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Introduction
A Singaporean restaurant which serves famous Xiao Long Bao in eight colors made with natural ingredients instead of artificial color.
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Opening Hours
Today
11:00 - 21:30
Mon - Sun
11:00 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
新年期間帶了國外朋友去東涌Outlet 看看多不多折扣商品買，逛了一輪沒有太多收獲，幸好有新年的貓貓裝飾，適合朋友打卡了，於是便直接在商場內找好吃的了。走著走著遇到了好久沒吃的樂天皇朝，以前在其他分店吃過，記得品質好不錯，就選這一家吧！進店舖燈光明亮，空間好大，員工態度友善，馬上送上很有質感的茶壺，及滷花生小吃。和朋友選了一輪，來看看我們點了什麼好吃我吧！-八色特色皇朝小籠包招牌菜式之一，一向都會點的一道菜，水準保持一貫好！八種味道包括原味、糟溜絲瓜、 鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、川味，色菜繽紛，個人認為黑松露，川味及原味最好吃的。-竹炭流沙包外表看似平平無其，並無任何浮誇裝飾，但細看外皮晶瑩剔透，吃下去果然非凡，包身口感好，微暖，流心涵料非常好味。-皇朝話梅骨排骨被話梅醬汁完全包裏，酸酸甜甜，肉排脆度得剛好，有少量話梅還能解膩。-鮑魚炒飯一粒乾鮑魚在炒飯堆上，飯是用鮑汁炒的，不會太熱氣。-鮮蝦雲吞豬骨湯豬骨湯味還不錯，鮮蝦餃大大粒，口感結實，皮薄餡靚。-宮廷驢打滾第一次嘗試，質感是煙煙韌韌，中間帶有紅豆餡，甜度適中剛好。
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今天落飛機後，就去了東涌東薈城店，吃風靡全球~樂天皇廟的彩色小籠包。店鋪1130分開門，開店前已經有人在門外等位。不到半小時已經全場滿座，有一種「還好我們來得早」的感覺。一大片玻璃窗可以觀看師傅製作小籠包的過程（能望透的廚房，看到數名包點師傅都在埋首工作，小籠包新鮮現製）店內裝潢 明亮舒適，輕奢風的蠟燭暖菜爐，一邊飲普洱菜，配上小吃-栗子花生，甜甜的，軟腍入味。平時唔多食花生都覺得好味。感覺很愜意。🔸蘿蔔絲酥餅一道好考功夫嘅菜式，一層層酥脆而不油膩，內餡是炒過蘿蔔絲，去除了白蘿蔔的澀味，香甜軟腍。🔸特色皇朝小籠包另一道好考功夫嘅菜式， 嘗試去數一數小籠包的褶子，是18褶的圓潤小籠包。18褶的黃金比例令湯包站挺，又能鎖住湯汁，不僅賣相美觀，口感也十分好。繽紛八色的面皮，由天然食材提煉而成。 色彩鮮豔令我想起~ 就像一個個彩色的馬卡龍。上菜時服務員會附上一張小卡片，上面有寫著各種顏色對應的口味，也有寫八色享用的建議順序。原味、糟溜絲瓜、 鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、川味。我個人最喜歡鵝肝、松露、芝士三款口味。有創意之餘，味道融合調和， 相當美味，而沒有一絲違和感。 香氣、鮮味、口感、湯汁兼備。另外，蟹粉小籠包，真材實料，同樣美味出色。🔸松花皮蛋豆腐將豆腐切成像一本打開的書，精細刀工，美味的視覺響宴。 喜歡它的涼拌醬汁甜中帶鮮， 相信有用蠔油、醬油膏調製。走蔥的朋友， 可在 QRcode 或 人手落單時 告訴服務員。🔸蝦仁酸辣湯拉麵這是我近來 吃過最好味的酸辣湯，集齊「酸、辣、鹹、鮮、香」。配料豐富，有蝦仁肉絲豆腐木耳冬菇竹筍，湯頭口感穠稠滑順。冷冷天氣喝著熱呼呼的酸辣湯，一碗喝下肚，身上微微出汗，非常過癮。必食。手製拉麵幼身，爽滑彈牙。樂天皇朝，喺香港有好幾家分店，譬如尖沙咀銅鑼灣旺角都有。 人數較多或 晚餐時段，認真建議要訂位。
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【🚩樂天皇朝｜🔥火焰燒雞！紅紅火火咩都順！】去完迪士尼後去東涌搵食，平時好鍾意食佢嘅八色小籠包，新年想有新搞作，今次就食火焰燒雞，旺旺佢！呢隻火焰燒雞充滿驚喜！.☄️熱茶·栗子花生熱茶用燭台保溫，栗子花生炆得好腍，次次食完都好希望再一次食到。.☄️火焰燒雞份量都幾大，皮脆肉滑，$268隻，首先抽個扭蛋，咁啱係我最需要嘅「生意興隆」 😆！店員邊點火邊講出福賀說話，祝福我們的2025年。.☄️小籠包傳統經典口味，18摺嘅手工好平均，皮夠薄，趁熱食仲好多肉汁。自己加薑絲和醋，點醋食特別好食。.☄️上海炒飯大大隻鮮蝦仁🍤加埋蔬菜粒和醬汁炒成，飯炒香得嚟又幾均勻，好味。
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終於去左樂天皇朝食佢地既彩色小籠包🤩八個口味 真係每一啖都係驚喜 ♡´･ᴗ･`♡湯汁飽滿 皮薄而不破 滿口湯汁真係超好食😋店家非常細心建議由原味開始食 淡➡️濃我地一家sʜᴀʀᴇ食 結論係每個味都各有千秋除左好食 仲非常打卡ᴀʙʟᴇ📸 超推薦！我地仲叫左兩個餸同兩個小食 都非常滿意🫶🏻• 蟹粉鍋貼外皮煎得香脆 肉饀多汁 超香蟹油味💕• 瑤柱芙蓉賽螃蟹以蛋白媲美蟹肉質感 撈勻蛋黃一齊食 撈飯一流🤤• 松子鮮果桂魚呢味餸非常考師傅功夫！除左每塊魚肉切得平均炸後口感酥脆魚肉依然嫩滑 整體酸酸甜甜超開胃❣️• 驢打滾見佢個名好得意就嗌黎試下😝沾滿黃豆粉既糯米皮非常煙靭 內餡係豆沙口感非常特別而且唔會太甜 推介👍🏻
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去東涌outlet梗係唔少得搵好嘢食，遠遠已經見到唔少人攞飛等候，又有點心師傅不斷喺櫥窗包小籠包，即刻吸引入去啊！🤗⭕️特式皇朝小籠包 $148呢間小籠包向來有保證，皮薄餡靚，咬落湯汁四溢，正！呢款小籠包色彩繽紛，見到都心花怒放！有原味、糟溜絲瓜、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、川味共八款口味！我最鍾意係蟹粉，口腔滲出淡淡蟹香🤤⭕️芝麻醬油麥菜 $72新鮮油麥菜，以薄薄嘅青瓜捲起，出面未試過，賣相精緻，打卡一流！配埋芝麻醬，入口索索聲，清新好味。⭕️上海媽媽烤麩 $62食上海菜都好喜歡烤麩，呢間做得幾入味軟綿綿，做開胃涼菜還是拌飯吃都唔錯。⭕️宮保腰果雞丁 $108開胃小菜，腰果幾脆，如果雞丁煎得再香口啲就更好啦！同場加映鮮肉鍋貼😁再叫多碗白飯，兩個人食到好飽啊！#樂天王朝 #小籠包 #香港小籠包 #香港美食 #東涌美食 #東薈城美食
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