Video
Read full review
2018-01-25
483 views
喺UA睇完戲落一層經過已經被佢吸引住😍，一個大華麗酒吧檯對正門口，多數會咁樣裝橫都係代表 cocktail 係 selling point 之一。經過吧檯會有一張長嘅生蠔檯，放住不同種類嘅生蠔供選擇。我最初以為得生蠔，但原來有我最愛嘅 cherry stone ，下次一定要order😣! 餐廳嘅感覺晤算太過 fine dining，好似去咗朋友屋企食飯，左面 corner 主要係梳化 causal feeling 仲有個大電視。再入啲就 dining area, 整體餐廳感覺都好舒服！supervisor Jones介紹一杯 cocktail to start my dinner, "Medusa 梅杜莎~Scotch whisky, Drambuie, lemon juice, honey & Cinnamon, 只要你對望梅杜莎雙眼，就會變成石頭，所以佢地用咗石頭做型嘅杯，晤算好 strong 檸檬汁少少酸，開胃 first drink! 頭盤~焗田螺釀蘑菇 Baked Escargots stuffed in mushrooms, 有5-6粒田螺、7-8粒細蘑菇，晤可以話係“
，多數會咁樣裝橫都係代表 cocktail 係 selling point 之一。經過吧檯會有一張長嘅生蠔檯
，放住不同種類嘅生蠔供選擇。我最初以為得生蠔，但原來有我最愛嘅 cherry stone ，下次一定要order😣! 餐廳嘅感覺晤算太過 fine dining，好似去咗朋友屋企食飯，左面 corner 主要係梳化 causal feeling 仲有個大電視
。再入啲就 dining area, 整體餐廳感覺都好舒服
！supervisor Jones介紹一杯 cocktail to start my dinner, "Medusa 梅杜莎~Scotch whisky, Drambuie, lemon juice, honey & Cinnamon,
只要你對望梅杜莎雙眼，就會變成石頭，所以佢地用咗石頭做型嘅杯，晤算好 strong 檸檬汁少少酸，開胃 first drink! 頭盤~焗田螺釀蘑菇 Baked Escargots stuffed in mushrooms,
有5-6粒田螺、7-8粒細蘑菇，晤可以話係“釀”，因為佢係mix埋薯蓉咁焗。薯蓉係有咬口晤係 smooth 個種，但好香香草同牛油味。主菜~墨汁海鮮意大利飯 Risotto al Nero di Seppia,
三隻中蝦、兩隻細蜆、一粒煎得完美嘅帯子、5-6塊好厚身嘅墨魚，海鮮好新鮮。意大利飯軟硬適中，墨魚汁係用新鮮，真係“堅好黑” 😲
個汁收得剛剛好👍🏻，所以食嘅時候要小心啲！最後要多杯 古巴 Rum cocktail "Caipirinha"
，依個 cocktail 最正宗係一定要用反古巴 rum "Cachaça" 先原汁原味，晤係就無咗個精粹！走嘅時候先知道原來係有個户外用餐area, 下次要約多啲朋友再黎！👍🏻👍🏻
Post
