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2019-09-24
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上次食完呢度嘅雞白湯拉麵念念不忘，今次嚟到土瓜灣嘅分店，餐廳有兩層，裝修好有氣派，用金色同深竭色做主調，完全係高級日本餐廳既格調，但仍然保留左拉麵舖吧枱座位，整體黎講好有日本既感覺！今次再嗌左史上極濃版雞白湯拉麵，湯頭依然係好濃厚好Creamy，神奇既係完全唔覺太鹹同口渴，配埋彈牙既拉麵一齊食好夾！慢煮雞肉無上次咁嫩滑但更有雞味，溏心蛋今次做得唔錯，啱啱半生熟食落口感一流！另外再嗌左碗醬油拉麵，湯底做得唔好，有鰹魚既甜味，拉麵同雞白湯既一樣彈牙，配埋清甜既湯底感覺好舒服！而最有驚喜既係日式唐揚炸雞，雖然得三舊但分量大到好似塊雞扒咁，通常日式炸雞一般都會配檸檬或者蛋黃醬，但係依度好特別配左日本粗鹽，點落再食先發現係帶檸檬酸既鹽，愈點愈開胃，配埋外脆內嫩既炸雞真係一流！難得唔同分店都維持到一貫既水準，下次有機會想食下依度出名既鰻魚飯！
今次嚟到土瓜灣嘅分店，
餐廳有兩層，裝修好有氣派，
用金色同深竭色做主調，
完全係高級日本餐廳既格調，
但仍然保留左拉麵舖吧枱座位，
整體黎講好有日本既感覺！
今次再嗌左史上極濃版雞白湯拉麵，
湯頭依然係好濃厚好Creamy，
神奇既係完全唔覺太鹹同口渴，
配埋彈牙既拉麵一齊食好夾！
慢煮雞肉無上次咁嫩滑但更有雞味，
溏心蛋今次做得唔錯，
啱啱半生熟食落口感一流！
另外再嗌左碗醬油拉麵，
湯底做得唔好，有鰹魚既甜味，
拉麵同雞白湯既一樣彈牙，
配埋清甜既湯底感覺好舒服！
而最有驚喜既係日式唐揚炸雞，
雖然得三舊但分量大到好似塊雞扒咁，
通常日式炸雞一般都會配檸檬或者蛋黃醬，
但係依度好特別配左日本粗鹽，
點落再食先發現係帶檸檬酸既鹽，
愈點愈開胃，配埋外脆內嫩既炸雞真係一流！
難得唔同分店都維持到一貫既水準，
下次有機會想食下依度出名既鰻魚飯！
史上極濃版雞白湯拉麵
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醬油拉麵
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溏心蛋
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日式唐揚炸雞
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