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2023-10-17
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𖠿 尖沙咀 —— 火赤尖沙咀寶勒巷 29 號寶昌商業大廈 5 樓𓏸 燒鱈魚乾 | $48𓏸 雞頸肉 | $38𓏸 雞食道 | $38𓏸 雞上髀肉 | $38𓏸 糯米雞肉棒 | $48𓏸 雞腎 | $38𓏸 蘆筍 | $38𓏸 福岡秋葵 | $38𓏸 香蔥三元豚肉 | $48𓏸 醬油燒飯團 | $38𓏸 抹茶厥餅 | $38𖧷 設有加一 ‧˚₊ ៸៸#ewm尖沙咀#ewm日式‧˚₊ ៸៸*･゜特色燒鳥料理の居酒屋 ゜･*說到寶勒巷，大多數人會想起吵雜的酒吧及印度菜，巧合地發掘到有寧靜的樓上居酒屋 ～主打 Yakitori （焼き鳥）的烤雞串料理，師傅堅持人手穿串，亦採用日本九州直送的香草雞，刻意帶家母享受高質燒物 ⸝⸝⸝♡師傅說燒出來的雞不但口感滑嫩外，還會滲透出淡淡香草味 ～店舖不算很大，以簡潔型格的暗黑風裝潢甚為主調，設有吧檯高椅及室外座位，吧檯位置能欣賞師傅席前準備燒物，聽着滋滋作響和嗅着食物香氣，Omakase 的體驗 ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ 欣賞餐廳無限制客人每種燒物要 Order 多少而且價錢相宜，大約$3 - 48一份，牛類就相對地貴♡ 個人大推雞串燒，種類非常多，比外面的燒
尖沙咀寶勒巷 29 號寶昌商業大廈 5 樓
𓏸 燒鱈魚乾 | $48
𓏸 雞頸肉 | $38
𓏸 雞食道 | $38
𓏸 雞上髀肉 | $38
𓏸 糯米雞肉棒 | $48
𓏸 雞腎 | $38
𓏸 蘆筍 | $38
𓏸 福岡秋葵 | $38
𓏸 香蔥三元豚肉 | $48
𓏸 醬油燒飯團 | $38
𓏸 抹茶厥餅 | $38
𖧷 設有加一
‧˚₊ ៸៸
#ewm尖沙咀
#ewm日式
‧˚₊ ៸៸
*･゜特色燒鳥料理の居酒屋 ゜･*
說到寶勒巷，大多數人會想起吵雜的酒吧及印度菜，巧合地發掘到有寧靜的樓上居酒屋 ～
主打 Yakitori （焼き鳥）的烤雞串料理，師傅堅持人手穿串，亦採用日本九州直送的香草雞，刻意帶家母享受高質燒物 ⸝⸝⸝♡
師傅說燒出來的雞不但口感滑嫩外，還會滲透出淡淡香草味 ～
店舖不算很大，以簡潔型格的暗黑風裝潢甚為主調，設有吧檯高椅及室外座位，吧檯位置能欣賞師傅席前準備燒物，聽着滋滋作響和嗅着食物香氣，Omakase 的體驗 ദ്ദി ˃ ᵕ ˂
欣賞餐廳無限制客人每種燒物要 Order 多少
而且價錢相宜，大約$3 - 48一份，牛類就相對地貴
♡ 個人大推雞串燒，種類非常多，比外面的燒肉店更具特色 .ᐟ.ᐟ
‧˚₊ ៸៸➿ 佐酒小食
𓏸 燒鱈魚乾 | $48
脆卜卜的配上蛋黃醬十分美味
燒鱈魚乾
$48
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山椒粉、七味粉、一味粉、四式鹽、檸檬鹽、咖喱鹽、抹茶鹽、梅子鹽
擺盤如調色板般，有格調 ~
➿ 焼き鳥𓏸 雞頸肉 | $38
雞頸肉
$38
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雞食道
$38
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雞上髀肉
$38
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糯米雞肉棒
$48
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雞腎比平常吃到的更為大粒爽口第一次試雞食道，爽口惹味，值得一試
糯米雞肉棒也很不錯，口感層次豐富
➿ 野菜焼き
𓏸 蘆筍 | $38
𓏸 福岡秋葵 | $38
蔬菜也燒得很不錯➿ 焼き豚
香蔥三元豚肉 | $48
比起豬肉覺得雞肉類更值得一試 ～➿ご飯
醬油燒飯團 | $38
很香醬油味 ～
➿ 抹茶厥餅 | $38沒有紅豆的甜品十分好 ～
厥餅超級煙韌 ！ 作為飯後甜品收結束 ♡
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