Mr. Korea BBQ (Moved) New Location

醬油蟹2隻($420)，與韓國既味道一樣，鮮味十足，而且爆晒膏，非常滑溜，蟹肉同蟹殼醃到已經分離只需用手指輕輕一壓，蟹肉輕易就擠出黎，非常方便，紫菜飯團當然用黎伴蟹蓋一齊食，每粒飯吸晒蟹膏和醬油味道。醬油蝦($198)，蝦肉晶瑩剔透，味道鮮甜，口感彈牙之中帶點黏牙感覺，證明肉質上盛，灑上左芝麻粒更加香口。醬油鮑魚($198)，醬油加入左辣椒，辣辣地更惹味，鮑魚爽口有咀嚼口感。厚切牛舌芯($168)，牛舌芯比牛舌油脂味較濃郁，而且更加有咬口，所以厚切食用效果最好，但注意內裏位置有機會未燒得熟，個人建議燒至八成熟然後剪開，再繼續燒令裏面熟透。韓牛腹脅肉100g($240)，輕輕每邊燒幾秒就可以食得，牛味濃，肉質軟淋，沾少少海鹽就足夠。豬皮($98)，豬皮容燒燶，所以不要燒太耐，食落似花膠口感，有骨膠原感覺，沾黃豆粉食會冇咁油膩。梅肉($118)，有兩大塊，非常抵食，肉質夠鬆軟，相信經過人手敲打處理。除左原汁原味食之外，仲可以加上韓式辣醬和泡菜，然後將生菜包住黎食一樣咁好味。蒸蛋($88)，賣相吸引，蛋好滑，上菜時香噴噴熱辣辣，盛器亦有保溫作用，就算隔一陣再食，仍然keep得住暖的。