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2015-06-07
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一連好幾天的大雨,每次出外都是濕漉漉的跑回家,心情真的糟透了。踫上了難得的清早聚會,天公竟然做美,睽違了的太陽又再露面,雖然有點熱,還在微微冒汗,但真的感受到夏日的步伐。早餐會的地點就是金鐘的The Continental,室外的陽光,透過半身玻璃照射入室,倍感光潔明亮,加上餐廳空間感強烈,謐靜舒適,更加令人覺得是一個懶洋洋的早上。今次餐廳跟化妝品品牌La Prairie合作,客人只要光顧餐廳的指定健康早餐,就可以獲得相關產品的試用裝。其實健康不單指飲食上,就連身體都要照顧到,才是全面的保護。說起來,早餐又真的豐富,先奉上一份清新怡人的鮮果併盤,選用的全是時令水果,用來清洗味蕾,倍感爽朗。至於Breakfast Plates有三款選擇,在下點選了Spelt Pancakes with Grilled Peaches and Summer Berry Coulis,賣相簡單而亮麗,把半開的蜜桃烤得微焦,好讓甜味更豐富,切開pancake再蘸點一下紅莓醬,鬆軟甜美,就連心情也開朗了。飲品除了健康的西柚汁外,更可以點選Smoothie of the Day,雖然看起來不甚討好,但入口一陣清涼
踫上了難得的清早聚會,天公竟然做美,睽違了的太陽又再露面,雖然有點熱,還在微微冒汗,但真的感受到夏日的步伐。
其實健康不單指飲食上,就連身體都要照顧到,才是全面的保護。
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Spelt Pancakes with Grilled Peaches and Summer Berry Coulis
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