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2021-03-08
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📍 Burger Begin📍 紅磡 • 蕪湖街58號金達閣地下1號舖❝Cow年食漢堡🍔，買車買城堡🏰❞紅磡隱世美食真的很多很多，最近就有一間漢堡店 進駐了觀音廟附近的巷子裡，漢堡種類蠻多，價錢和服務都很親民，最重要的是很好吃‼️，說的就是這家《Burger Begin》！一到埗，店員就熱情地向我們介紹以及推薦菜式，基本上每一樣他都說值得一試XDBurger Begin除了提供漢堡之外，還有熱狗、小吃。不僅提供牛肉，還可以選擇豬肉／魚柳／素漢堡，迎合不同客人的需要 ♥︎不久後，有一位剛剛用完餐的客人跟店員讚嘆「真係好好食👍 加油！」也向我們說「真係好食，好食過喺中環食百幾二百蚊嗰啲！」，還說他吃的是「鵝肝漢堡」。聽到這裡，我們已經決定要點一個｛鵝肝漢堡｝啦～另外還點了一個｛墨西哥漢堡｝還有兩道小吃。得到那位客人的認證，我們非常期待😛餐廳主打外賣，可是個人還是喜歡新鮮出爐時感受食物最好吃的瞬間，尤其是漢堡啊，薯條啊，一變冷就不好吃了... 🥺所以即使小小的用餐區位於後巷出入口，還是留在這裡用餐了～這邊有一幅打卡牆，有Burger Begin字樣的霓虹燈，下面的黑板可以讓客人發揮創意 寫寫字、
📍 紅磡 • 蕪湖街58號金達閣地下1號舖
❝Cow年食漢堡🍔，買車買城堡🏰❞
紅磡隱世美食真的很多很多，最近就有一間漢堡店 進駐了觀音廟附近的巷子裡，
漢堡種類蠻多，價錢和服務都很親民，最重要的是很好吃‼️，
說的就是這家《Burger Begin》！
一到埗，店員就熱情地向我們介紹以及推薦菜式，基本上每一樣他都說值得一試XD
Burger Begin除了提供漢堡之外，還有熱狗、小吃。
不僅提供牛肉，還可以選擇豬肉／魚柳／素漢堡，迎合不同客人的需要 ♥︎
不久後，有一位剛剛用完餐的客人跟店員讚嘆「真係好好食👍 加油！」
也向我們說「真係好食，好食過喺中環食百幾二百蚊嗰啲！」，還說他吃的是「鵝肝漢堡」。
聽到這裡，我們已經決定要點一個｛鵝肝漢堡｝啦～
另外還點了一個｛墨西哥漢堡｝還有兩道小吃。
得到那位客人的認證，我們非常期待😛
餐廳主打外賣，可是個人還是喜歡新鮮出爐時感受食物最好吃的瞬間，尤其是漢堡啊，薯條啊，一變冷就不好吃了... 🥺
所以即使小小的用餐區位於後巷出入口，還是留在這裡用餐了～
這邊有一幅打卡牆，有Burger Begin字樣的霓虹燈，下面的黑板可以讓客人發揮創意 寫寫字、畫畫圖，不過已經畫滿了🤣
Signature foie gras beef burger ($108)
皇牌鵝肝漢堡
皇牌鵝肝漢堡
$108
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漢堡牛肉厚度十足，牛味濃郁，肉汁豐富，超級juicy‼️
加上煎得好香的鵝肝，油香十足😍
想更上一層樓？你還可以加$30改配澳洲和牛呢！😛
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Mexican chilli con carne burger ($58)
墨西哥漢堡
用上辣肉醬、橄欖、自家製甜辣茄汁的｛墨西哥漢堡｝，帶一點點辣🌶，非常惹味。這個漢堡我們改配了豬肉。餐廳選用的豬肉漢堡扒是｛日式豬排｝，而不是普通的豬柳，驟眼看上去有點像魚柳～
肉質柔軟～想不到日式豬排跟漢堡都這麼配！
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加配薯條 + 罐裝飲品 (+$15)
購買任何漢堡都可以以$15升級套餐，配薯條跟飲品。薯條是一人份量，可以選配味粉（和風紫菜／蒜香辣辣／檸檬胡椒）。
我們選的｛檸檬胡椒粉｝蠻特別，帶有檸檬清新香味，酸酸的想不到跟薯條還蠻配的🤣
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Fried mozzarella stick ($38)
炸水牛芝士
Kara-age fried squid with spicy tomato sauce with herbs ($38)
唐揚魷魚配秘製辣香草茄汁
餐廳提供兩款炸芝士——Mozzarella還有Camembert。比較常吃的是mozzarella吧～店員跟我介紹，camembert的起司味會比較濃，但mozzarella就可以拉絲🧀
外層金黃香脆，內層有軟滑的水牛芝士，好「芝」味啊～
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Kara-age fried squid with spicy tomato sauce with herbs ($38)
唐揚魷魚配秘製辣香草茄汁
魷魚外面的炸粉薄薄的一層，可以享受魷魚的彈牙可口😛
｛秘製辣香草茄汁｝很開胃！
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