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2015-12-29
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很少會為一杯連店子都無踏足過的飲品寫下食評，這杯卻例外，因為它包含着別人對我的用心，對我的細心，對我的悉心……一齊盡在不言中。兩天都要去到平時甚少踏足的荃灣培訓，還要遠離港鐵和西鐵頗遠的工業區，好不容易才找到培訓地點。邊行邊看，食肆好似不多，事前沒有上"開飯啦！"做下功課，所以毫無頭緒。午膳過後，多位同事都拿着一杯咖啡回來，偷看防燙手紙皮上所印的店名。還未有空上網找尋此小店之際，同事便傳來whatsapp表示發現有間相信我會喜歡的咖啡室，要第二天培訓帶我去午餐，可惜……我已有約了! 錯過了這顆"看到我喜愛"的用心。第二天早上回培訓地點時，沒有刻意用GPS, 只是在緊有的時間邊行邊找，可惜跟小店無緣，未能發現，無法! 還是準時返工重要。中午過後，上司拿着這杯還微暖的飲品送到我手上，簡直令我非常感動，心頭暖暖的，差點想滴淚……拿着這顆 "給我喜愛"的悉心。究竟這杯是什麼？打開蓋子一看，雖然樣子已變了，但拿着它行回來還能緊緊看到兩瓣的心兒，這顆心已落入我的心……它是一杯抹茶鮮奶咖啡 Motcha Coffee Latte, 是另一位同事特別為我order, 其實店子只有抹茶鮮奶 latte供
兩天都要去到平時甚少踏足的荃灣培訓，還要遠離港鐵和西鐵頗遠的工業區，好不容易才找到培訓地點。邊行邊看，食肆好似不多，事前沒有上"開飯啦！"做下功課，所以毫無頭緒。午膳過後，多位同事都拿着一杯咖啡回來，偷看防燙手紙皮上所印的店名。還未有空上網找尋此小店之際，同事便傳來whatsapp表示發現有間相信我會喜歡的咖啡室，要第二天培訓帶我去午餐，可惜……我已有約了! 錯過了這顆"看到我喜愛"的用心。第二天早上回培訓地點時，沒有刻意用GPS, 只是在緊有的時間邊行邊找，可惜跟小店無緣，未能發現，無法! 還是準時返工重要。中午過後，上司拿着這杯還微暖的飲品送到我手上，簡直令我非常感動，心頭暖暖的，差點想滴淚……拿着這顆 "給我喜愛"的悉心。
抹茶鮮奶咖啡
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先用鼻子品嚐這杯色澤青綠的抹茶鮮奶咖啡，陣陣咖啡香中亦帶有抹茶香; 呷一口，入口仍微暖，初初嚐並沒有抹茶味，啖啖咖啡香和奶香，邊喝邊搖晃，漸漸嚐到抹茶的甘苦，味道不算濃郁，但越喝越強烈，甜度亦合宜。打開蓋子再看，原來有不少抹茶粉沉澱杯底，若然邊飲邊攪拌，相信兩者味道會更平均，更美味。究竟它原本的樣子怎樣? 同事還細心拍下照片傳給我，真是令人感動，原來它樣子很美，跟他們的心一樣美。------------------------------
小店送上一本給客人記錄嚐後感的簿仔，我並沒有記錄，卻很想為這杯飲品寫下食評。它雖沒有了漂亮的拉花，但一杯飲品，存三顆心。《用心》--謝謝知我喜歡遊走咖啡室，想帶我去小店午餐的同事; 《細心》--謝謝知我喜歡抹茶和咖啡，專誠請店員沖調的同事; 《悉心》--謝謝又買又拎着暖笠笠咖啡回來的上司，真的每一啖都甜在心中，溫暖我的心。
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