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2022-09-05
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首先上咗魚湯杞子浸豆苗瑤柱甫,豆苗超嫩入口即化,浸喺枸杞同魚嘅高湯鮮味中,瑤柱甫鮮甜可口。秋臘玉帶龍王脆米,大大顆帶子煎得好甘香,帶子非常鮮味,上面放上炒香嘅臘腸,下面有脆米墊底增加帶子鮮味。屋企人點咗份手工菜蜜汁燒鵝掌紮,鵝掌去咗骨,包住臘腸、鵝肝同叉燒,用鵝腸紮好,幾種食材混合一齊,味道無得彈。最後點咗巧手魚尾銀絲細蓉,呢碗隱世雲吞麵,雲吞皮滑溜,麵爽口,湯頭濃郁鮮香,相當唔錯!
秋臘玉帶龍王脆米,大大顆帶子煎得好甘香,帶子非常鮮味,上面放上炒香嘅臘腸,下面有脆米墊底增加帶子鮮味。
屋企人點咗份手工菜蜜汁燒鵝掌紮,鵝掌去咗骨,包住臘腸、鵝肝同叉燒,用鵝腸紮好,幾種食材混合一齊,味道無得彈。
最後點咗巧手魚尾銀絲細蓉,呢碗隱世雲吞麵,雲吞皮滑溜,麵爽口,湯頭濃郁鮮香,相當唔錯!
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