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2010-08-29
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在三月尾時,突然收到一個朋友在msn的祝賀,他向我說"恭喜你". 這一刻的我,完全摸不著頭腦,為何要恭喜我呢?近排我也沒有值得祝賀的事情. 之後他叫我進入openrice便會明白,於是我打開了openrice的網頁,深入去看,才知道我中了openrice的二獎,二獎可以得到$2,500 信用咭免找數簽賬額,可以揀選任何一間得獎的食店大擦一餐.過了幾天,當我收了openrice電話後,便和我的家人吃晚飯時相討,今次中了這$2500,想選食什麼呢?我想吃法國菜,家人想吃自助餐,後來經我們反覆思考,最終家人也成全我意願,揀選這一間Amigo.如你問我,為何選擇到Amigo也不選擇到酒店吃自助餐. 我真的覺得,人一世物一世,自助餐我之前都食過不少啦,但從未試過品嚐過正宗的法國菜.而且我也知道Amigo是一間高級的法國餐廳,真的不知將來有否機會來到這裏.講真這間餐廳很貴,便眾所周知,如果給家人知道三度菜$610,四道菜$710,他們一定不會來,因我們這一家不是很富有,屋企人也不想我們花很多錢到一間高級餐廳來慶祝母親大人的生日,但正當今次是中了獎,可以到任何一間得獎的食店大擦一餐,他們當然沒有問題
過了幾天,當我收了openrice電話後,便和我的家人吃晚飯時相討,今次中了這$2500,想選食什麼呢?我想吃法國菜,家人想吃自助餐,後來經我們反覆思考,最終家人也成全我意願,揀選這一間Amigo.
如你問我,為何選擇到Amigo也不選擇到酒店吃自助餐. 我真的覺得,人一世物一世,自助餐我之前都食過不少啦,但從未試過品嚐過正宗的法國菜.而且我也知道Amigo是一間高級的法國餐廳,真的不知將來有否機會來到這裏.講真這間餐廳很貴,便眾所周知,如果給家人知道三度菜$610,四道菜$710,他們一定不會來,因我們這一家不是很富有,屋企人也不想我們花很多錢到一間高級餐廳來慶祝母親大人的生日,但正當今次是中了獎,可以到任何一間得獎的食店大擦一餐,他們當然沒有問題,所以今晚我們一家四口便來了著名法國餐廳-Amigo和母親大人慶祝生日.
講回今晚,我們一家四口為了尊重這餐廳,大家都著得特別整齊,因也打算在這特別的餐廳氣氛下拍照留念一番.
今晚,我們一到達餐廳,職員便很有禮地帶我們已留了位的位置.嘩,詁不到來這西餐廳便會有紀念品,大家也可以看看今晚餐廳給我的紀念品,還印有我的名字,十分開心.
其實今晚來之前,我和姐姐也預先做了功課,打算什樣利用這$2500. 所以我們一早考慮後,便決定order兩set三道菜及散叫其他,因可以試不同的主菜,但詁不到,我們order了兩set三道菜後,之後order其他主菜時,職員很驚訝,我和姐姐還覺得這職員很像看不起我們不是全部order set,不過,只是唯一一個職員,其他職員也對我們很有禮的.
我們order了食物後,很快職員送上麵包來. 嘩,為何普通的麵包都會那麼好味.又暖,又軟熟,第一次感覺到,麵包也可以這麼fresh.
雖然麵包很好吃,而且也是任添的.但我們也不能吃得太多,因很快會飽的,便不能慢慢品嚐以下的美食.
美食,慢慢便送上,首先便是前菜
1) 蘇格蘭煙三文魚
本人比較喜歡吃魚生三文魚多過煙三文魚,因魚生才擁有它的鮮味,但這一碟煙三文魚也是很普通加上有點鹹,還未能觸動到我.
2) 香煎法國鵝肝
還記得上一次食鵝肝已是1年多的事,上一次吃的煮法是清蒸鵝肝,感覺普通,所以到別的餐廳也沒有再order.但今次的香煎法國鵝肝好好味,而且大大件,特別吃得有口感. 今次的煮法和上一次不同,添上香汁,真的令我自己變成高上人,因可以吃到上等人喜歡的食物,就是這樣,我愛上吃鵝肝了.
3) 扒特選羊排配薄荷汁 (set dinner)
本人真的不太喜好吃羊的,所以起初我也只是吃一兩口來試試的.但吃了一口後,便覺得這個羊排真的好好味,最起碼也沒有給我很"騷"的感覺,配上薄荷汁,真的在一天內由一個不太喜歡吃羊的人我變成愛上吃羊,暫時只有Amigo可以做得到.
4) 扒牛柳帶子配干蒽紅酒汁 (set dinner)
很少在餐廳裏品嚐到香濃的紅酒汁味,牛柳成熟程度剛剛好,配上香濃的紅酒汁真的絕配,還有這一隻帶子,只有一粒大大的,真的不夠. 首次品嚐到牛柳配上帶子加濃郁的紅酒汁,這一個真的是在高級餐廳才能吃得到這麼有水準的高上美食.
5) 芥末牛扒 (散叫) - $400
這一碟牛扒,我們order了七成熟. 不過,沒有汁,只是醬汁便有點dry.再加上$400,有點不值.因吃不到$400的價值.
在主菜到了尾聲後,便開始送上我的最愛-甜品.
6) 橙酒蔬芙厘 (set)
講真,在我心目中,能做出一個成功的蔬芙厘是很難度高的事,即溶向口的感覺,就像一陣風一樣,很快便離我而去,想留也留不到.
7) 杏仁脆籃加香芒雪糕
這一個甜品便不及蔬芙厘那麼好食. 杏仁脆籃的味道和曲奇餅差不多,加上這一個香芒雪糕也很普通,所以沒有給我深刻的感覺.
其實今晚,還有其他美食的,但最多只能放12張相片,所以不能盡錄.
在我們所有美食已品嚐過之後,職員便送上朱古力脆皮雪糕,再加上職員把每一枝玫瑰花送上每一位女士,即是今晚我們收到三支玫瑰,包括母親大人,姐姐及我.
在我們結帳時,職員便送上用靚靚黃金盒裝有的牙簽. 真的特別覺得很有心思.
今晚,真的再一次多謝openrice能夠在母親正日生日當天可以來到著名法國餐廳-Amigo. 今晚在我們品嚐美食時,還有一隊live band唱了一首Birthday song給我至愛的母親大人.
另外,還有一件事想讚讚餐廳的職員. 因我們一家人第一次來到有live band來到我們面前唱歌的餐廳,不知需不需要給小費,我和姐姐便胆粗粗便問職員,如點唱需要付上小費嗎?詁不到職員沒有白鴿眼對付我們,還很有禮地像一個爸爸向自己女兒說,沒有所謂的,自己選擇便可,和我們落單的職員的服務態度相差很遠呀.真的沒有想過,這麼高級餐廳會有這麼有禮的職員.
離開餐廳後,我回家途中,我問自己,不知有否機會再來,因真的很昂貴.所以今晚,我每一分每一秒,也很珍惜的,也會永遠記在心中.
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