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2024-01-23
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今次呢間拉麵店位於灣仔嘅一條巷仔，門口比較隱蔽，但開門入去就會發現樓底都幾高，而且內部裝修充滿日式風格，好似真係入左日本嘅拉麵店咁。———————————————🌟廣島蠔沾麵 $188金黃色嘅廣島蠔面層再加有香口芝麻，蠔本身好肥美咬落去味道濃郁。沾麵本身仲有唔同嘅配料好似香蔥、洋蔥、荀、流心蛋同菜，撈埋點汁食個口感麵好豐富。佢個湯係滾住上，帶有咸香味，加上沾麵口感出色，非常值得推薦👍🏻🌟蒲燒鰻魚井 $98鰻魚都算多，而且厚身肥美，連埋一隻流心蛋其實性價比都唔錯。不過飯本身會比較依賴面果層醬汁，底部就會dry少少。🌟吉列廣島蠔 $42熱辣辣上嘅脆炸蠔，一共有四件咬落外層又薄又脆，加埋醬汁非常好食。🌟冷豆腐 $32豆腐好嫩滑，上面有香蔥同木魚，加埋醬油成個放入口正👍🏻
今次呢間拉麵店位於灣仔嘅一條巷仔，門口比較隱蔽，但開門入去就會發現樓底都幾高，而且內部裝修充滿日式風格，好似真係入左日本嘅拉麵店咁。
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🌟廣島蠔沾麵 $188
金黃色嘅廣島蠔面層再加有香口芝麻，蠔本身好肥美咬落去味道濃郁。沾麵本身仲有唔同嘅配料好似香蔥、洋蔥、荀、流心蛋同菜，撈埋點汁食個口感麵好豐富。佢個湯係滾住上，帶有咸香味，加上沾麵口感出色，非常值得推薦👍🏻
🌟蒲燒鰻魚井 $98
鰻魚都算多，而且厚身肥美，連埋一隻流心蛋其實性價比都唔錯。不過飯本身會比較依賴面果層醬汁，底部就會dry少少。
🌟吉列廣島蠔 $42
熱辣辣上嘅脆炸蠔，一共有四件咬落外層又薄又脆，加埋醬汁非常好食。
🌟冷豆腐 $32
豆腐好嫩滑，上面有香蔥同木魚，加埋醬油成個放入口正👍🏻
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