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2024-10-30
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沒錯，這次又去吃蟹了，不過這次出街吃，貪方便🤓，不用自己處理。✅清蒸大閘蟹現時是吃乸的季節，大閘蟹的size 都不算小，清蒸一人吃剛剛好，留點肚吃其他。✅蟹黃燜豆腐本身以為是類似蟹粉豆腐，但其實不是！上面鋪滿了蟹黃，然後下面是蒸蛋加豆腐，然後還有肉碎，口感豐富很特別，第一次吃到這種做法。✅砂鍋黃花魚湯他們家的黃花魚湯真的一流，每次來都會叫。要知道，我平時很少很少吃魚湯，因為很多都不好喝又腥。但這碗超鮮，再加上老豆腐，超滿足。✅酥炒芋芯鹹鹹甜甜的口感，和想像中很不一樣，但是好吃的。芋頭夠粉，不知不覺會忍不住吃多了。有趣的是，開餐前還送了我們兩片文旦柚吃，幾開胃。如果有興趣，更可以即場購買。
沒錯，這次又去吃蟹了，不過這次出街吃，貪方便🤓，不用自己處理。
✅清蒸大閘蟹
現時是吃乸的季節，大閘蟹的size 都不算小，清蒸一人吃剛剛好，留點肚吃其他。
✅蟹黃燜豆腐
本身以為是類似蟹粉豆腐，但其實不是！上面鋪滿了蟹黃，然後下面是蒸蛋加豆腐，然後還有肉碎，口感豐富很特別，第一次吃到這種做法。
✅砂鍋黃花魚湯
他們家的黃花魚湯真的一流，每次來都會叫。要知道，我平時很少很少吃魚湯，因為很多都不好喝又腥。但這碗超鮮，再加上老豆腐，超滿足。
✅酥炒芋芯
鹹鹹甜甜的口感，和想像中很不一樣，但是好吃的。芋頭夠粉，不知不覺會忍不住吃多了。
有趣的是，開餐前還送了我們兩片文旦柚吃，幾開胃。如果有興趣，更可以即場購買。
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