佐賀燒肉谷 (雅蘭中心)

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今日去咗旺角雅蘭中心一間叫「佐賀燒肉谷」嘅餐廳食放題晚餐，放題有4個價格嘅餐可以選擇，我哋今次揀咗level 3嘅澳洲和牛海鮮放題，128分鐘可以任食128款食物，而且可以任嗌日本清酒同生啤。餐廳都好貼心咁每人提供咗即棄圍裙，令顧客食嘢嘅時候可以放心唔使比醬汁同油煙整污糟件衫。呢個餐會先上咗一盤澳洲和牛同海鮮拼盤，食完先再用QR code加單，肉類包括澳洲和牛肉眼芯、特上牛肋肉、上級牛胸肉、厚燒牛舌，各個部位都有唔同嘅肉質口感，而且醃料可以選擇原味、燒汁、鹽味、黑椒、蒜蓉味噌或辛味，同一款肉都可以試唔同嘅味道，自由配搭選擇。海鮮拼盤就包括鮑魚、日本廣島蠔、青口、大蝦同翡翠螺，燒烤時比較需要技巧，要掌握到煮熟同過熟嘅時機，另外加單仲可以嗌魷魚筒、三文魚鰭、鰻魚等等。餐廳最近推出咗一個水果夏祭，有多款配合夏天口味嘅特色食物，例如雜果醬封門柳壺漬、雜果醬梅花壺漬、雜果醬醃𠝹花魷魚、呂宋芒雜果沙律、椰青糯米糍等，全部都有鮮果做材料，味道非常清新，當中特別推介雜果醬封門柳壺漬，肉質結實，封門柳吸收哂雜果醬，用較剪剪開一件件咁燒會更容易；另外，貓山王榴槤刈包每人限叫一件，D24榴槤肉綿滑細膩，食完