THE MUSSELS

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這間位於K11 Musea的西餐廳其實一開業我已經有光顧，而我覺得餐廳的食物質素真的不錯的，所以基本上都keep住光顧。菠菜三文魚意大利麵 $218這是我每次必點的菜式，因為真的很喜歡這種闊條麵配搭濃厚芝士白汁的味道，醬汁完美地掛在麵條上，每一口就是一個滿足，而加上菠菜及三文魚肉的感覺就好健康，有一種平衡邪惡食物的感覺。青咖哩青口配薯條 $268這個青咖哩汁是比較稀的，而且青口海水味較濃，所以味道會偏鹹，但份量十足，而我最喜歡是它配搭的粗薯條，每一口都是滿滿的薯肉。伊比利亞豬扒 $338豬肉肉厚之餘，肉質呈現微粉紅，質感軟熟。總括而言，食物CP值是高的，不過地方比較難找，而且不是那種很漂亮的那種餐廳，但可以看著他們煮食是挺有趣及保障到衞生的。