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2021-01-11
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之前到訪了桔梗班底主理的新cafe,地方超大,兩邊落地玻璃窗加以木為主的裝修,空間感大大增加,感覺坐得特別舒服。餐廳供應自家烘焙咖啡,自設餅房,焗製的麵包夠新鮮,格外吸引。不過,當日餐廳6時多就是尾輪落單,我去到的時候,麵包櫃已差不多清空,想試的都沒有了。我哋入座後就急忙落單,甜品都要決定好,所以,你看到全檯都是食物,當中包括甜品。今次特別想先說甜品,因為吃完之後覺得非常突出,想推介予大家。紅豆麻糬·抹茶·柚子窩夫 $128抹茶味窩夫雖然我的最愛,但是因為內藏麻糬,所以就吸引了我。窩夫的抹茶味香濃,但是不是抹茶控的我就嘗不出它是用了哪種抹茶粉。看回之前的新聞稿介紹,據講是用日本丸久小山園的龍膽抹茶粉,所以抹茶香味突出,同時亦帶回甘。窩夫內有麻糬,口感煙韌,令窩夫整體外脆內軟,正!你可能覺得柚子跟抹茶風馬牛不相及,然而,我之所以力薦,正正是因為「柚子」的出現。柚子的元素在自家製柚子熱情果醬和柚子雪葩,與窩夫配著吃。令我意外的是,柚子酸甜而帶微微苦澀的清香,竟然跟抹茶味的窩夫「勁夾」~再伴有廚師煮的紅豆粒,煮得稔糯,整體甜而不膩!雞肉·芒果·大醬三文治 $78此外,餐廳的三文治口味
今次特別想先說甜品,因為吃完之後覺得非常突出,想推介予大家。
紅豆麻糬·抹茶·柚子窩夫 $128
紅豆麻糬·抹茶·柚子窩夫
$128
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紅豆麻糬·抹茶·柚子窩夫
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窩夫的抹茶味香濃,但是不是抹茶控的我就嘗不出它是用了哪種抹茶粉。看回之前的新聞稿介紹,據講是用日本丸久小山園的龍膽抹茶粉,所以抹茶香味突出,同時亦帶回甘。窩夫內有麻糬,口感煙韌,令窩夫整體外脆內軟,正!
紅豆麻糬·抹茶·柚子窩夫
$128
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雞肉·芒果·大醬三文治 $78
此外,餐廳的三文治口味配搭都很特別,我們嘗了平日罕見的豬肉與芒果的三文治。
雞肉·芒果·大醬三文治
$78
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雞肉·芒果·大醬三文治
$78
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炸魚薯條🍟 $88
炸魚薯條的水準正正常常,炸魚稍嫌有點油膩,不過,份量夠多。
炸魚薯條🍟
$88
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炸魚薯條🍟
$88
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炸魚薯條🍟
$88
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朋友推介我這個飲品,因為乳酪味比燕麥味濃,喝起來感覺較清新,亦相對沒那麼甜。
莓莓乳酪燕麥奶搖
$48
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因為我實在太長時間沒有吃卡邦尼意粉,心癢癢的。
培根蛋意粉🍝
$88
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培根蛋意粉🍝
$88
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