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2012-03-22
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一向喜歡吃芝士,不過在香港不是常常能吃到高水準的。這夜只想吃個簡單的晚餐,腦海突然浮起'burrata'和這間標榜自家製burrata的餐廳。立即過去walk-in,可能是weekday仍有位,真開心。隨便看看menu很快已有決定,就是一份burrata($180),配杯Pinot grigio($70)。Burrata味道是吃得出的新鮮,有淡淡的奶香,芯很軟滑。雖不是吃過最好的最濃香的,但水準真的算很不錯,尤其能這麼方便在香港已可以吃到。很滿意這個清新簡單的晚餐,亦能一解芝癮。服務方面頗友善,要提的是這裡並沒有加一服務費,大家可以隨自己的滿意度自由給小費。這個制度都不錯。
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