排天氣轉涼就想打邊爐朋友建議醉胡爐又係一上調料盤有齊哂甘多款湯底配料夠多，飲落都幾鮮甜我地叫左個海鮮拼盤一隻大大隻龍蝦開邊！仲要唔係波士頓食材都幾高質除左龍蝦，仲有鮑魚，青口，螺等等食落夠新鮮又彈牙除左海鮮，我地仲點左牛肉，嚮鈴，餃，蔬菜等等牛肉牛味濃郁，脂肪比例岩岩好嚮鈴炸得好脆，蘸幾秒湯底就岩岩好蔬菜洗得幾乾淨水餃餃皮比較薄身，餡幾好食我地亦點左個小菜，風沙粟米好惹味，粟米夠哂甜粟米愛好者真係要試下我地直頭要encore~!
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呢排天氣開始涼，即刻約朋友去打邊爐，去咗尖沙咀嘅胡爐，地方企理坐得舒服，同朋友傾計最岩烚下烚下佢哋嘅湯底都幾特別，海鮮鍋用料豐富又新鮮，有多款海鮮: 鮑魚,龍蝦, 青口, 蜆肉, 花膠等高貴食材，成個海鮮大雜燴咁！湯底味好鮮甜，未開始打邊爐前已經飲左幾碗，飲完唔會口乾！叫咗個黃金魚皮，即點即炸，香脆又好味，外層咸蛋黃超邪惡！唔點湯都好好食，當小食好好食! 點落湯又另一番滋味，其他火鍋料都幾多選擇，不錯，下次會再去打邊爐
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