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2013-10-28
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日日 "鉋" Openrice 咁多次 , 都係第一次寫食評 , 睇番原來個 acc 開左幾世... 好 ! 今日的起心肝開始寫先 , 就由 La Brezza 寫起 ~ 環境 --仿花園裝修悠閒舒適 外圍點點燈光營造浪漫氣氛 座位數目少 , 老闆侍應親切有禮 ~食物 --前菜沙律數片新鮮白蘑菇作點綴 , 清新可口 , 沙律汁估計是以家橄欖油 , 檸檬汁 , 香草調製而成 , 很開胃 ;鮮打蘑菇湯 , 濃郁菇菌香味絕非罐頭貨色所能媲美的 , 匙羹一 "不" , 隱藏其中的忌廉一湧而出 , 平凡中見不功夫 , 有驚喜 ~主菜煎左口魚 , 肉質鮮嫩多汁 , 若稍添一點海鹽便為完美 ~意大利飯 , 帶子肉厚而不失嫩滑 , 飯質軟硬適中有咬口 , 蕃茄忌廉汁更是味道一流 !!餐飲咖啡絕不吝嗇 , 滿滿一大杯之餘當然亦不失水準 , 飯後仍可坐在 cafe 慢慢品嘗 , 跟朋友促膝談心 ~從此愛上大坑 ~
環境 --
仿花園裝修悠閒舒適
外圍點點燈光營造浪漫氣氛
座位數目少 , 老闆侍應親切有禮 ~食物 --
前菜沙律數片新鮮白蘑菇作點綴 , 清新可口 , 沙律汁估計是以家橄欖油 , 檸檬汁 , 香草調製而成 , 很開胃 ;
鮮打蘑菇湯 , 濃郁菇菌香味絕非罐頭貨色所能媲美的 , 匙羹一 "不" , 隱藏其中的忌廉一湧而出 , 平凡中見不功夫 , 有驚喜 ~
主菜煎左口魚 , 肉質鮮嫩多汁 , 若稍添一點海鹽便為完美 ~
意大利飯 , 帶子肉厚而不失嫩滑 , 飯質軟硬適中有咬口 , 蕃茄忌廉汁更是味道一流 !!
餐飲咖啡絕不吝嗇 , 滿滿一大杯之餘當然亦不失水準 , 飯後仍可坐在 cafe 慢慢品嘗 , 跟朋友促膝談心 ~從此愛上大坑 ~
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