花花世界. (Closed)

香港的地租越來越貴，所以，近年出現了大量的樓上CAFE，而要在眾多間咖啡店中突圍而出，就必須花點心思。這天，我與好友就來到以花花世界為主題的樓上CAFE吃午飯，說實，這間餐廳的裝修佈置挺有特色。這裏到處都是「打卡位」，玫瑰牆身、遷秋及鳥籠座位。假日吃飯，就是要忘記所有，那就不看價錢，盡情地吃吧。忌廉粟米湯忌廉粟米湯以粉藍色的小茶杯裝著送上，感覺非常優雅，而忌廉粟米湯的湯質極度細滑，帶有濃郁的奶香／淡奶味道，配合甜甜的粟米香，超讚。美國安格斯肉眼配紅酒燒汁肉眼扒不算厚身，但看起來非常大塊，我們點了七成熟，肉眼扒入口挺嫰滑，帶有微微的焦香，肉汁亦非常豐富，配上紅酒燒汁，份外惹味。香煎比目魚配香檳玫瑰汁比目魚的外層煎得非常香口，入口有點像吃炸魚皮一樣，而比目魚口感滑溜溜，但魚味並不強烈，而個人非常喜歡它們的香檳玫瑰汁，味道甜甜的，玫瑰味道濃郁，蘸上後可令比目魚的鮮味大增。既然餐廳是以玫瑰花為主題，當然是點一些與玫瑰有關的飲品。玫瑰朱古力這杯飲品的賣相挺別緻，朱古力上放了玫瑰花瓣碎，入口時玫瑰花香味極度濃郁，幾乎把朱古力味搶過了，雖然如此，個人還是覺得這杯飲品非常好喝。