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2019-07-22
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見近日減肥開始有成果，這天決定放肆一下，大吃一餐。放工坐地鐵直落尖東，與好友到德興酒家吃火鍋放題。火鍋放題價錢相當超值，價錢HK$199 (加一另計)，就可以無限時任食。而自助吧的火鍋配料種類很多，有蔬菜、豆卜、公仔麵、簥麥麵、蓮藕、金菇菜、豆腐、牛栢葉、水魷、牛丸、蝦餅、鵝腸、魷魚仔等等，可謂各式其式，應有盡有。 這裏的飲品全都是任拎任飲，包括森堡啤酒、酸梅汁、竹蔗水及汽水。想吃點肉的話，可以在火鍋紙選擇其他火鍋配料，部份是免費的，而部份就需要收費。黑松露松姬茸花膠螺頭雞湯 其實這裏的湯底有很好，而個人認為最吸引就是黑松露松姬茸花膠螺頭雞湯，送上來時半隻雞及配料就展現眼前，湯滾後就將雞件連同姬茸、花膠及螺頭等材料放進去，雞湯很鮮甜，帶有重重雞香及黑松露松姬茸香味。肩胛牛肉眼及肥牛心腹肉 兩款牛肉當中，個人較喜歡肥牛心腹肉，因為它的口感較牛肉眼軟淋，而且油花較多，脂香豐腴，超甘香。白膳片 白膳片切得薄薄的，不過，個人認為不夠爽脆，而且帶有骨絲。帶子片 帶子片細細片的，不過，味道不錯，非常鮮甜，如果換成帶子粒的話，相信會更好。竹串海生蝦 生蝦味道超讚，新鮮度滿分，蝦肉爽口彈牙
見近日減肥開始有成果，這天決定放肆一下，大吃一餐。
放工坐地鐵直落尖東，與好友到德興酒家吃火鍋放題。
火鍋放題價錢相當超值，價錢HK$199 (加一另計)，就可以無限時任食。
而自助吧的火鍋配料種類很多，有蔬菜、豆卜、公仔麵、簥麥麵、蓮藕、金菇菜、豆腐、牛栢葉、水魷、牛丸、蝦餅、鵝腸、魷魚仔等等，可謂各式其式，應有盡有。
這裏的飲品全都是任拎任飲，包括森堡啤酒、酸梅汁、竹蔗水及汽水。
想吃點肉的話，可以在火鍋紙選擇其他火鍋配料，部份是免費的，而部份就需要收費。
黑松露松姬茸花膠螺頭雞湯其實這裏的湯底有很好，而個人認為最吸引就是黑松露松姬茸花膠螺頭雞湯，送上來時半隻雞及配料就展現眼前，湯滾後就將雞件連同姬茸、花膠及螺頭等材料放進去，雞湯很鮮甜，帶有重重雞香及黑松露松姬茸香味。
肩胛牛肉眼及肥牛心腹肉兩款牛肉當中，個人較喜歡肥牛心腹肉，因為它的口感較牛肉眼軟淋，而且油花較多，脂香豐腴，超甘香。
白膳片白膳片切得薄薄的，不過，個人認為不夠爽脆，而且帶有骨絲。
帶子片
帶子片細細片的，不過，味道不錯，非常鮮甜，如果換成帶子粒的話，相信會更好。
竹串海生蝦生蝦味道超讚，新鮮度滿分，蝦肉爽口彈牙。
半殼青口青口挺隻，肉質軟嫩，多汁，帶有海鮮甜香。
滑豬紅豬紅切成小粒，入口超滑溜，但味道較淡，要點上豉汁醬汁才好吃。
吃飽飽後，待應會為客人送上movenpick雪糕，感覺滿足。
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