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2024-11-23
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今次同朋友去咗位於尖沙咀麼地道一間新開張無耐嘅泰國菜餐廳Luna Bar & Restaurant，餐廳由泰國當地出名五星級酒店餐廳主廚主理，味道正宗。餐廳走泰國休閒風，營造出椰林樹影嘅感覺，充滿泰國風情，令我聯想起喺泰國清邁餐廳食飯嘅時光。餐廳設有室內外座位，休閒感十足，另外提供卡拉OK、掟飛鏢等多種娛樂設施，比食客多重享受。泰式大蝦金邊粉泰式金邊粉炒得乾身，好有鑊氣，金邊粉味道甜甜地，加上芽菜，食落爽口，可以伴以青檸、花生碎、棕櫚樹糖、辣椒碎，味道層次感豐富；上面大蝦經過酥炸，大蝦爽彈，可以連殻食，味道甜甜地，好惹味。泰式串燒泰式串燒有雞肉、牛肉同埋豬肉各2串，三款串燒嘅肉質都好高質，每一串都燒到恰到好處，外焦內嫩，而且仲保留肉汁。當中豬肉串肥瘦適中，口感彈牙，有兩款泰式醬料可以配搭，花生沙嗲醬同埋泰式酸辣汁，沙嗲醬沙嗲味濃郁，仲有花生粒可以食到，好有咬口，層次感豐富，另外伴有沙律菜，減少油膩感。泰式黃咖喱配蒜蓉包黃咖喱香氣濃厚，裏面嘅咖喱雞肉質嫩滑。黃咖喱味道偏甜，辣度低而且椰香味重，好適合配蒜蓉包，蒜蓉包焗至金黃色，外脆內軟，好味道。泰式香芒沙冰芒果沙冰入口透心涼，由新鮮芒果打
今次同朋友去咗位於尖沙咀麼地道一間新開張無耐嘅泰國菜餐廳Luna Bar & Restaurant，餐廳由泰國當地出名五星級酒店餐廳主廚主理，味道正宗。餐廳走泰國休閒風，營造出椰林樹影嘅感覺，充滿泰國風情，令我聯想起喺泰國清邁餐廳食飯嘅時光。
餐廳設有室內外座位，休閒感十足，另外提供卡拉OK、掟飛鏢等多種娛樂設施，比食客多重享受。
泰式大蝦金邊粉
泰式金邊粉炒得乾身，好有鑊氣，金邊粉味道甜甜地，加上芽菜，食落爽口，可以伴以青檸、花生碎、棕櫚樹糖、辣椒碎，味道層次感豐富；上面大蝦經過酥炸，大蝦爽彈，可以連殻食，味道甜甜地，好惹味。
泰式串燒
泰式串燒有雞肉、牛肉同埋豬肉各2串，三款串燒嘅肉質都好高質，每一串都燒到恰到好處，外焦內嫩，而且仲保留肉汁。當中豬肉串肥瘦適中，口感彈牙，有兩款泰式醬料可以配搭，花生沙嗲醬同埋泰式酸辣汁，沙嗲醬沙嗲味濃郁，仲有花生粒可以食到，好有咬口，層次感豐富，另外伴有沙律菜，減少油膩感。
泰式黃咖喱配蒜蓉包
黃咖喱香氣濃厚，裏面嘅咖喱雞肉質嫩滑。
黃咖喱味道偏甜，辣度低而且椰香味重，好適合配蒜蓉包，蒜蓉包焗至金黃色，外脆內軟，好味道。
泰式香芒沙冰
芒果沙冰入口透心涼，由新鮮芒果打製而成，口感順滑，帶有濃郁芒果香氣，味道酸酸甜甜，並帶有奶香。
泰式鮮椰肉沙冰
椰肉沙冰好清新，充滿新鮮香濃椰肉同埋椰汁嘅味道，味道唔會太甜，椰香味十足。
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