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2024-09-20
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作為一個住將軍澳嘅人，我已經食過好多次賀天，特別係前幾年都在家工作嘅時候都好鍾意過嚟食午餐，今次終於可以試到晚餐同大家推薦下。———————————————🌟豐州時令刺身7點 $568呢個刺身拼盤睇落以為貴，但其實性價比超高，因為每款刺身都係厚切，食落超有口感。拼盤包括帶子、池魚、甜蝦、油甘魚、三文魚腩、拖羅同鯖魚，每一款都鮮甜無比。特別想分享會係拖羅同帶子，拖羅油脂豐富，食落去真係會覺得好幸福，至於帶子係超大粒，就算切開都係好大件，肉質都好實淨同好鮮甜。🌟美國牛小排壽喜鍋 $188呢個壽喜鍋真係好滿足，牛小排油脂分布都幾靚，湯底嘅甜鹹味平衡得非常好。隨餐附白飯，如果你鍾意烏冬，都可以加錢轉，甚至可以選擇加$15一半飯一半烏冬，我自己就選擇咗全烏冬，煙靭烏冬同壽喜燒係絕配👍🏻🌟秘製法式羊架 $128我哋揀左7成熟，三件羊架一上台就香氣四溢，調味簡單，以香草同鹽為主，突出咗羊本身嘅香味，羊肉質感嫩滑無膻味。🌟伯爵茶千層蛋糕 $38$38就可以食到呢個水準，性價比爆燈！每層蛋糕都做得好實淨，帶有濃郁嘅伯爵茶香味，甜度適中。但唯一小小美中不足係上面加左一層朱古力醬，反而遮住咗伯爵茶嘅香味，如
作為一個住將軍澳嘅人，我已經食過好多次賀天，特別係前幾年都在家工作嘅時候都好鍾意過嚟食午餐，今次終於可以試到晚餐同大家推薦下。
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🌟豐州時令刺身7點 $568
呢個刺身拼盤睇落以為貴，但其實性價比超高，因為每款刺身都係厚切，食落超有口感。拼盤包括帶子、池魚、甜蝦、油甘魚、三文魚腩、拖羅同鯖魚，每一款都鮮甜無比。特別想分享會係拖羅同帶子，拖羅油脂豐富，食落去真係會覺得好幸福，至於帶子係超大粒，就算切開都係好大件，肉質都好實淨同好鮮甜。
🌟美國牛小排壽喜鍋 $188
呢個壽喜鍋真係好滿足，牛小排油脂分布都幾靚，湯底嘅甜鹹味平衡得非常好。隨餐附白飯，如果你鍾意烏冬，都可以加錢轉，甚至可以選擇加$15一半飯一半烏冬，我自己就選擇咗全烏冬，煙靭烏冬同壽喜燒係絕配👍🏻
🌟秘製法式羊架 $128
我哋揀左7成熟，三件羊架一上台就香氣四溢，調味簡單，以香草同鹽為主，突出咗羊本身嘅香味，羊肉質感嫩滑無膻味。
🌟伯爵茶千層蛋糕 $38
$38就可以食到呢個水準，性價比爆燈！每層蛋糕都做得好實淨，帶有濃郁嘅伯爵茶香味，甜度適中。但唯一小小美中不足係上面加左一層朱古力醬，反而遮住咗伯爵茶嘅香味，如果冇呢層朱古力醬，成個蛋糕會更加完美！
🌟蝶豆花雪山特飲
呢杯特飲打卡一流，下面係蝶豆花冰，上面係蝶豆花啫喱，面層仲有香鹹嘅奶蓋，用飲管飲會有少少困難。個人覺得個底有少少甜，但上面奶蓋同啫喱都超好食，值得推薦👍🏻
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