壽司廣

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啱啱由日本返黎無耐，又想起遠方的味道了... ...即刻想食好少少的日本野，一諗就諗起銅鑼灣的壽司廣。安排坐Bar 枱，師傳喺你面前握壽司，令我諗起築地食壽司的感覺。丼 set 非常吸引，呢個餐好抵食呀，有前菜、茶碗蒸、生菓同餐飲，主菜有刺身飯同小碗的湯麵類可選。茶碗蒸香滑有蛋香，可惜份量比較少，食完唔夠喉呀。我叫左個北海丼($200)，個飯有三文魚、帶子、海膽同八爪魚刺身。每種刺身都鮮甜味美，味道一絕。湯烏東彈牙煙韌，湯底色清味鮮，忍唔住飲了半碗。