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2023-05-24
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『我上班的動力就是吃，我快樂的來源就是OMAKASE🥰』🇭🇰炎炎夏日總覺得急燥，這次和朋友們走入在尖沙咀的小橫街，發現人隱世Omakase小店🌼坐位不多但小編來到已經快坐滿了，寶子們記得提前訂坐喔🎋🍣午市的上菜速度當然也不會太慢啦，看到師傅們忙前忙後，用心出品每一份壽司真的感歎不容形🫶🏻套戲除了有前菜和熟食，刺身有3款，還有8件壽司，吃飽真的飽到扶牆走，大滿足🥰【是日點餐】🥗沙律前菜 梅子蕃茄/ 超喜歡梅子蕃茄😝酸酸甜甜的前菜開動【刺身】✨小鯛薄切✨活赤貝 活北寄貝✨白蝦與赤海膽/ 作為海膽迷的我，赤海膽配上白蝦真的巨好吃😝小鯛薄切也非常考驗師傅的刀工，是真的切到非常薄，但吃下去的口感又真的是剛剛好😆【熱食】🥚茶碗蒸🐟汁煮蝶魚 / 非常軟的蝶魚，伴碟的蘿蔔也超好吃🦑螢光魷魚 /醬爆魷魚絕對可以形容這碟菜，小小的魷魚 想不到藏著滿滿實力🍎蘋果木煙燻拖羅/ 煙燻拖羅非要有驚喜，除了煙燻的味道很不錯，更配有的魚子醬，用麵豉調制的醬汁更添風味！【壽司八貫】✨鯛魚✨新鮮賴尿蝦✨深海池魚✨活帆立貝✨吞拿魚赤身✨海膽✨蛇腹拖羅/ 在香港當然要試賴尿蝦，新鮮的賴尿蝦壽司絕對有驚喜，肉質滿滿又不怕實🥰
🇭🇰炎炎夏日總覺得急燥，這次和朋友們走入在尖沙咀的小橫街，發現人隱世Omakase小店🌼坐位不多但小編來到已經快坐滿了，寶子們記得提前訂坐喔🎋
🍣午市的上菜速度當然也不會太慢啦，看到師傅們忙前忙後，用心出品每一份壽司真的感歎不容形🫶🏻套戲除了有前菜和熟食，刺身有3款，還有8件壽司，吃飽真的飽到扶牆走，大滿足🥰
【是日點餐】
🥗沙律前菜 梅子蕃茄
/ 超喜歡梅子蕃茄😝酸酸甜甜的前菜開動
【刺身】
✨小鯛薄切
✨活赤貝 活北寄貝
✨白蝦與赤海膽
/ 作為海膽迷的我，赤海膽配上白蝦真的巨好吃😝小鯛薄切也非常考驗師傅的刀工，是真的切到非常薄，但吃下去的口感又真的是剛剛好😆
【熱食】
🥚茶碗蒸
🐟汁煮蝶魚
/ 非常軟的蝶魚，伴碟的蘿蔔也超好吃
🦑螢光魷魚
/醬爆魷魚絕對可以形容這碟菜，小小的魷魚 想不到藏著滿滿實力
🍎蘋果木煙燻拖羅
/ 煙燻拖羅非要有驚喜，除了煙燻的味道很不錯，更配有的魚子醬，用麵豉調制的醬汁更添風味！
【壽司八貫】
✨鯛魚
✨新鮮賴尿蝦
✨深海池魚
✨活帆立貝
✨吞拿魚赤身
✨海膽
✨蛇腹拖羅
/ 在香港當然要試賴尿蝦，新鮮的賴尿蝦壽司絕對有驚喜，肉質滿滿又不怕實🥰另外特別推薦蛇腹拖羅，半熟的扭紋拖羅用紫菜包住，啖啖肉大滿足🫶🏻
【湯品甜品】
🍲熱湯
🍵抹茶布甸
【商家資訊】
▪️Hanabi
📍 尖沙咀諾士佛臺6號4樓
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