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2020-04-27
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📍 Honbo📍 灣仔 • 日街6-7號日新樓地下B號舖被VOGUE和Time Out雜誌評為「香港最佳漢堡店其中之一」的《Honbo》,終於可以來拜訪一下 ✨裝潢採用藍白色調🔵⚪ ,還有具香港特色的霓虹燈,"one more bite"!除了裝潢顯現型格氣質外,《Honbo》的自家製食物也盡顯個性。由麵包、肉扒,以至醬汁,他們都堅持以自家方法出產💪麵包配方包括馬鈴薯和牛奶,質感鬆軟又帶點濕潤🍞。你來吃的時候就能發覺,特別鬆軟的麵包跟外面的店有甚麼不同!Honbo 1.5 ($128)招牌的「Honbo」內含兩塊肉扒,難得到訪,就點「1.5」倍,三塊吃個夠👻餐廳選用美國直送牛肉,自家調製漢堡扒,肉味濃郁,肉汁豐富。加上芝士、酸瓜、自家製醬汁,完成了完美的牛肉漢堡🍔Grilled chicken burger ($98)雞扒超大的一塊!!肉質非常滑嫩,不會乾巴巴的。照燒醬也是自家製的!再加上爽脆的本地生菜還有丘比沙拉醬,太好吃了!Sides:Sweet potato fries ($38)Cheese fries ($58)Drinks:Apple pie iced tea ($38
📍 灣仔 • 日街6-7號日新樓地下B號舖
被VOGUE和Time Out雜誌評為「香港最佳漢堡店其中之一」的《Honbo》,終於可以來拜訪一下 ✨
裝潢採用藍白色調🔵⚪ ,還有具香港特色的霓虹燈,"one more bite"!
除了裝潢顯現型格氣質外,《Honbo》的自家製食物也盡顯個性。由麵包、肉扒,以至醬汁,他們都堅持以自家方法出產💪
麵包配方包括馬鈴薯和牛奶,質感鬆軟又帶點濕潤🍞。你來吃的時候就能發覺,特別鬆軟的麵包跟外面的店有甚麼不同!
Honbo 1.5 ($128)
招牌的「Honbo」內含兩塊肉扒,難得到訪,就點「1.5」倍,三塊吃個夠👻
餐廳選用美國直送牛肉,自家調製漢堡扒,肉味濃郁,肉汁豐富。
加上芝士、酸瓜、自家製醬汁,完成了完美的牛肉漢堡🍔
$98
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雞扒超大的一塊!!肉質非常滑嫩,不會乾巴巴的。
照燒醬也是自家製的!
再加上爽脆的本地生菜還有丘比沙拉醬,太好吃了!
Sides:
Sweet potato fries ($38)
Cheese fries ($58)
Drinks:
Apple pie iced tea ($38)
有點可惜的是,這裡沒有供應奶昔😕 (奶昔最配漢堡的了!)
不過他們的冰茶味道清新,又挺能為漢堡解膩!
Asahi ($68)
他們的菜單寫道”no milkshakes. grow up. drink a beer.”
那好吧,喝杯啤酒透心涼🍻
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