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2024-08-18
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📍 Casa Cucina📍 銅鑼灣 𝗖𝗮𝘂𝘀𝗲𝘄𝗮𝘆 𝗕𝗮𝘆 • 百德新街59-65號Fashion Walk地下C及D號舖〔 Follow me! ♥︎ 〕-《Casa Cucina》從西營盤遷到銅鑼灣後，外牆同樣塗上了粉紅色，好吸睛仍然是主打手工意粉的意大利餐廳～晚上時分提供單點menu、sharing menu，最近更和DiningCity合作，提供聯乘menu，可以以更優惠的價錢，享用套餐～食物味道有質素，特別是【手工意粉】十分出色！！整體餐點份量偏小，但如果前菜、意粉、主食、甜品等全都有點一人一份的話，一定夠吃～-餐廳店面蠻大，有前方、有落地玻璃的位置，感覺開揚；往內走的話，有另一個用餐區，更有一間獨立房間呢～-// Starter //✿ Burrata with peaches ($128)✿ Kohlrabi fettuccini ($128)由兩道十分清爽開胃的前菜打開序幕！夏天就是水蜜桃的季節🍑，【水牛芝士】口感幼滑、味道不濃烈，跟蜜桃、蜂蜜、堅果粒等配搭起來，感覺清新！【青蘋果球莖甘藍闊條麵】以大頭菜刨成「闊條麵」，也太有創意～配上一絲絲青蘋果、希臘乳酪、石榴、堅
📍 銅鑼灣 𝗖𝗮𝘂𝘀𝗲𝘄𝗮𝘆 𝗕𝗮𝘆 • 百德新街59-65號Fashion Walk地下C及D號舖
〔 Follow me! ♥︎ 〕
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《Casa Cucina》從西營盤遷到銅鑼灣後，外牆同樣塗上了粉紅色，好吸睛
仍然是主打手工意粉的意大利餐廳～
晚上時分提供單點menu、sharing menu，最近更和DiningCity合作，提供聯乘menu，可以以更優惠的價錢，享用套餐～食物味道有質素，特別是【手工意粉】十分出色！！
整體餐點份量偏小，但如果前菜、意粉、主食、甜品等全都有點一人一份的話，一定夠吃～
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餐廳店面蠻大，有前方、有落地玻璃的位置，感覺開揚；往內走的話，有另一個用餐區，更有一間獨立房間呢～
-// Starter //
✿ Burrata with peaches ($128)
✿ Kohlrabi fettuccini ($128)
由兩道十分清爽開胃的前菜打開序幕！
夏天就是水蜜桃的季節🍑，【水牛芝士】口感幼滑、味道不濃烈，跟蜜桃、蜂蜜、堅果粒等配搭起來，感覺清新！
【青蘋果球莖甘藍闊條麵】以大頭菜刨成「闊條麵」，也太有創意～
配上一絲絲青蘋果、希臘乳酪、石榴、堅果粒，口感、味道都十分清爽！
Burrata with peaches
$128
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•// Pasta //
✿ Lobster ravioli ($238)
✿ Morels pappardelle ($188)
這邊的意粉都是自家手工製作，好有誠意，而且也很高質！
【龍蝦雲吞】份量不多，但每件都是精華！帶厚度又煙韌的雲吞皮內裹上龍蝦味芝士，外邊則配上龍蝦頭膏和龍蝦肉，味道鮮甜濃郁！
【羊肚菌忌廉寬帶麵】質感al dente，硬度剛好，而且十分掛汁，每一口都帶菌香！
Lobster ravioli
$238
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Morels pappardelle
$188
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// Main //
✿ Honey glazed chicken ($148/Half)
✿ Catch of the day - Sea bass ($215)
【蜜糖烤春雞】整體味道超級香，無論是半隻雞、配菜的雜菇和菠菜都很惹味～雞皮很薄，帶微微焦脆，好吃～雞肉蠻嫩滑🍗
是日海鮮為【鱸魚】，肉質鮮嫩，淋上加入白酒同熬的魚湯和牛油香草汁，入口更鮮
•// Dessert //
✿ Tiramisu ($88)
✿ Spring basque cheesecake ($88)
【提拉米蘇】好吃耶！手指餅蘸了espresso跟amaretto杏仁酒，口感剛好、咖啡味香濃，但酒味略嫌不太突出
Mascarpone cream順滑、不會太甜
【巴斯克芝士蛋糕】混合泰國青檸、泰國芒果製成，味道十分夏日☀️
Tiramisu
$88
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•// Cocktail //
✿ Lady Mojito ($108)
✿ Coconut Negroni ($108)
兩杯雞尾酒賣相都很美，而且容易入口
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