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2024-09-03
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.大埔｜太和路旁 celebrating summer 洋食屋.1️⃣ 和牛漢堡蛋包飯 🐮🍳▫️▫️▫️▫️▫️▫️伴有黑椒汁｜但多加就有點over 🆖蛋包飯 🍙 蕃茄炒飯底｜完全綿密的蛋皮和牛漢堡的餘溫 分散在 米粒與蛋皮間湯匙 🥄 翻開蛋包｜直直流出蛋漿漢堡 煎香脆皮 有油脂感 又有咬勁和牛香 配 微甜 卻粒粒分明飯底完全不膩｜再加上 🥕和風沙律🥗 口感變化又豐富2️⃣ 香草牛油大蜆意粉 🌿🍝▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️改用當季食材｜大蜆改為 🟢 青口配上新鮮 🧚🏻♀️ 聖女蕃茄🥫 酸甜酸甜 🆙 極滿意手工扁意粉 🤞🏻 絕對有嚼勁 又掛汁蕃茄 🆚 青口 🆚 香草｜經典組合 👍🏻.3️⃣ 蟹肉忌廉可樂餅 🦀🟠▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️炸得金黃鬆脆｜飽滿蟹肉漿 同脆皮有反差感微溫 一口咬一半 配上茄漿解膩｜三塊好似有啲唔夠.🍮 宇治金時盛合 🍮▫️▫️▫️▫️▫️▫️紅豆｜布甸｜福餅｜蛋捲｜抹茶粉 抹茶凍 紅茶凍｜🥇 布甸 濃厚蛋味 唔太甜 超滑口🥈 一大匙半烹透紅豆泥 多層次的甜🥉 福餅 煙煙韌韌 內裡忌廉塞好塞滿.🥤 夏日海洋梳打 🌊🍒🥤 冰 紅豆牛乳 🥛🫘▫️▫️▫️▫️▫️▫️細細杯 唔係死甜｜梳打輕輕釋放出氣泡｜飲一口就係舒服北海道牛乳 配合熟綿嘅
大埔｜太和路旁 celebrating summer 洋食屋
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1️⃣ 和牛漢堡蛋包飯 🐮🍳
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伴有黑椒汁｜但多加就有點over 🆖
蛋包飯 🍙 蕃茄炒飯底｜完全綿密的蛋皮
和牛漢堡的餘溫 分散在 米粒與蛋皮間
湯匙 🥄 翻開蛋包｜直直流出蛋漿
漢堡 煎香脆皮 有油脂感 又有咬勁
和牛香 配 微甜 卻粒粒分明飯底
完全不膩｜再加上 🥕和風沙律🥗 口感變化又豐富
2️⃣ 香草牛油大蜆意粉 🌿🍝
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改用當季食材｜大蜆改為 🟢 青口
配上新鮮 🧚🏻♀️ 聖女蕃茄🥫 酸甜酸甜 🆙 極滿意
手工扁意粉 🤞🏻 絕對有嚼勁 又掛汁
蕃茄 🆚 青口 🆚 香草｜經典組合 👍🏻
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3️⃣ 蟹肉忌廉可樂餅 🦀🟠
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炸得金黃鬆脆｜飽滿蟹肉漿 同脆皮有反差感
微溫 一口咬一半 配上茄漿解膩｜三塊好似有啲唔夠
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🍮 宇治金時盛合 🍮
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紅豆｜布甸｜福餅｜蛋捲｜抹茶粉 抹茶凍 紅茶凍｜
🥇 布甸 濃厚蛋味 唔太甜 超滑口
🥈 一大匙半烹透紅豆泥 多層次的甜
🥉 福餅 煙煙韌韌 內裡忌廉塞好塞滿
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🥤 夏日海洋梳打 🌊🍒
🥤 冰 紅豆牛乳 🥛🫘
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細細杯 唔係死甜｜梳打輕輕釋放出氣泡｜飲一口就係舒服
北海道牛乳 配合熟綿嘅紅豆
完美😍
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寄放不同 喵喵 🐈 餐具碟杯｜地氈｜招財貓擺設 🐱🐱
微黃昏燈 🪔 🌆｜ 無論家人 或朋友聚會都 顯輕鬆
長形餐廳｜一側是路景 吧枱 自然光｜另一側是和風長廊
仔細至 擺放的餐具🍴 碗碟杯｜也散發出昭和感
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🉐📃CP value：9.1/ 10 😋
｜喫茶ちょうぼ｜大埔｜Tai Po｜
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和牛漢堡蛋包飯
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蟹肉忌廉可樂餅
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香草牛油大蜆意粉
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夏日海洋梳打 紅豆牛乳
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宇治金時盛合
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宇治金時盛合
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