Video
Read full review
2022-04-08
4470 views
今年慶生決定食得特別啲，Nikkei日本x秘魯Fushion菜喺香港罕見，其實已經有過百年歷史架！🥢嗰日去食基本上前後左右都係慶祝生日，一路食都會聽到好多次生日歌🥳(仲要撞到舊同事都係食生日飯🤣)#小胖遊中環🐠—————————————————🔹Raymi Brunch $398pp因為都好Full，即使book咗都要等一陣，待應服務好好，請我哋飲champagne🥂🔹Nikkei Iced Bowls三款都幾有驚喜🤩集鮮味、清新、香料惹味元素▪️Ceviche Clasico 鱸魚味道偏淡，配上秘魯傳統醬汁Tiger’s Milk酸酸辣辣，Cancha炸粟米粒好脆口，幾獨特的味道🤫▪️Tuna & Watermelon Tartare 吞拿魚他他🐟加西瓜🍉竟然又夾到😳Citrus 醬油嘅鹹令到西瓜更加鮮甜，配埋軟滑牛油果🥑不敗組合▪️Salmon Causa 我最中意呢個🥰薯蓉夠軟滑帶微辣，配上油脂豐富三文魚特別好食😋🔹Chicharron & Ki-mochi Fried Chicken Platter🍖食肉獸表示大滿足！🤤前菜都咁大盤‼️日式唐揚炸雞炸得恰到好處，一咬落去嫩滑又有肉汁🍗🐷
嗰日去食基本上前後左右都係慶祝生日，一路食都會聽到好多次生日歌🥳(仲要撞到舊同事都係食生日飯🤣)
#小胖遊中環🐠
—————————————————
🔹Raymi Brunch $398pp
因為都好Full，即使book咗都要等一陣，待應服務好好，請我哋飲champagne🥂
🔹Nikkei Iced Bowls
三款都幾有驚喜🤩集鮮味、清新、香料惹味元素
▪️Ceviche Clasico
鱸魚味道偏淡，配上秘魯傳統醬汁Tiger’s Milk酸酸辣辣，Cancha炸粟米粒好脆口，幾獨特的味道🤫
▪️Tuna & Watermelon Tartare
吞拿魚他他🐟加西瓜🍉竟然又夾到😳Citrus 醬油嘅鹹令到西瓜更加鮮甜，配埋軟滑牛油果🥑不敗組合
▪️Salmon Causa
我最中意呢個🥰薯蓉夠軟滑帶微辣，配上油脂豐富三文魚特別好食😋
Nikkei Iced Bowls
97 views
1 likes
0 comments
🔹Chicharron & Ki-mochi Fried Chicken Platter
🍖食肉獸表示大滿足！🤤前菜都咁大盤‼️
日式唐揚炸雞炸得恰到好處，一咬落去嫩滑又有肉汁🍗
🐷豬手煮得好稔入味，豬腩肉肥美充滿油香🐽
✨精粹絕對係秘魯黃辣椒蛋黃醬醬&阿根廷青醬🤤點完令味道昇華
另配上sourdough🍞、洋蔥🧅、炸蕃薯🍠俾你DIY夾埋食
Chicharron & Ki-mochi Fried Chicken Platter
105 views
0 likes
0 comments
🔹T-3 Salad
食咗咁多肉已經飽飽，個沙律嘅dressing真係好refreshing，酸酸甜甜為你解膩🌱，食完即刻開胃咗😆可以繼續食
T-3 Salad
95 views
1 likes
0 comments
🔹Arroz con Pollo
燒春雞肉質唔鞋口，炒飯炒得有鑊氣(放心芫茜味不重👌🏽)，入面有脆脆飯焦，撈埋醬汁食落有滿滿香料味但又好和諧，好啱我口味
Arroz con Pollo
77 views
0 likes
0 comments
🔹Pescado en Salsa de Mariscos
雖然三文魚幾嫩滑，但味道偏淡，薯容🥔就幾奶香濃郁，不過不失，唔太驚喜🙈
Pescado en Salsa de Mariscos
61 views
0 likes
0 comments
🔹Assorted Dessert Platter
有Brownie、水果、朱古力Mousse同2款雪糕🍨賣相普通，但勝在待應唱歌🎶慶生氣氛超好🤣Brownie唔會硬實實，幾好食🤎
椰子雪糕🥥幾奶滑又食到椰絲🤍
另一款雪糕係拖肥糖味，就甜少少🤏
Assorted Dessert Platter
69 views
0 likes
0 comments
Assorted Dessert Platter
69 views
1 likes
0 comments
—————————————————
🧜🏻♂️口水度：🌕🌕🌕🌕🌘
🤑性價比：🌕🌕🌕🌘🌑
🧚🏻♀️打卡值：🌕🌕🌕🌘🌑
🥰舒適度：🌕🌕🌕🌕🌗
👅回頭率：🌕🌕🌕🌖🌑
.
♟Overall♟
絕對係慶祝生日🎂嘅好地方，特別推薦鍾意試新事物/喜歡香料刺激嘅朋友仔😉來感受下南美菜風味🌎
Pirata group期下餐廳唔止好適合慶祝🎉服務依舊十分貼心😛
Post
