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2018-10-21
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已經是第三次食台式一人一鍋，發現原來自己都幾鍾意滿滿一鍋食物的感覺，所以今晚又和朋友來食過招牌臭臭鍋~未食過的朋友一定要試下，配料有牛肉片，米血糕，鴨血，豬大腸，台灣貢丸，、鵪鶉蛋，蜆，嗚門卷，蔬菜類尤為豐富，有臭豆腐，鮮冬菇，豆腐，椰菜，雲耳，金針菇，娃娃菜，豆角，粟米，炸薯仔，炸枝竹。肥牛薄而牛味濃鴨血好滑，豬大腸炆得好腍，湯底有點點沙嗲醬的味道，可配飯，粉絲或公仔麵，我揀左粉絲，索哂D湯汁真係好美味巴蜀烤魚鍋~有鯇魚，鮮冬菇，豆腐，椰菜，雲耳，金針菇，娃娃菜，豆角，粟米，炸薯仔，炸枝竹，鵪鶉蛋，蜆，鳴門卷，香菜鯇魚烤過後皮脆肉嫩滑，湯汁比臭臭鍋還要濃郁，可揀不辣/小辣/中辣/大辣/特辣和極辣，我揀左小辣，湯汁用來撈飯一流柚子蜜雞翼~在炸得脆脆的雞皮上淋上柚子蜜，雞肉又嫩又juicy, 非常清新可口酥炸花枝墨魚丸~彈牙又爽口，墨魚味濃芝士莓莓~芝士打成 mousse , 仲有新鮮莓莓打成冰，好fresh呀滿杯菠蘿~酸酸甜甜好開胃
招牌臭臭鍋~未食過的朋友一定要試下，配料有牛肉片，米血糕，鴨血，豬大腸，台灣貢丸，、鵪鶉蛋，蜆，嗚門卷，蔬菜類尤為豐富，有臭豆腐，鮮冬菇，豆腐，椰菜，雲耳，金針菇，娃娃菜，豆角，粟米，炸薯仔，炸枝竹。
肥牛薄而牛味濃鴨血好滑，豬大腸炆得好腍，湯底有點點沙嗲醬的味道，可配飯，粉絲或公仔麵，我揀左粉絲，索哂D湯汁真係好美味
巴蜀烤魚鍋~有鯇魚，鮮冬菇，豆腐，椰菜，雲耳，金針菇，娃娃菜，豆角，粟米，炸薯仔，炸枝竹，鵪鶉蛋，蜆，鳴門卷，香菜
鯇魚烤過後皮脆肉嫩滑，湯汁比臭臭鍋還要濃郁，可揀不辣/小辣/中辣/大辣/特辣和極辣，我揀左小辣，湯汁用來撈飯一流
柚子蜜雞翼~在炸得脆脆的雞皮上淋上柚子蜜，雞肉又嫩又juicy, 非常清新可口
酥炸花枝墨魚丸~彈牙又爽口，墨魚味濃
芝士莓莓~芝士打成 mousse , 仲有新鮮莓莓打成冰，好fresh呀
滿杯菠蘿~酸酸甜甜好開胃
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