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2021-08-18
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終於食到呢一間係觀塘同牛頭角一帶好出名嘅Cafe💛,特登揀咗禮拜六嘅11:30去,可以好好嘆吓杯咖啡☕️,又唔使同咁多人迫。雖然唔近地鐵站,行過去都有少少遠,不過都好值得嚟呢度試一試。.🍄蘑菇餐湯.📍蒜油,辣椒虎蝦闊條麵($138)Tagliatelle with Tiger Prawns “Agilo e Olio”“Agilo e Olio”係傳統意大利嘅菜式🇮🇹,廚師用辣椒同蒜油爆香闊條麵🌶,令味道更豐富👏🏻。食落麻多於辣,令人越食越開胃😳。虎蝦有四隻🦑,經過大火爆香後鮮味突出🦐,大隻之餘,仲彈牙爽口😍。好推介大家食呢個帶麻辣嘅意粉🍝。.📍慢煮澳洲有骨豬鞍扒($168)Slowcook Australian Bonein Pork Rack 豬鞍扒非常厚🐷,表面煎到金黃💛,賣相好高分。食落肉質冇想像中咁細嫩,唔多似係慢煮,算係不過不失。旁邊有串串茄🍅、Parma Ham包蘆筍🐷🥬、薯仔🥔、甘筍🥕同原個焗蒜🧄敏配料。.📍Cream Brûlée 法式焦糖燉蛋口感相當細滑,上面嘅焦糖脆面做得脆身,唔會過甜🥰,蛋味唔算突出🐣,不過份量夠多,抵食🤟🏻。.📍Tiramisu質感Creamy細
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🍄蘑菇餐湯
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Tagliatelle with Tiger Prawns “Agilo e Olio”
“Agilo e Olio”係傳統意大利嘅菜式🇮🇹,廚師用辣椒同蒜油爆香闊條麵🌶,令味道更豐富👏🏻。食落麻多於辣,令人越食越開胃😳。虎蝦有四隻🦑,經過大火爆香後鮮味突出🦐,大隻之餘,仲彈牙爽口😍。好推介大家食呢個帶麻辣嘅意粉🍝。
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📍慢煮澳洲有骨豬鞍扒($168)
Slowcook Australian Bonein Pork Rack
豬鞍扒非常厚🐷,表面煎到金黃💛,賣相好高分。食落肉質冇想像中咁細嫩,唔多似係慢煮,算係不過不失。旁邊有串串茄🍅、Parma Ham包蘆筍🐷🥬、薯仔🥔、甘筍🥕同原個焗蒜🧄敏配料。
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📍Cream Brûlée
法式焦糖燉蛋口感相當細滑,上面嘅焦糖脆面做得脆身,唔會過甜🥰,蛋味唔算突出🐣,不過份量夠多,抵食🤟🏻。
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📍Tiramisu
質感Creamy細滑,酒香🍾同咖啡味☕️都好突出,好食呀😋。
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📍Lemonade(+$20)
📍Espresso Tonic (+$20)
Lemonade冇咩特別,Espresso Tonic 漸層做得超靚,咖啡味夠香又帶少少酸味,感覺清爽唔錯。
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