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2017-06-13
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一家人運動過後，是時候補充體力的時候了這附近是姑媽的主場，當然由姑媽去發板踏入餐廳，明亮的裝修又帶有幾分傳統特色我們靠近玻璃坐下能夠望見附近的街景景觀姑媽說必吃這裏的招牌扣肉包大大件扣肉，肉色亮澤，夾在包一齊食肉汁滲出，滿足度非常高喇沙海鮮米線喇沙湯底的椰汁和甜辣度剛剛好讓我想起在新加坡時食的喇沙咖啡脆雞是我叫的，聽過名字而覺得特別咖啡脆雞一上枱面瞬間飄來咖啡的香味雞件外脆內軟，同時滲出淡淡的咖啡香味老鼠粉煲，口感好似狗仔粉用冬菇等材料去一齊煮老鼠粉滲透了肉汁的香甜還有菜香鐵板豆腐表面有有少少焦香內裏似蝴蝶結姐姐的皮膚軟滑配豆腐一齊食應該相當不錯的向來也很喜歡新派的菜式這個集合廣東、新加坡、上海風味彷如讓大家走訪那麼多個地方去品嚐傳統而有新派的風味
這附近是姑媽的主場，當然由姑媽去發板
踏入餐廳，明亮的裝修又帶有幾分傳統特色
我們靠近玻璃坐下能夠望見附近的街景景觀
姑媽說必吃這裏的招牌扣肉包
大大件扣肉，肉色亮澤，夾在包一齊食肉汁滲出，滿足度非常高
招牌扣肉包
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喇沙海鮮米線喇沙
湯底的椰汁和甜辣度剛剛好
讓我想起在新加坡時食的喇沙
喇沙海鮮米線
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咖啡脆雞是我叫的，聽過名字而覺得特別
咖啡脆雞一上枱面瞬間飄來咖啡的香味
雞件外脆內軟，同時滲出淡淡的咖啡香味
咖啡脆雞
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老鼠粉煲，口感好似狗仔粉
用冬菇等材料去一齊煮
老鼠粉滲透了肉汁的香甜
老鼠粉煲
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還有菜香鐵板豆腐表面有有少少焦香
內裏似蝴蝶結姐姐的皮膚軟滑
配豆腐一齊食應該相當不錯的
菜香鐵板豆腐
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向來也很喜歡新派的菜式
這個集合廣東、新加坡、上海風味
彷如讓大家走訪那麼多個地方去品嚐傳統而有新派的風味
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