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2004-12-14
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路經美孚分店，見有食品剛出爐，遂光顧。購買了一枚蛋撻和三條杏仁酥條。食品： 1. 酥皮蛋撻（$2/件），可選曲奇或千層酥皮撻底，點了酥皮。酥皮相當之有層次，層數算多。體積亦因為價錢較低而略細小，三啖便吃完。鮮奶蛋餡料甜度適中，質感尚可。 2. 杏仁酥條（$1/條），味道跟賣相一樣的令人失望。千層酥皮的質感一般而已，著色不足，不是「黃金啡」，而是暗啞灰褐色，烤得相當之差，簡直係浪費了那片千層酥皮！評語：迄今，個人覺得「美x西餅」的杏仁酥條，質素之高，此店可謂望塵莫及！當真的「一分錢一分貨」？！
食品：
1. 酥皮蛋撻（$2/件），可選曲奇或千層酥皮撻底，點了酥皮。酥皮相當之有層次，層數算多。體積亦因為價錢較低而略細小，三啖便吃完。鮮奶蛋餡料甜度適中，質感尚可。
2. 杏仁酥條（$1/條），味道跟賣相一樣的令人失望。千層酥皮的質感一般而已，著色不足，不是「黃金啡」，而是暗啞灰褐色，烤得相當之差，簡直係浪費了那片千層酥皮！
評語：迄今，個人覺得「美x西餅」的杏仁酥條，質素之高，此店可謂望塵莫及！當真的「一分錢一分貨」？！
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