秋田浜燒食堂 (Moved) New Location

友人生日，姐姐知道她很喜歡到北海道，於是到浜燒食堂晚膳。店內裝潢充滿日本地道風情，更有日本電視節目播放!我們選擇了札幌漁港二人前。由前菜都飯後水果總共十四道菜，每道都做得很用心，姐姐精心挑選了幾道菜給大家。先說清酒昆布大蜆煮吧，清酒甜甜地令大蜆入口很溫暖舒服，而且沒有沙粒非常好!濱燒開始了，這裡有專人即場用小烤爐進行燒烤的。店員有禮而且浜燒期間談天很歡樂。剛巧遇著免費挑戰一手赤蝦活動，朋友強勁地一手抓起八隻赤蝦!雖則免費，但每隻赤蝦都很大吸新鮮， 肉質彈牙而且蝦的鮮味一流!再來一客伊勢龍蝦，很生猛。 跟著是九州活松葉蟹，蟹膏留來放於蟹蓋上燒，姐覺得啖啖蟹肉如果用來做蒸蛋可能會更美味。北海道帆立貝非常美味，大大隻的帆立貝鮮味很出燒熟後亦不乾身。最後北寄貝配搭清酒燒的味道很棒!聽著海浪拍打石灘的聲音，將撈獲的海鮮與友人即席燒烤把酒當歌，夫復何求?這就是姐姐嘗過浜燒海鮮後的感覺。