Black Coffee

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來到裕民坊，我總是忍不住會到Black Coffee坐坐，忙裏偷閒。 說實，這家cafe的窩夫做得真的超出色，外脆內煙韌，不論配搭鹹甜食物，都一樣出色。 當然，除了窩夫，店內還提供了小食、三文治、意粉及甜品等等。 水牛城雞翼(六隻)雞翼表面微脆香口，味道酸香微辣，層次豐富。 龍蝦濃湯意粉配虎蝦意粉入口除了有濃郁的龍蝦湯味，還有蒜蓉香，口感煙韌富彈性，伴著新鮮的沙律菜及爽口彈牙的虎蝦，味道相當不錯。 慢煮手撕豬窩夫漢堡配雜菜沙律窩夫超讚，外層香脆，內層微煙韌，有蛋香，手撕豬一絲絲啖啖肉，煮得亦非常入味，伴著沙律菜吃，口感豐富，健康又清新。 慢煮牛面肉配蒜蓉炒意粉牛面肉嫩滑軟淋，口感Q彈，帶有滿滿膠原感，意粉有蒜香味，但味道不會太重，吃時可以蘸上牛肉汁，味道會更鮮味。 抹茶鮮奶及焦糖鮮奶咖啡抹茶有回甘味，茶味挺濃厚，順喉清香；咖啡細滑香醇，充滿牛奶味道及焦糖甜香。